da.blackmilkmag.com
Nye opskrifter

‘Seduction Meals’ Oksekød Stroganoff

‘Seduction Meals’ Oksekød Stroganoff


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Smelt smør i en varm stegepande, og svits svampene. Kog i 8 minutter, omrør ofte.

Når vandet fra svampene opløses, tilsættes et strejf olivenolie.

Tilsæt porre. Kog i yderligere 5 minutter. Tilsæt salt og peber efter smag. Kog, indtil al væske er opløst, og svampene er brune.

Fjern svampe og porre fra gryden.

Tilsæt 1/8 kop rødvin for at afglasere stegepanden, og skrab alle stykker til midten af ​​gryden. Sæt stegepanden til side (vi vil bruge denne til at tilberede resten af ​​måltidet).

Tilsæt mel, salt, peber og oregano på en tallerken. Bland sammen med dine hænder. Ophæld oksekødsstykker i mel på alle sider.

Tilsæt 2 spsk olivenolie i en separat stegepande, ved medium høj varme. Når det er varmt, tilsættes oksekødet og brunes på alle sider (ca. 3 minutter pr. Side). Når den er brunet, fjernes den fra panden og sættes til side.

Tilsæt 1/4 kop rødvin for at deglasere gryden, skrab alle bitene til midten. Skrab dette i den originale svampepande.

Skru op for varmen til middelhøj ved at arbejde med svampepanden.

Tilsæt champignon/porreblandingen og oksekødet til stegepanden.

Tilsæt 1 dåse oksekødsfond og ¼ kop sherry. Bring det i kog, og reducer det derefter til simre og koger i 10 minutter.

Rør persille, creme fraiche i, og kog, til det er opvarmet.

Læg 3-4 pappardelle-reder på en tallerken. Sked champignon/kødblanding over hver rede, og pynt med persille.

Server med rødvin.


HANDS-TID: 15 minutter
TILBEREDNINGSTID: 15 minutter
SERVERER: 4

  • 2 spsk olivenolie
  • 500 g oksebrød, skåret i tynde strimler
  • 1 spsk almindeligt mel, krydret
  • 20 g usaltet smør
  • 1 lille løg, fint hakket
  • 1 lille porre, skåret i skiver
  • 200 g knapssvampe, skåret i skiver
  • 2 fed hvidløg, skåret i skiver
  • 175 ml hvidvin
  • Skal af 1 citron plus a
  • presse saft
  • 100 ml dobbelt fløde
  • 1 spsk Dijon sennep
  • 1 tsk røget paprika
  • 400 g frisk æg tagliatelle
  • Hakket persille, til at sprede
  • Havsalt og sort peber

HANDS-TID: 15 minutter
TILBEREDNINGSTID: 15 minutter
SERVERER: 4

  • 2 spsk olivenolie
  • 500 g oksebrød, skåret i tynde strimler
  • 1 spsk almindeligt mel, krydret
  • 20 g usaltet smør
  • 1 lille løg, fint hakket
  • 1 lille porre, skåret i skiver
  • 200 g knapssvampe, skåret i skiver
  • 2 fed hvidløg, skåret i skiver
  • 175 ml hvidvin
  • Skal af 1 citron plus a
  • presse saft
  • 100 ml dobbelt fløde
  • 1 spsk Dijon sennep
  • 1 tsk røget paprika
  • 400 g frisk æg tagliatelle
  • Hakket persille, til at sprede
  • Havsalt og sort peber

HANDS-TID: 15 minutter
TILBEREDNINGSTID: 15 minutter
SERVERER: 4

  • 2 spsk olivenolie
  • 500 g oksebrød, skåret i tynde strimler
  • 1 spsk almindeligt mel, krydret
  • 20 g usaltet smør
  • 1 lille løg, fint hakket
  • 1 lille porre, skåret i skiver
  • 200 g knapssvampe, skåret i skiver
  • 2 fed hvidløg, skåret i skiver
  • 175 ml hvidvin
  • Skal af 1 citron plus a
  • presse saft
  • 100 ml dobbelt fløde
  • 1 spsk Dijon sennep
  • 1 tsk røget paprika
  • 400 g frisk æg tagliatelle
  • Hakket persille, til at sprede
  • Havsalt og sort peber

HANDS-TID: 15 minutter
TILBEREDNINGSTID: 15 minutter
SERVERER: 4

  • 2 spsk olivenolie
  • 500 g oksebrød, skåret i tynde strimler
  • 1 spsk almindeligt mel, krydret
  • 20 g usaltet smør
  • 1 lille løg, fint hakket
  • 1 lille porre, skåret i skiver
  • 200 g knapssvampe, skåret i skiver
  • 2 fed hvidløg, skåret i skiver
  • 175 ml hvidvin
  • Skal af 1 citron plus a
  • presse saft
  • 100 ml dobbelt fløde
  • 1 spsk Dijon sennep
  • 1 tsk røget paprika
  • 400 g frisk æg tagliatelle
  • Hakket persille, til at sprede
  • Havsalt og sort peber

HANDS-TID: 15 minutter
TILBEREDNINGSTID: 15 minutter
SERVERER: 4

  • 2 spsk olivenolie
  • 500 g oksebrød, skåret i tynde strimler
  • 1 spsk almindeligt mel, krydret
  • 20 g usaltet smør
  • 1 lille løg, fint hakket
  • 1 lille porre, skåret i skiver
  • 200 g knapssvampe, skåret i skiver
  • 2 fed hvidløg, skåret i skiver
  • 175 ml hvidvin
  • Skal af 1 citron plus a
  • presse saft
  • 100 ml dobbelt fløde
  • 1 spsk Dijon sennep
  • 1 tsk røget paprika
  • 400 g frisk æg tagliatelle
  • Hakket persille, til at sprede
  • Havsalt og sort peber

HANDS-TID: 15 minutter
TILBEREDNINGSTID: 15 minutter
SERVERER: 4

  • 2 spsk olivenolie
  • 500 g oksebrød, skåret i tynde strimler
  • 1 spsk almindeligt mel, krydret
  • 20 g usaltet smør
  • 1 lille løg, fint hakket
  • 1 lille porre, skåret i skiver
  • 200 g knapssvampe, skåret i skiver
  • 2 fed hvidløg, skåret i skiver
  • 175 ml hvidvin
  • Skal af 1 citron plus a
  • presse saft
  • 100 ml dobbelt fløde
  • 1 spsk Dijon sennep
  • 1 tsk røget paprika
  • 400 g frisk æg tagliatelle
  • Hakket persille, til at sprede
  • Havsalt og sort peber

HANDS-TID: 15 minutter
TILBEREDNINGSTID: 15 minutter
SERVERER: 4

  • 2 spsk olivenolie
  • 500 g oksebrød, skåret i tynde strimler
  • 1 spsk almindeligt mel, krydret
  • 20 g usaltet smør
  • 1 lille løg, fint hakket
  • 1 lille porre, skåret i skiver
  • 200 g knapssvampe, skåret i skiver
  • 2 fed hvidløg, skåret i skiver
  • 175 ml hvidvin
  • Skal af 1 citron plus a
  • presse saft
  • 100 ml dobbelt fløde
  • 1 spsk Dijon sennep
  • 1 tsk røget paprika
  • 400 g frisk æg tagliatelle
  • Hakket persille, til at sprede
  • Havsalt og sort peber

HANDS-TID: 15 minutter
TILBEREDNINGSTID: 15 minutter
SERVERER: 4

  • 2 spsk olivenolie
  • 500 g oksebrød, skåret i tynde strimler
  • 1 spsk almindeligt mel, krydret
  • 20 g usaltet smør
  • 1 lille løg, fint hakket
  • 1 lille porre, skåret i skiver
  • 200 g knapssvampe, skåret i skiver
  • 2 fed hvidløg, skåret i skiver
  • 175 ml hvidvin
  • Skal af 1 citron plus a
  • presse saft
  • 100 ml dobbelt fløde
  • 1 spsk Dijon sennep
  • 1 tsk røget paprika
  • 400 g frisk æg tagliatelle
  • Hakket persille, til at sprede
  • Havsalt og sort peber

HANDS-TID: 15 minutter
TILBEREDNINGSTID: 15 minutter
SERVERER: 4

  • 2 spsk olivenolie
  • 500 g oksebrød, skåret i tynde strimler
  • 1 spsk almindeligt mel, krydret
  • 20 g usaltet smør
  • 1 lille løg, fint hakket
  • 1 lille porre, skåret i skiver
  • 200 g knapssvampe, skåret i skiver
  • 2 fed hvidløg, skåret i skiver
  • 175 ml hvidvin
  • Skal af 1 citron plus a
  • presse saft
  • 100 ml dobbelt fløde
  • 1 spsk Dijon sennep
  • 1 tsk røget paprika
  • 400 g frisk æg tagliatelle
  • Hakket persille, til at sprede
  • Havsalt og sort peber

HANDS-TID: 15 minutter
TILBEREDNINGSTID: 15 minutter
SERVERER: 4

  • 2 spsk olivenolie
  • 500 g oksebrød, skåret i tynde strimler
  • 1 spsk almindeligt mel, krydret
  • 20 g usaltet smør
  • 1 lille løg, fint hakket
  • 1 lille porre, skåret i skiver
  • 200 g knapssvampe, skåret i skiver
  • 2 fed hvidløg, skåret i skiver
  • 175 ml hvidvin
  • Skal af 1 citron plus a
  • presse saft
  • 100 ml dobbelt fløde
  • 1 spsk Dijon sennep
  • 1 tsk røget paprika
  • 400 g frisk æg tagliatelle
  • Hakket persille, til at sprede
  • Havsalt og sort peber


Kommentarer:

  1. Kajinris

    Dette kan diskuteres i det uendelige..

  2. Yozshugal

    Alt kan være

  3. Chiko

    Noget kommer ikke ud som dette

  4. Erwin

    Disse oplysninger er ikke nøjagtige

  5. Nemausus

    Interesting article

  6. Devries

    Jeg er endelig, jeg er ked af det, men det er helt andet, i stedet for det er nødvendigt for mig.

  7. Kigahn

    Spændende. Offset! and niipet!

  8. Gabbar

    Du tager fejl. Jeg foreslår at diskutere det. Send mig en mail på PM, så snakkes vi.



Skriv en besked