da.blackmilkmag.com
Nye opskrifter

Honning middag ruller opskrift

Honning middag ruller opskrift


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • Opskrifter
  • Fadstype
  • Brød
  • Brødruller og boller

Jeg lavede dem først i 2000. Du får ikke plads til middag, når du er begyndt at spise disse! Jeg laver mine rundstykker lidt større, så selvfølgelig er mit udbytte betydeligt mindre, end der står i opskriften. Denne opskrift er også blevet prøvet i en brødmaskine med perfekte resultater.


Midlothian, Skotland, Storbritannien

27 mennesker lavede dette

IngredienserServerer: 18

  • 600 til 650 g almindeligt mel
  • 1 (7 g) posetørret aktiv bagegær
  • 300 ml mælk
  • 5 spsk honning
  • 60 g margarine eller smør
  • 1 tsk salt
  • 2 æg

MetodeForberedelse: 2 timer ›Kog: 15 minutter› Klar om: 2 timer 15 minutter

  1. Kombiner 300 g mel og gær i en stor røreskål. Opvarm mælk, honning, margarine og salt, indtil det er varmt (46 til 48 C), og margarine er næsten smeltet under konstant omrøring. Tilsæt melblandingen; tilsæt æg.
  2. Slå ved lav hastighed på den elektriske mixer i 30 sekunder; skrab siderne af skålen konstant. Slå i 3 minutter ved høj hastighed. Rør så meget resterende mel i, som du kan blande i med en ske.
  3. Vend dejen ud på let melet overflade. Ælt i nok resterende mel til en moderat stiv dej, der er glat og elastisk (6 til 8 minutter). Form til en kugle. Læg dejen i en smurt skål, og vend den derefter en gang. Dæk dejen til og lad hæve et lunt sted til det dobbelte (ca. 1 time). Slå dejen ned; dele i to. Dæk igen; lad hvile 10 minutter.
  4. Skær hver dej halvdelen i 18 lige store stykker. Rul til kugler, og læg dem i smurte 6 cm muffinforme. Lad hæve til det er fordoblet (ca. 30 minutter).
  5. Bages i en 190 C / Gas mark 5 ovn i 12 til 15 minutter. Fjern fra formen. Afkøl på en rist.

Redaktørens note

Denne opskrift blev redigeret af Our Site -redaktører for at omfatte målinger og ingredienser, der er velkendte for britiske og irske kokke.

Senest set

Anmeldelser og bedømmelserGennemsnitlig global vurdering:(6)

Anmeldelser på engelsk (8)

Det var en MEGET våd blanding. Jeg tilføjede de ekstra 300 g mel under blanding, og sandsynligvis viste en anden 150 g sig at være æltbar. Det var stadig en meget klæbrig blanding, så jeg æltede ikke særlig længe. Når den var klar til at dele, tilføjede jeg lidt mere mel, rullede kuglerne i den for at tage de klæbrige kanter væk, og den bagte smukt på 12 minutter. Jeg lavede en portion i en muffinsform som anvist, og de kom meget flotte ud, resten kom jeg bare på en bageplade, og de var lige så gode. Et absolut hit hos familien. Vi syntes de var lækre og bløde. Kun 3 varede efter middagen, og de blev alle spist varme fra ovnen. Jeg vil helt sikkert lave dem igen.-19. februar 2015

Hya, kan du fortælle mig processen for brødmaskinen venligst? Jeg er ny inden for brødmaskiner og er ikke særlig selvsikker, medmindre jeg har en solid opskrift foran mig! -12. Maj 2013

Sjusket dej og ubearbejdelig med denne blanding. Jeg tilføjede og tilføjede og tilføjede mel for at gøre det ikke klistret! Det er i ovnen nu, jeg forventer ikke en succes med dette rod.-14. okt 2014


Honning hvede ruller

Du ville aldrig vide, at disse velsmagende middagsruller hovedsageligt er lavet med fuldkornsmel. Blød og fugtig, honning giver dem bare et strejf af naturlig sødme.

Ingredienser

  • 1 pakke aktiv tør gær, 2 1/4 tsk aktiv tør gær eller instant gær
  • 1 kop (227 g) lunkent vand
  • 1/4 kop (57 g) appelsinsaft
  • 4 spiseskefulde (57 g) usaltet smør, skåret i stykker
  • 3 spiseskefulde (64 g) honning
  • 1 kop (120 g) King Arthur ubleget mel til alle formål
  • 2 kopper (227 g) King Arthur hvidt hvedemel
  • 1 1/4 tsk (8 g) salt
  • 2/3 kop (43g) instant kartoffelmosflager eller 1/4 kop (43g) kartoffelmel
  • 1/4 kop (21 g) fedtfri tørmælk*

Instruktioner

Hvis du bruger aktiv tørgær, opløses det med en knivspids sukker i 2 spiseskefulde lunkent vand. Lad gæren og vandet sidde ved stuetemperatur i 15 minutter, indtil blandingen er boblet og ekspanderet. Hvis du bruger instant gær, kan du springe dette trin over.

Kombiner den opløste gær med resten af ​​vandet. Vej dit mel eller mål det ved forsigtigt at ske det i en kop og derefter feje alt overskydende af. Tilsæt mel og resten af ​​ingredienserne. Bland og ælt alt sammen - i hånden, mixer eller brødmaskine sat på dejcyklussen - for at få en glat dej.

Læg dejen i en let smurt skål. Dæk skålen til, og lad dejen hæve ved stuetemperatur, indtil den er ret puffet, men ikke nødvendigvis fordoblet i bulk, cirka 90 minutter til 2 timer. Stigning kan tage længere tid, især hvis du har æltet i hånden. Giv den tid nok til at blive ret puffet.

Mens dejen hæver, smøres let en 9 "x 13" form eller to 9 "runde kageforme.

Perfekt din teknik

Honning hvede ruller

Tøm forsigtigt dejen, og overfør den til en let smurt arbejdsflade. Del den i 16 stykker, eller 24 stykker, alt efter om du vil have større eller mindre ruller.

Form hvert stykke til en grov kugle ved at trække dejen til en meget lille knude i bunden (tænk på en ballon med åbning knyttet), og rul den derefter under håndfladen til en glat kugle.

Læg rullerne i en 9 "x 13" form, eller del dem mellem de runde kageforme, fordel dem jævnt, så de ikke rører hinanden. Hvis du har lavet 24 ruller og bruger en form på 9 "x 13", skal du placere dem i fire lange rækker med seks.

Dæk gryderne med let smurt plastfolie, og lad rullerne hæve i 1 1/2 til 2 timer. De bliver meget hævede og rækker ud og rører hinanden. Mens rullerne hæver, forvarmes ovnen til 350 ° F.

Bag rullerne i 15 minutter, så hvis de ser ud til at brune for hurtigt, telt dem løst med aluminiumsfolie. Fortsæt med at bage, indtil de er mahogni-brune ovenpå, men lysere på siderne, yderligere 10 til 13 minutter.

Fjern rullerne fra ovnen, og overfør dem forsigtigt til en rist efter 2 eller 3 minutter. Pensl dem med smeltet smør, hvis det ønskes, til en blød, smøragtig skorpe. Serveres varm eller ved stuetemperatur.


Ingredienser

Disse honningsmørruller er lavet af blot et par enkle ingredienser. Jeg har angivet instantgær i ingredienserne, men der er også anvisninger til brug af aktiv tørgær i stedet for instantgæren.

  • Smør
  • Mælk
  • Gær (øjeblikkelig eller aktiv tør)
  • Honning
  • Salt
  • Æg
  • Mel til alle formål

Honningsmør middag ruller

*Lav et tip foran/natten over: Når dejen har hævet to timer, skal du slå dejen ned i blandeskålen og dække skålen tæt med plastfolie. Stil på køl natten over eller i op til 2 dage, fjern derefter fra køleskabet og fortsæt med næste trin.

Lad ikke honningsmør påfyldning! Rullerne kommer til at mangle lidt smag uden den. Bedst at smøre på honningssmørret lige efter bagning.

Giv ikke mælke med lavt fedtindhold. Sødmælk er nøglen til den bedste smag og tekstur. Hvis noget, kan 2% blive subbed.

Du vil måske også syntes om

5 kommentarer

Hvad hvis jeg ikke kan finde platin og kun har Red Star Active dey gær. Kan jeg bruge det? Vil noget mærke af brødmel fungere? Jeg havde dårlige resultater med White Lily i gærruller og måtte få et mel med en højere gluten.

Hej Michelle,
Ja, du kan bruge den aktive tørgær. Bare hold øje med din dej, da hævetiderne kan være længere.
God bagning!
Carol


Opskriftsoversigt

  • 2 kopper universalmel, eller mere efter behov
  • 1 kuvert Fleischmann's® RapidRise gær
  • 2 spsk sukker
  • ½ tsk salt
  • ½ kop mælk
  • ¼ kop vand
  • 2 spsk smør ELLER margarine

Kombiner 3/4 kop mel, uopløst gær, sukker og salt i en stor skål. Varm mælk, vand og smør til meget varmt (120 grader til 130 grader F). Tilsæt melblandingen. Slå 2 minutter ved middelhastighed af elektrisk mixer, skrab skål lejlighedsvis. Tilsæt 1/4 kop mel, slå 2 minutter ved høj hastighed. Rør tilstrækkeligt resterende mel i til en blød dej. Ælt på let melet overflade, indtil den er glat og elastisk, cirka 8 til 10 minutter. Dæk lad hvile i 10 minutter.

Del dejen i 12 lige store stykker, form til kugler. Læg i smurt 8-tommer rund pande. Dækningen hæver et varmt, trækfrit sted, indtil den er fordoblet i størrelse, cirka 30 minutter.

Bages i forvarmet 375 grader F ovn i 20 minutter eller indtil færdig. Fjern fra pandebørsten med yderligere smeltet smør, hvis det ønskes. Serveres varm.


Opskriftsoversigt

  • ¼ kop varmt vand (100 til 110 grader)
  • 1 (1/4-oz.) Kuvert aktiv tørgær
  • 1 tsk honning
  • 1 ¾ kopper mælk
  • 2 store æg, ved stuetemperatur
  • ½ kop smør, smeltet og afkølet
  • ⅓ kop honning
  • 3 tsk salt
  • 6 ½ kopper universalmel, delt
  • ½ kop smør, blødgjort
  • ¼ kop honning

Kombiner de første 3 ingredienser i en lille skål, og lad det stå i 5 minutter eller indtil blandingen bobler.

Imens opvarmes mælk i en gryde over medium varme 3 til 5 minutter eller indtil 100 & 110 grader.

Rør varm mælk, æg og de næste 3 ingredienser sammen i en skål med en kraftig elektrisk mixer, der blendes godt. Tilsæt gærblanding, omrør for at kombinere. Tilsæt gradvist 5 kopper mel, pisk ved medium hastighed, ved hjælp af padlefastgørelse. Slå 3 minutter. Dæk med plastfolie, og lad stå 1 time.

Afslør dejen, og tilsæt de resterende 1 1/2 kopper mel, og pisk ved medium hastighed 5 minutter. (Dejen bliver klistret.) Overfør til en let smurt stor blandeskål. Dæk med plastfolie, og lad hæve et varmt sted (85 & deg), fri for træk, 1 time eller indtil det er fordoblet i bulk.

Slå dejen ned. Vend dejen ud på en meldrysset overflade, og rul til 28 (2 1/2-inch) kugler (ca. 1/4 kop dej pr. Kugle). Læg kugler i 4 let smurte 9-tommers pander (7 kugler pr. Pande). Dæk til og lad hæve et varmt sted (85 & deg), fri for træk, 1 time eller indtil det er fordoblet i bulk.

Rør 1/2 kop blødgjort smør og 1/4 kop honning sammen.

Bag ruller ved 400 og grader i 10 til 12 minutter eller indtil de er gyldenbrune. Pensl toppe med honningssmør. Server med resterende honningssmør.

Bemærk: For at fryse skal du lægge bagte rundstykker i plastikfryserposer med lynlås og fryse op til to måneder. Lad tø ved stuetemperatur. Opvarm, hvis det ønskes.


Disse små batch -middagsruller kan laves veganske! Udskift mælken med vand, vegetabilsk olie til det smeltede smør, og udelad honningssmørret.

Æltning arbejder dejen med dine hænder, indtil der dannes en glat kugle.

Denne proces hjælper med at styrke gluten i dejen, hvilket giver rullerne deres struktur og tekstur.

Efter at have blandet din dej, overføres den til en melpudset overflade. Dejen skal være lidt klistret, men ikke for klistret.

Hvis den er for klistret til at håndtere, tilsættes lidt mere mel. Tilsæt dog ikke for meget, ellers bliver din dej for hård.

Saml alle dejstykkerne sammen og form en kugle med melstøvede hænder.

Skub dejen væk fra dig med hælene på dine hænder. Fold dejen halvt, drej 90 grader, og skub dejen igen. Bliv ved med at gøre dette, indtil der dannes en glat dej.

Normalt tager æltning cirka 10 minutter, men da vi arbejder med små batchruller, tager det cirka 4-6 minutter.

Din dej æltes godt, når den holder sin form (aka won ’t hænge) og fordybning i dejen med din finger fylder hurtigt tilbage.

Læg dejen i en smurt skål, dæk den løst til med et håndklæde, og lad den hvile et lunt sted i 1 time.

Din dej er klar, når du kan efterlade en finger, og dejen ikke hæver op igen.



De bedste hjemmelavede middagsruller

De bedste hjemmelavede middagsruller er smøragtige, luftige og smager himmelsk! Disse hjemmelavede ruller vil være væk på ingen tid i dit hjem. Det er SIDE DISH -uge på Modern Honey, så jeg kan ikke vente med at dele alt, hvad jeg har pisket op i mit køkken.

Min mor er rollemester. Hun vil ryste på hovedet og sige, “ikke skat, jeg er ikke ” ….men jeg er her for at fortælle dig, at hun har kronen på. Hun har altid sagt i sin perfekte verden, at hun ville leve af hjemmebagt brød og rundstykker. Hun er altid i sit køkken og laver en slags bagværk til at levere til en nabo i nød. Hendes hjerte er lavet af guld, siger jeg dig.

Da jeg underviste i madlavningsskole for børn, fik jeg hende til at komme hen og lære dem alt, hvad hun ved om brød. Så da jeg ville lære at lave hjemmelavede rundstykker, ringede jeg til min mor, og hun var klar til at lære mig alle fagene.

Disse BEDSTE hjemmelavede middagsruller sendes til himlen. Disse ruller er lavet med enkle ingredienser — gær, vand, sukker, smør, mælk, mel og salt. Det er forholdene, der betyder noget. Dejen har den helt rigtige mængde smør til at få dem til at smelte i dine mundruller og nok gær til at hjælpe dem med at hæve og gøre dem luftige. Buttery, lette, luftige hjemmelavede middagsruller er et must i vores hjem! Jeg deler alle tips og tricks til at lave perfekte middagsruller hver eneste gang.


Prøvede & Ægte honningsmørruller

Jeg har, jeg ved ikke, en MILLION søde rulleopskrifter på min blog. Men ingen almindelige middagsruller. Og efter i dag vil jeg stadig ikke have almindelige middagsruller på min blog, for hvem vil have en almindelig middagsrulle, når du kan få en varm, honningsmurt, gyldenbrun, blød, mør, luksuriøs middagsrulle? Virkelig. Hvem?

Det siger sig selv, at det er mine foretrukne middagsruller. Faktisk spiser jeg måske aldrig en anden form for brød igen. Indtil jeg selvfølgelig laver kanel rosin bagels i næste uge. Jeg elsker dem!

Dette er en gammeldags, lavet-with-love middagsrulle. Intet ud af fryseren eller værre, ud af en dåse.

Den hjemmelavede dej er lavet med grundlæggende brødingredienser. Jeg har tilføjet et par ekstramateriale som smeltet smør og honning for en behagelig hyggelig sød smag og en ekstra æggeblomme til rigdom. På grund af disse ekstra væsker bruger jeg lidt mere mel for at kompensere for ekstra fugt. Apropos mel, vi bruger brødmel i dag. Fordi vi laver brød! Men det er ikke alt. Jeg bruger brødmel i mine honningsmørruller, fordi det indeholder mere gluten end alle formål. Ekstra gluten hjælper med at gøre færdige rundstykker ekstra seje og, um, mere brødlignende. Tekniske termer her.

Bagning med gærguide

Henvis til denne Bage med gærguide, når du arbejder med bagergær. Jeg inkluderer praktiske svar på alle dine almindelige gærspørgsmål.

Der er to stigninger. Den første hævning er lige efter, at dejen er klargjort og tager cirka 2 timer. Den anden hævning er, efter at du har formet dejen til 16 kugler og tager cirka 1 time. Alt gæret dej … nej, rid det. Alle godt gæret dej tager tid at udvikle sin smag, dens gluten og hæve, så forvent ikke at brise gennem opskriftens trin. Du kan haste mange ting i livet, men du kan ikke haste brød.

Dette er ikke en opskrift på nogen, der har travlt.

For virkelig godt, kvalitetssmagende brød kan ikke laves i en fart. Selvom dejen tager tid at udvikle og hæve, er der mere ventetid end arbejdstid i denne honningsmørrulleopskrift. Hvilket giver dig tid til faktisk at forberede måltidets hovedbegivenhed! Som cremet kyllingnudelsuppe, sundere macaroni og ost og Thanksgiving -kalkun. (.)

Og heldigvis kan du komme i gang med disse ruller på forhånd. Make-ahead ruller til undsætning! Sørg for at læse mine make-ahead instruktioner i opskriften.

Når rullerne bages til de er gyldenbrune, skylles de med honningssmør. Jeg foretrækker at smøre honningssmørret ud på rullerne, når de bages i modsætning til før de bages. Hvorfor? Smøring eller børstning af smør oven på den sarte, luftige ubagte rulle tynger dem og tilskynder dem til at tømmes. Taber pust! Vi vil ikke tabe pust! Så vent til de er gyldne, varme og toasty lige fra ovnen. Fordel derefter de gode ting og lad det trække i hver sprække.

Disse bløde og luftige honningssmørruller. Åh mand. Du skal bage dem lige i dette sekund! De vil stjæle showet til enhver fremtidig middag. De bliver tale om Thanksgiving og juleborde. De vil trøste dig på mørke dage. De gemmer din tallerken fuld af tomatsovs. De vil overtage verden !!


Middagsrulleopskrifter

Den imponerende store kalkun med sit knitrende sprøde mahognihud. Familie arvestykke skålen fyldt højt med kartoffelmos. Perfekt sovs i en egentlig tureen. Grøn bønnegryde - med eller uden fløde af svampesuppe.

Og græskertærte. Æbletærte. Pecan, chokoladecreme, cremet kokos - uanset hvilken tærte du foretrækker, er Thanksgiving tid til at forkæle det.

Men Thanksgiving bagning handler ikke kun om tærte. For dem af os med en yen til gær (og en lang, LANG liste med brødopskrifter, man skal prøve), er Thanksgiving den perfekte lejlighed til at bladre igennem vores yndlingsopskrifter til The Best Dinner Roll.

Jeg plejede at være fuldstændig forelsket i Golden Pull-Apart Butter Buns, en let struktureret, blød hvid rulle og den eneste ting jeg var nødt til at lave hver Thanksgiving. Men i løbet af de sidste par år har min smag ændret sig nu, jeg foretrækker en fastere, tættere, tungere rulle, en med et fundament af jordartede kartoffelmos. Så Amish Dinner Rolls har sparket de smørboller ud af førstepladsen.

Til hver sin egen, eh? Hermed giver jeg dig et udvalg af ni middagsruller, der hver har sine egne unikke egenskaber. Vi stoler på, at du finder noget her, du dør for at komme Thanksgiving. Og hvis ikke - fortsæt, tjek vores foretrukne tærteopskrifter, vi ikke har noget imod!

1. All-purpose, gotta love it, original blød hvid rulle

Soft White Dinner Rolls er en kombination af de enkle ingredienser, som alle gode bløde middagsruller besidder: mel, salt, sukker, gær, mælk og smør, med et strejf af kartoffel til fugt. Lav disse, når dit publikum ikke er til noget fancy eller banebrydende, men blot vil have indbegrebet af komfortmad: den hvide rulle.

"Virker som en charme. Det er 'frokostdame -rullerne' i min barndom og er latterligt enkle at lave. Dejen er meget let at bearbejde, forme og rulle, og smagen er enestående. Jeg valgte at skære dem i smeltet smør så snart de kom ud af ovnen, for at give det samme udseende og den smag, som jeg huskede. Denne opskrift er en beholder og burde være en del af ethvert bagers repertoire! Tak KAF. " furrychef - KAF Fællesskab

2. Den klassiske restaurant-fold fold-over middagsrulle

Parker House Rolls efterligner ingredienserne i de bløde ruller ovenfor - men tag tingene et skridt videre. I stedet for bare at forme en almindelig middagsrulle børster bageren først udrullet dej med smør, derefter foldes den over på sig selv og skæres i "foldede" ruller, der hver indeholder smør i midten. En ekstra pensel med smeltet smør, når rullerne er bagt, gør disse til vores "smørrigste" ruller.

"Dette er min yndlingsrulleopskrift. Mørt, smøragtigt, fuldstændig lækkert. Dette er rullen, der får folk til at kommentere din kulinariske dygtighed. Du behøver ikke fortælle dem, at opskriften er så velskrevet, at det er let." Paula - Seattle, WA

3. Når brød simpelthen ikke er brød, medmindre det er surdej

Opmærksomhed, surdejsfans: Buttery Sourdough Buns vil rocke din verden. Indhyllet i den dejlige tang og aroma af surdej, men med den bløde tekstur af en typisk mælk-og-smørrulle, har disse perler også en smøragtig spiral indeni.

"Havde ingen anelse om at det var så let at lave bløde, læskende, smørret ruller. Denne opskrift er så alsidig. Jeg har lavet dem med KAF Vermont Ostepulver og krydderurter og hvidløg Artisan brødsmag. Jeg har brugt denne opskrift til kanelruller og selv til Blueberry Cream Cheese Rolls. Vidunderlig brug af surdejsstarter. Bollerne er bare så lette og velsmagende. De er blevet godt modtaget på alle måder, jeg har lavet dem. " Susan - Winchester, VA

4. Når du skal lave rundstykker til en skare - hurtigt

Tro det eller ej, du kan få disse Big Batch Quick Dinner Rolls på bordet på lidt over en time, begynd at slutte. Når du har brug for 2 dusin betydelige bløde rundstykker - og tiden er afgørende - er dette din valgfri bolle.

"Nem, idiotsikker opskrift. Lavede den for første gang i dag (Thanksgiving) kun timer før aftensmad. Det var let med 20 minutters stigning, de smagte fantastisk. De ville have lavet store rester af kalkunsmørbrød, men der var ingen rester af rundstykker ! Vil bestemt bruge denne opskrift igen. " Jennifer - Chatt, TN

5. Til den solide, sovsækkende, pladeviskende rulle-aficionado

Ah, Amish Dinner Rolls - hvor har du været hele mit liv? En hel kop kartoffelmos i dejen giver disse ruller deres signatur fugtig, tæt, men stadig mørt konsistens. Æg tilføjer lys guldfarve og ekstra rigdom.

"Utrolig let opskrift med fantastiske resultater. Jeg kan ikke vente med at blive inviteret til nogens hus til middag, så jeg kan tage disse med og slå deres sokker af! Jeg er en erfaren bager, men har aldrig været i nærheden af ​​at lave sådan en lækker rulle." betsyros - KAF Fællesskab

6. Til sprøde brødpurister - vi har dækket dig.

Opmærksomhed, håndværkerbrødelskere - ja, du ved, hvem du er. Du bytter med glæde vuggestuekomforten af ​​bløde middagsruller til rundstykker med sprød sprød skorpe og vidunderlig tygge. Hvis du nyder den typiske hårde rulle med den nuancerede smag, som kun en lang stigning og fire enkle ingredienser-mel, vand, gær og salt-kan tilbyde, er disse Crusty European Roller hårde ruller noget for dig.

"Jeg er fra Tyskland, hvor disse rundstykker er en daglig morgenmad. Disse rundstykker er lidt tidskrævende, men så meget værd! De smager ligesom vores Wasserweck i Hessen. Min mand elsker dem til sin frokost, og jeg spis dem varme med smør og marmelade - eller liverwurst. Smagen tager mig hjem til min Oma & amp Opas bord til morgenmad. " Marianne - det nordlige Virginia

7. Hele hvede fans, foren! Denne er til dig.

Du har altid elsket fuld hvede. Eller måske har du besluttet, at du vil tilføje fiber og ernæring til din bagning, når det er muligt. Uanset årsagen til at vælge middagsruller med fuld hvede frem for hvidt, går du ikke galt med vores honninghvede ruller.

"Jeg lavede disse rundstykker til servering ud over KAF Golden Pull-Apart Butter Buns til ferien. Da min mand og jeg ikke længere spiser hvidt brød, syntes jeg også, at vi fortjente at have rundstykker til ferien. Selv vennerne og familiemedlemmer, der normalt spiser hvidt brød, elskede kun disse! Konsistensen er vidunderlig, og den lille sødme er lige nok til at forhindre dem i at blive lidt for meget som et dessertbrød. Blødt, fugtigt, let og vidunderligt! " janetpbenson - KAF Fællesskab

8. Glutenfri middagsruller? Absolut.

Da du stoppede med at spise gluten, var du i tvivl om nogensinde at nyde en blød middagsrulle igen? De dage er forbi-disse gyldne, højtstående ruller er både smørrige og lækre. Med tekstur, der falder et sted mellem gærrulle og kiks, er glutenfrie middagsruller det perfekte tilbehør til kalkun, kartoffelmos, tranebærsauce og glutenfri fyld. Og selvfølgelig en vidunderlig optakt til Glutenfri Pumpkin Pie.

"Wow. Det var fantastisk. Mine gluten-spisende venner sagde, at hvis jeg ikke havde fortalt dem, at de ikke ville have indset, at disse ruller var glutenfrie. Jeg tager dem bestemt til mine svigerforældre til ferien. Jeg har altid været den, der bragte rundstykker til feriemiddagene, fordi ingen andre kan lave dem. De sidste 3 år (siden jeg blev diagnosticeret med glutenfølsomhed) har jeg været nødt til at se, mens alle andre havde dejlige, smørrige glutenfyldte rundstykker som jeg lavede. Ikke mere! Jeg må bare lave alle glutenfrie ruller i år og ikke fortælle det til nogen. Ha! " Rachel - Kentucky

9. Når de vil have købt i butikken-men du køber det ikke.

Med et strejf af både farin og ananas efterligner disse hawaiianske boller den bløde, gyldne plade med ruller, du får i supermarkedet. Opskriften, udviklet af min blogger Gwen Adams, kom som et resultat af en rejse til Hawaii. Gwen var i stand til at sammenligne disse med "den ægte vare" - og vi synes, de er endnu bedre!

"Jeg var SÅ spændt på at finde denne opskrift. Jeg var besat af Kings Hawaii -ruller, da jeg var barn, og disse skuffede ikke. Faktisk er de langt bedre. De blev flotte, og jeg vil helt sikkert lav dem igen. " Ailie - Houghton, NY

Savnede vi din yndlingsopskrift til middagrulle? Del venligst med os alle i kommentarerne herunder.


Se videoen: Tjestenina s pršutom a la Sašina kuhinja