da.blackmilkmag.com
Nye opskrifter

Josh Capon vinder på South Beach Wine & Food Fest's Burger Bash 2015

Josh Capon vinder på South Beach Wine & Food Fest's Burger Bash 2015


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


South Beach Wine & Food Festival 2015 er i fuld gang, og dens flagskibsbegivenhed, Amstel Light Burger Bash, var tilbage med et væld af kendte ansigter samt en masse nye. 30 førende kokke og tusinder af sultne fans samlet sig under et kæmpe telt for at servere og nyde nogle virkelig kreative og lækre burgere, og til sidst vandt Josh Capons nu berømte Bash Burger sejren.

Selvom der blæste en stiv brise, var varmen tændt for at se, hvem der ville tage kronen. Capon har vundet flere New York Burger Bashes med sin Bash Burger, toppet med karameliseret løg og baconmarmelade, pickles, amerikansk ost og hemmelig sauce, men dette var første gang, han tog sejren i South Beach, ved en konkurrence, der har været domineret af Bobby Flay og Michael Symon i de seneste år.

"Der er ikke noget sted, jeg hellere ville være lige nu end at lede efter min første titel i sandet," fortalte han os, før arrangementet startede. ”Det er perfektion på en bolle. Det er pengebid. ”

Pincho Factory, der serverede en "Croquesta" -burger (bryst, korte ribben og chuck -kroket toppet med schweizere, pickles, sennep og mayo i en brioche -bolle) tog årets People's Choice -pris.

Shake Shack, der vandt People's Choice sidste år med sin ShackMeister -burger (toppet med stegte løgstrenge), debuterede i år en ny burger: Roadside Shack, toppet med bacon, amerikansk ost og karamelliserede løg.

"Det er dejligt at kunne komme sammen med venner og tale -butik, og det er dejligt at være i Miami," fortalte Jose Garces, der serverede sin Whisky King -burger (ahornbourbonglaseret cippolini, blå ost og foie gras). Toros Ken Oringer, der serverede en oksekødsburger toppet med fransk løgssuppe mayo (geni), jalapeño chips og foie gras løg, gentog stemningen og sagde "det er bare så sjovt at være her. Du kan være så kreativ med en burger, og jeg kommer til at lave mad med nogle af mine idoler. ”

Andre fremragende burgere inkluderede Tim Love’s Rib Eye Burger (toppet med lammebacon, arugula og ristet rød peber hollandaise); Meatball Shops Reuben Burger (toppet med pastrami-krydderi, schweizisk ost, tusind øer og surkål), Morimotos Short Rib Burger med hjemmelavede pickles og Delicatessen's Beer and Bacon Cheeseburger, med øl-braiseret løg og cheddar.


Liste af Hakket afsnit

Bemærkninger: Denne episode indeholdt runners-up fra forskellige hakketurneringer i flere afsnit, der ikke vandt deres sidste runder.

  • Forret: Wagyu -oksekød, norwis -kartofler, syltede avocadoer, nacho -ostekage
  • Entrée: jalapeño geléskud, rødkål, chilihundebrød, kyllingetromler
  • Dessert: blød kringle dej, kumquats, øl sangria, reuben ægruller
  • Jennifer Bajsel, ejer & amp; Executive Chef fra Dallas, TX (elimineret efter forret)
  • Aaron Morrisey, Sous Chef fra Edgewater, NJ (elimineret efter hovedretten)
  • Stephen Hayek, ejer og amp Executive Chef fra Highlands, NJ (elimineret efter desserten)
  • John Bedingfield, Executive Chef fra Baltimore, MD (vinder)

Bemærkninger: Hver kurv havde typisk mad til sport/fodbold.

  • Forret: mørk chokolade ketchup, litchi, majs chips, mørk chokolade blackout kage
  • Entrée: mælkechokolade pot de crème, mere regnfulde kirsebær, andelever, kæmpe mælkechokolade
  • Dessert: hvid chokolade trøffeltårn, abrikoser, aleppo peber, hvid varm chokolade
  • Michelle Poteaux, konditor og ejer af Alexandria, VA (elimineret efter forret)
  • Julian Plyter, konditor og ejer af New York, NY (elimineret efter entréen)
  • Dan Huynh, Executive konditor fra Cupertino, CA (elimineret efter desserten)
  • Melodie Asseraf, konditor og ejer af New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette var en særlig all-desserts-episode med alle konditorer. Der var chokolade i hver kurv den første runde var mørk chokolade, den anden runde var mælkechokolade, og den tredje runde var hvid chokolade. Den første runde blev forlænget til 30 minutter. Kok Dan glemte en ingrediens i både anden og tredje runde, hvilket førte til, at han blev hakket.

  • Forret: svinekød, ostemasse, lilla baby rosenkål, baconroser
  • Entrée: gourmetburgerblanding, syltet vandmelonskal, icebergsalat, panden stegte løgringe
  • Dessert: kraftig ølchokoladeis, nektariner, pubkager, chiliøl
  • Nicole Roarke, chefkonsulent fra Long Island, NY (elimineret efter forret)
  • Jonathan Shepard, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Diego Sanchez, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Brittany Rescigno, køkkenchef fra Sunnyvale, CA (vinder)

Bemærkninger: Temaet for denne episode var bacon i forretterunden, burgeringredienser i hovedrunden og øl i dessertrunden. Gourmetburgerblandingen var en blanding af kort rib, bryst og fladjern.

  • Forret: Philly cheesesteak skål, citron sodavand, italiensk pølse, fedeost
  • Entrée: dybret pizza, canadisk bacon, dronning væver myrer, Pico Melero
  • Dessert: mac & amp; ost grillet ost, honningknuste æbler, saltet karamel, alpine ost
  • Zack Davis-Wooldridge, Executive Chef fra San Francisco, CA (elimineret efter forret)
  • Laura Meyer, chef Pizzaiolo fra Sacramento, CA (elimineret efter hovedretten)
  • Rahaf Amer, Executive Chef fra Nashville, TN (elimineret efter desserten)
  • Lanfranco Paliotti, køkkenchef fra Brooklyn, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette var en episode med ost tema med ost i hver kurv. Citronsoda i første runde var en "limonata" i italiensk stil (på trods af at mærket var tilsløret, så det ud til at være San Pellegrino). Myrerne i anden runde blev tørret og aromatiseret med basilikum.

  • Forret: bologna kage, tomatsuppe, celtuce, Cerignola oliven
  • Entrée: oksekødsnyrer, stroopwafels, ramper, snesvampesuppe
  • Dessert: kransekage, nøgle limefrugter, grønne mandler, rosesirup
  • Kat Britt, Lead Line Cook fra Nashville, TN (elimineret efter forret)
  • Doug Rodrigues, kok fra Boston, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Roe Dileo, Chef & amp Food Director fra Dallas, TX (elimineret efter desserten)
  • Jay Rohlfing, Executive Chef fra Towson, MD (vinder)

Bemærkninger: Kokken Dileo har konkurreret på Hell's Kitchen i sæson 13

  • Forret: kinome, hindbær wasabi sennep, bøffel kartoffel tots, kylling hjerter
  • Entré: marsvin, blandet oca, nopales, 'O pere e' o musso
  • Dessert: mikro citrongræs, likør af jordbærcreme, sure blommer, hollandske babypandekager
  • Cara Nance, Executive Chef fra Barrington, RI (elimineret efter forret)
  • Marlee Belmonte, Sous Chef fra San Francisco, CA (elimineret efter hovedretten)
  • Sam Badolato, Estate Winery Chef fra Sonoma, CA (elimineret efter desserten)
  • Leo Asaro, chefkok fra Boston, MA (vinder)

Bemærkninger: I anden runde beskrives "'O pere e' o musso" af dommerne som en gademad fra Napoli fremstillet af kogt grisesnude og svinefod.

  • Forret: vandmelon tequilatønde, skaldyr majshunde, patriotiske djævleæg, majskolber
  • Entrée: cowboy steaks, firecracker mizuna, antipasti kebab, stjernespanglet spaghetti
  • Dessert: sennep & amp; ketchup kage, hindbær, graham kiks, chokolade belagt med slik
  • Ross Scofield, Chef & amp Owner fra Philadelphia, PA (elimineret efter forret)
  • Kalen Jane, Restaurantkonsulent & amp -kok fra Fort Worth, TX (elimineret efter hovedretten)
  • Ed Evans, Executive Chef fra Hannover, MD (elimineret efter desserten)
  • Ben Merritt, Chef & amp Owner fra Fort Worth, TX (vinder)

Bemærkninger: Kurvene i denne episode fejrede amerikansk sommermad. De patriotiske æg i runde 1, stjernen spangetti i runde 2, og slikchokoladerne i runde 3 blev farvet rød, hvid og blå.

  • Forretter: tunger, galangal, marsksnegleeddike, croissant -tacos
  • Entré: soft shell krabber, culantro, kalkunæg, babybananer
  • Dessert: Svensk prinsessekage, grønne jordbær, lavendelmynter, Basmatiris
  • Josh Cohen, Sous Chef fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Mona Michael, Chef & amp Owner fra San Francisco, CA (elimineret efter hovedretten)
  • Juan Rodriguez, Chef & amp Owner fra Fort Worth, TX (elimineret efter desserten)
  • Rashad Armstead, Chef & amp Owner fra Oakland, CA (vinder)
  • Forret: kibbeh nayeh, citron marengs tærte, persiske agurker, roti
  • Entrée: havtaskehaler, asparges, sumac, umeboshi
  • Dessert: dragefrugt, hærdede æggeblommer, piloncillo, smørkiks
  • Al McLean, Executive Chef fra Natick, MA (elimineret efter forret)
  • Yasi Sapp, Executive Chef fra Philadelphia, PA (elimineret efter hovedretten)
  • Kristina Preka, kulinarisk direktør fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Xavier Santiago, Executive Chef fra Manchester, CT (vinder)
  • Forret: okse sener, bok choy, stegte persimmon, ærtemælk
  • Entrée: lomo Ibérico, kinesisk okra, king østers champignon, pinto bønner & amp ost
  • Dessert: æble -tarte Tatin, mango, konserveret yoghurt, graham -kiks
  • Tony Camilleri, Executive Chef fra West Hartford, CT (elimineret efter forret)
  • Desiree Simon, privat kok og forplejning fra New York, NY (elimineret efter entréen)
  • Anoosh Shariat, chefkok og ejer fra Louisville, KY (elimineret efter desserten)
  • Eliza Martin, Chef & amp Culinary Instructor fra San Francisco, CA (vinder)

Bemærkninger: Dette blev oprindeligt sendt som et andet nyt afsnit umiddelbart efter afsnittet '$ 50.000 Champs Challenge: Part 4' ovenfor. Kokken Anoosh skar sig i runde 2, derefter skar kokken Desiree sig selv og blev forsinket med at blive behandlet, fordi lægen havde travlt med at forbinde kok Anoosh.

  • Forret: varm kyllingpoutine, argentinsk pølse, fava bønner, sure bambusskiver
  • Hovedret: rød grouper, forårshvidløg, boble -te, broccoli & amp; ost calzone
  • Dessert: Kinesisk bacon, regnbue kringle, sorte missionsfigner, dåse vaniljesaus
  • Neil Syham, kok og ejer fra Flushing, NY (elimineret efter forret)
  • Rob Dasalla, Chef de Cuisine fra San Jose, CA (elimineret efter hovedretten)
  • Doreen DeMarco, Executive Chef fra Philadelphia, PA (elimineret efter desserten)
  • Aldo Alo, privat kok fra Southampton, NY (vinder)

Bemærkninger: Kokken Rob glemte at tallerken 2 ingredienser i anden runde, hvilket førte til, at han blev elimineret.

  • Forret: estragonsoda, hellefiskfileter, courgette, champignon -ravioli
  • Entré: lammeskulder, mozzarella -pinde, grønne bønner, cricketmel
  • Dessert: chokoladesandwichkager, plantains, sød pære mynte, pommes frites
  • Fabiano Baiera, kok fra Harrison, NJ (elimineret efter forret)
  • Hans Trabi, Sous Chef fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Patrick Roney, Executive Chef fra Louisville, KY (elimineret efter desserten)
  • Sarah Nelson, Executive Chef fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Kokkene skulle stege mindst et emne i hver runde. For at imødekomme temaet blev en anden frituregryde sat i det hakkede køkken.

  • Forretter: rød malabarspinat, kartoffelmos og sovs, isterninger af kalkun, æble butternut squash suppe
  • Entrée: hel kalkun, porre, morgenmadspølse, kouign-amann
  • Dessert: kalkunskind, tranebær, tawn port, søde kartoffelskebrød
  • Meredith Lorencz, Sous Chef fra Bethlehem, PA (elimineret efter forret)
  • Gregg Brackman, Chef & amp Ejer fra Swampscott, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Lee Davidson, Caterer fra Oakland, CA (elimineret efter desserten)
  • David Thomas, Chef & amp Owner fra Baltimore, MD (vinder)

Bemærkninger: Dette er en episode med Thanksgiving -tema (den anden Thanksgiving -episode, der blev sendt i 2018 efter "Thankful Siblings"). Runderne blev ændret til at passe til temaet i stedet for forretter den første runde var "sider", i stedet for entré var anden runde "kalkun", og dessertrunden blev specificeret for "tærte". Den første runde havde 30 minutter til at rumme flere sideretter, den anden runde blev forlænget til 45 minutter for at give nok tid til slagteren og tilberede kalkunen, og den tredje runde var 45 minutter til at give nok tid til at bage en tærte. Den første kok eliminerede fik en donation til No Kid Hungry til ære for dem.

  • Forret: fodsuppe, bøffelmælkspasta, bitre melonblade, svineliv
  • Entrée: fuzzy squash, flydende kimchi, tørrede rejer, nutria
  • Dessert: bananmælk, mangosteen, blodpandekager, enhjørningstang
  • CJ Barroso, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Greg Stott, Chef de Cuisine fra Ramsey, NJ (elimineret efter hovedretten)
  • Alex Crabb, kok og ejer fra Boston, MA (elimineret efter desserten)
  • Jen Biesty, kok og ejer fra Oakland, CA (vinder)

Bemærkninger: Temaet for denne episode var mærkelige ingredienser i hver kurv. "Unicorn barf" i runde 3 var en farverig skumfiduser. Kokken Jen skar sig selv i tredje runde, hvilket bremsede hende.

  • Forret: bastilla, shishito peber, kandiseret bacon, feta og vandmelonsalat
  • Entrée: kaninsadel, kedelmajs, mâche, alt bageldoughnuts
  • Dessert: jordbærkringelgelatine, stikkelsbær, yoghurtdækkede mandler, hvid misopasta
  • Nick Cassidy, Corporate Executive Chef fra Philadelphia, PA (elimineret efter forret)
  • Koji Kakimoto, Executive Chef fra Huntington, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Robin Clark, Chef de Cuisine fra Worcester, MA (elimineret efter desserten)
  • Chris Kollar, ejer og chocolatier fra Yountville, CA (vinder)

Bemærkninger: I dette afsnit skulle kokkene parre søde og salte ingredienser, der var med i hver kurv.

  • Forret: frossen pizza, grønkål, salsa, hakket oksekød
  • Entré: lammekoteletter, baby gulerødder, baconindpakket avocado med æg, espressodrik
  • Dessert: mælk, tilført korn, bananer, jordnøddesmør, spiselig kagedej
  • Rachel Prokupek (Sophomore), University of Pennsylvania i Philadelphia, PA (elimineret efter forret)
  • Leticia de Souza (Sophomore), Stanford University i Stanford, CA (elimineret efter entréen)
  • Donny Enriquez (Junior), University of Wisconsin-Madison i Madison, WI (elimineret efter desserten)
  • Benjamin Dubow (Senior), Columbia University i New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Universitetsstuderende konkurrerer i denne episode.

  • Forret: pølseforbindelser, arvestykketomater, drue gelé, svinekødsis
  • Entré: saltbagt fisk, Meyer-citroner, sandwichbrød, (dåse) okseravioli
  • Dessert: lammestativ, roercarpaccio, havbønner, frossen middag
  • Rory Lee, Chef de Cuisine fra Cambridge, MA (elimineret efter forret)
  • Dawn Tyson, Executive Chef fra Newark, NJ (elimineret efter hovedretten)
  • Eustace Wehner, Executive Chef fra Boston, MA (elimineret efter desserten)
  • Samantha Gordon, kok og ejer fra San Francisco, CA (vinder)

Bemærkninger: I denne særlige episode blev de tre runder (forretter, hovedret og dessert) erstattet af morgenmad, frokost og aftensmad. Dette blev oprindeligt sendt som et andet nyt afsnit umiddelbart efter afsnittet '$ 50.000 Champs Challenge: Part 2' ovenfor. Fisken i anden runde var en hel bas. Den frosne middag i tredje runde var kyllingestegt ris.

  • Forret: sablefish, Chioggia rødbeder, røget baba ghanoush, marshmallow buket
  • Entrée: elg ribeye, ancho chili likør, marvben, fava bønner
  • Dessert: creme brûlée -is, ananas, strimlet kokos, røget lakseslik
  • Alex Garfinkel, kok og ejer fra Philadelphia, PA (elimineret efter forret)
  • Juan Rivera, Executive Chef fra Washington DC (elimineret efter hovedretten)
  • Lance McWhorter, kok fra Dallas, TX (elimineret efter desserten)
  • Denise Shavandy, Executive Chef fra Fort Worth, TX (vinder)

Bemærkninger: Temaet for denne episode var røg. Kokkene blev bedt om at ryge noget i hver ret, og de fik komfurrygere, rygerpistoler og forskellige aromatiserede træflis. Dette blev oprindeligt sendt som et andet nyt afsnit umiddelbart efter afsnittet '$ 50.000 Champs Challenge: Del 3' ovenfor.

  • Forret: blodmuslinger, majskolber, avocadococktail, røget alligatorpølse
  • Entrée: barberblade, vandmelon gazpacho, frysetørrede kartofler, hummer
  • Dessert: chokolade muslingeskaller, brombær, tang pickles, perlesukker
  • Alex MacDonald, Sous Chef og ejer fra Boston, MA (elimineret efter forret)
  • Nancy Longo, kok og ejer fra Baltimore, MD (elimineret efter hovedretten)
  • Derrick Marquiss, Chef de Cuisine fra Newport, RI (elimineret efter desserten)
  • Erik Kwan, Executive Chef fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette blev oprindeligt sendt som et andet nyt afsnit umiddelbart efter afsnittet '$ 50.000 Champs Challenge: Grand Finale' ovenfor. Temaet for denne episode var "clambakes" med tilhørende clambake og sommerlige, strandingredienser i hver kurv.

  • Forret: poke pizza, tomatillos, blæksprutte, ristede røde peberfrugter
  • Entrée: doubler, lilla spinat, svinekødsmeltning, søde og sure gummier
  • Dessert: sort pebersirup, jordbær, hytteost, honningsmør kartoffelchips
  • Sarah Ravitz, kok fra Washington DC (elimineret efter forret)
  • Phil DeMaiolo, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Cristina Espinosa, kok fra Belmont, CA (elimineret efter desserten)
  • Ethan Speizer, Estate Chef fra Napa, CA (vinder)

Bemærkninger: Kokken Ethan skar sig selv i første runde og tvang ham til at genstarte sin ret.

  • Forret: flammebeder, østers, grillet æbleskarpe, yak ribeye
  • Entrée: ribben i landlig stil, okra, frossen pizza, Worcestershire sauce
  • Dessert: kæmpe s'more, dobbeltrøget bacon, druer, grillcocktail
  • Andrew Mercado, Chef & amp Owner fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Laine Myers, Executive Chef fra Richmond, VA (elimineret efter hovedretten)
  • Corey Cash, Chef & amp Owner fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Ed Randolph, ejer & amp Pitmaster fra Newburgh, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette var en grillende episode, hvor ovne og frituregryde ikke kunne bruges. Mens Chopped normalt tilslører mærkenavne, var worcestershire -saucen i hovedkurven Lea & amp Perrins, en mangeårig hakket sponsor.

  • Forret: kantarelsvampe, cascara sodavand, røde pistacienødder, oksekage
  • Entrée: fluke, kylling parmesan tacos, escarole, flyvende tallerken slik
  • Dessert: marshmallow -godbidder, dragefrugter, yucca -chips, yuzu -mayonnaise
  • Maylin Chavez, Chef & amp Owner fra Portland, OR (elimineret efter forret)
  • Carlo Lamagna, Chef & amp Owner fra Portland, OR (elimineret efter hovedretten)
  • Michael Touranjoe, Sous Chef fra West Hartford, CT (elimineret efter desserten)
  • Claudio Cristofoli, chefkok fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Oksekagen i runde 1 blev kogt bøf, spydt på en kagestøtte og dækket med spiselige blomster.

  • Forret: cheeseburger tårn, bananer, jordnøddesmør & amp; gelé i en krukke, formalet emu
  • Entré: Krabbe ben, rosenkål, chuck stege, gule snack kager
  • Dessert: ananas, kirsebærketchup, spiselig brownie -dej, kringleboller
  • Heather Fuller, Chef & amp Owner fra Brooklyn, NY (elimineret efter forret)
  • Nick Pasco, chefkok fra Baltimore, MD (elimineret efter hovedretten)
  • Colten Lemmer, Executive Chef fra San Diego, CA (elimineret efter desserten)
  • Kevin Templeton, Executive Chef fra San Diego, CA (vinder)

Bemærkninger: Denne episode fokuserede på "episke burgere" med et spisekammer fuld af burgerpåfyldninger og hver kurv indeholdende en burger eller burgeringrediens.

  • Forret: kold pølse tærte, daikon radise, koriander chutney, mini brød
  • Entrée: Denver bøffer, kartoffel mille-feuille, grønkålsspirer, sprayost
  • Dessert: konserveret risjuice, røde Anjou -pærer, småkagssmør, honningkage
  • Dave Mallari, kok og ejer fra Portland, ME (elimineret efter forret)
  • Matt Harker, privat kok fra Boston, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Bryce Sorem, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Kristol Bryant, kok og ejer fra Philadelphia, PA (vinder)
  • Forret: svinekoteletter, æblemos, frosne blandede grøntsager, ostebold
  • Entrée: tømt ostesoufflé, formalet, rutabaga, baconindpakket vandkastanjer
  • Dessert: brændt toast, skumfiduser, cocktailnødder, melonsalat
  • Emily Brungo, forfatter fra Baltimore, MD (elimineret efter forret)
  • Katrina Dudley, Stay-At-Home Mom fra Ridgewood, NJ (elimineret efter hovedretten)
  • Kelly Dias, sundhedsplejekoordinator fra Beaver Meadows, PA (elimineret efter desserten)
  • Luke Marschark, tekstforfatter fra Buffalo, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette er 1 af 2 særlige episoder med temaet 'Brady Bunch' med kurvingredienser inspireret af Brady Bunch -afsnit og 1970'erne. Hjemmekokke konkurrerede og blev bedømt af 3 af de originale 6 børn fra 'The Brady Bunch' (de tre andre dømte næste uges episode).

  • Forret: spiselig tiki halskæde, hawaiiansk sød krabbe, palmehjerter, ananas teriyaki kylling
  • Entrée: tarantula, hawaiiansk bigeye ahi -mave, bok choy, krydret skinke på dåse
  • Dessert: popcorn, Mai Tai, rambutan, brændte bønner
  • Emily Trotochaud, online marketing fra Boston, MA (elimineret efter forret)
  • Joey Camasta, hår- og makeupartist fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Stephanie Clinton, Blogger og Youtuber fra Norman, OK (elimineret efter desserten)
  • Sang Park, termisk systemingeniør fra Swampscott, MA (vinder)

Bemærkninger: Dette er den anden særlige Brady Bunch -episode. Denne gang var kurvredienserne inspireret af Brady Bunch hawaiianske afsnit. Hjemmekokke konkurrerede og blev bedømt af 3 af de originale 6 børn fra 'The Brady Bunch' (de tre andre havde allerede dømt den foregående uges episode). Den spiselige tiki i runde 1 var en sukkerkage dekoreret med spiseligt blæk for at ligne en tiki. De brændte bønner i runde 3 var jordnødder, der var dækket af fransk stil, slik.

  • Forret: ostestegtårn, schweizisk chard, ribbet bøf i skiver, majs & ost-is
  • Entré: hummer, fondue, ristet spaghetti squash, friturestegt grillet ost
  • Dessert: regnbue mozzarella -pinde, sprayost, honningknuste æbler, biscotti
  • Alan J. "AJ" Cohen, kok og ejer fra New Rochelle, NY (elimineret efter forret)
  • Althea Gray Potter, kok fra Portland, OR (elimineret efter hovedretten)
  • Greg Smith, Executive Chef fra Portland, OR (elimineret efter desserten)
  • Shachi Mehra, kok og ejer fra Orange County, NY (vinder)

Bemærkninger: Kokkene blev forpligtet til at lave smeltende, "ooey, gooey" ostretter, og der var ost i hver kurv.

  • Forret: bonbon-bog, japanske lyserøde jordbær, poblano chili-likør, stenmalet mexicansk chokolade
  • Entrée: kæmpe varm chokolade, bananeddike, havdruer, blåost
  • Dessert: chokoladehøj hæl, dåse skinke, dulce blade, passionsfrugt
  • Sandra Hakim, Chocolatier og ejer fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Aurora Wold, konditor og ejer fra Philadelphia, PA (elimineret efter hovedretten)
  • Robert Gonzalez, Executive Pastry Chef fra Concord, MA (elimineret efter desserten)
  • Ivan Marquez, konditor fra Los Angeles, CA (vinder)

Bemærkninger: Dette er del 1 af en 5-delt sød fokuseret turnering med en anden dessert i hvert afsnit af turneringen. Vinderen af ​​hver indledende runde gik videre til finalen, hvor de konkurrerede om en hovedpræmie på $ 50.000. Denne episode centreret omkring chokolade, og spisekammeret var fyldt med forskellige forskellige chokolader og søde ingredienser. De havde 30 minutter til alle tre dessertrunder den første runde skulle indeholde krydrede chokolade desserter, den anden runde havde salte chokolade desserter, og den tredje runde havde søde chokolade desserter.

  • Forret: doughnut tårn, cipollini løg, rabarber, chokolade ghee
  • Entrée: hummer, lyserøde brogede citroner, glaserede donuts, ristede marvben
  • Dessert: doughnut cheesecake, græshopper, blommer, tå syltetøjsgelé
  • Jewel Johnson, rådgivende konditor fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Stephanie Thornton, konditor fra Portland, OR (elimineret efter hovedretten)
  • Caroline Schiff, kok og ejer fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Tarran Hatton, konditor og ejer fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette er del 2 af en 5-delt sød fokuseret turnering. Denne episode centreret omkring donuts, og spisekammeret var fyldt med forskellige dekorative påfyldninger samt forvarmede gryder med olie på hver komfur og en ekstra frituregryde. De havde 30 minutter til alle tre dessertrunder, den første runde skulle indeholde søde donuts, den anden runde skulle indeholde salte donuts, og den tredje runde skulle indeholde fyldte donuts. Tåmarmelade i runde 3 var lavet af mandarin, appelsin og hyldebær.

  • Forret: nøgen kage, blæksprutte blæk, hindbær, honningkage
  • Entrée: drypskage, figner, tomatsuppe, schweizisk chard
  • Dessert: spejlglaseret kage, sprøde ostekrøller, blåbær, andefedt
  • Brigitte Oger, konditor og ejer fra Charlotte, NC (elimineret efter forret)
  • Asha-Le Davis, hovedbager fra Boston, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Ryan Butler, konditor og medejer fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Rachel Klemek, konditor og ejer fra San Diego, CA (vinder)

Bemærkninger: Dette er del 3 af en 5-delt sød fokuseret turnering. Denne episode centreret omkring kage, og spisekammeret var fyldt med forskellige spiselige dekorationer. De havde 30 minutter til den første runde, 45 minutter til den anden runde og 1 time til den tredje runde. Den første runde havde cupcakes, den anden runde havde bundtkager, og den tredje runde havde lagkager.

  • Forret: overdimensioneret milkshake, salt & amp; peber, havtorn bær, haggis
  • Entrée: klassiske is sandwich, mayonnaise, granatæbler, Cerignola oliven
  • Dessert: deluxe banansplit, sort hvidløg, portvin, emuæg
  • James DiStefano, Executive Pastry Chef fra Woodside, NY (elimineret efter forret)
  • Emma Taylor, kok og ejer fra Jersey City, NJ (elimineret efter hovedretten)
  • Emily Drucker, Pastry Sous Chef og medejer fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Daniela Martinez, konditor og ejer fra San Diego, CA (vinder)

Bemærkninger: Dette er del 4 af en 5-delt sød fokuseret turnering. Denne episode centreret omkring is og spisekammeret var fyldt med forskellige søde påfyldninger samt ekstra ismaskiner. For alle tre dessertrunder skulle den første runde indeholde milkshakes, den anden runde skulle indeholde is -sandwich, og den tredje runde skulle indeholde is -sundas. Kokken Daniela glemte 2 kurvredienser i første runde, men hendes smag imponerede nok til at komme videre.

  • Forret: flødeskum, frosne fyldte skaller, Buddhas hånd, hibiscusblomster i sirup
  • Entrée: kæmpe frossen margarita, majsnødder, skumfiduser, snebolde, rødbeder
  • Dessert: citronverbena, hyldebær, pâte à choux dej, 'kandelaber'
  • Tarran Hatton, konditor og ejer fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Ivan Marquez, konditor fra Los Angeles, CA (elimineret efter hovedretten)
  • Rachel Klemek, konditor og ejer fra San Diego, CA (elimineret efter desserten)
  • Daniela Martinez, konditor og ejer fra San Diego, CA (vinder)

Bemærkninger: Dette er den sidste del af en 5-delt sød fokuseret turnering, og alle tre runder var 30 minutter. Pantryet havde flere slags bagværk og søde påfyldninger, samt ekstra ismaskiner og en slikmaskine. Den første runde skulle indeholde et pisket element. Anden runde skulle indeholde et iskoldt element. Den tredje runde skulle indeholde et flambé -element, og den tredje rundes sidste kurvrediens var en tændt "kandelabre" lavet af hvide chokoladelys fyldt med vaniljebudding.

  • Forret: vildt-tri-tip, lacy blomkål, sød kartoffel, fuglereder
  • Entrée: østers champignon, blåbær vodka, bison mørbrad, brændenælder
  • Dessert: ølmel, jalapeño peberfrugter, kamelmælk, sprødt frugt slik
  • Rachael Collins, Executive Sous Chef fra Boston, MA (elimineret efter forret)
  • Glenroy Brown, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Khalil Aman, Sous Chef fra Boston, MA (elimineret efter desserten)
  • Marla Thurman, Chef de Cuisine fra Durham, NC (vinder)

Bemærkninger: Fuglens reder i første runde var chokolade "reder" med slik "æg" indeni.

  • Forret: blodpølse, rødbeder, spaltet ærtesuppe, 'maggot' cupcakes
  • Entrée: kalvelever, fava bønner, Chianti, 'afskårne fingre'
  • Dessert: heksebryg, chokoladekranie, Anjou -pærer, dip med øjeæble
  • Jae Lee, kok og ejer fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Luis Escorcia, Executive Chef fra Portland, OR (elimineret efter hovedretten)
  • Matt Hummel, Chef de Cuisine fra Boston, MA (elimineret efter desserten)
  • Cara Hermanson, konditor fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette var en episode med Halloween -tema. Ingredienserne i hver kurv var inspireret af gyserfilm. Ærtesuppen i runde 1 var beregnet til at fremkalde 'The Exorcist'. "Maddikerne" på de runde 1 cupcakes var lavet af fondant. Leveren, fava bønner og chianti i runde 2 var en reference til 'The Silence of the Lambs'. De "afskårne fingre" i runde 2 var shortbread cookies formet og farvet til at ligne fingre. "Øjebolledip" i runde 3 var en kugle sødet flødeost med en kiwi og blåbær iris og elev i en pool af hindbær coulis.

  • Forret: bøffelkål, portobello -svampe, basilikum, burgerfrikadeller uden kød
  • Entrée: spinatlasagne, aubergine, grønkålschips, roelikør
  • Dessert: rabarber, yoghurt, dadler, tomatmakaroner
  • Joya Carlton, privat kok og konsulent fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Ian Knauer, kok og ejer fra Titusville, NJ (elimineret efter hovedretten)
  • Jonathan Dearden, chefkok fra Washington, DC (elimineret efter desserten)
  • Jeffrey Salazar, Executive Chef fra Cambridge, MA (vinder)

Bemærkninger: Dette var en episode med vegetarisk og vegansk tema, hvor kokkene skulle lave retter uden kød. Tomatmakaronerne i runde 3 var faktisk smag af jordbær, der lignede tomater med grønne glasurranker.

  • Forretter: kalkunfries, majroer, andefedt, jordnøddesmørkagekalkuner
  • Entrée: krydret ostekrøllet skorpe kalkun, kabocha squash, lilla sød kartoffeltærte, leverwurst
  • Dessert: gummy kalkunben, tørret persimmon, græskarmuffinsblanding, tranebærchutney
  • Melvin “Boots” Johnson, Executive Chef fra New York, NY (2018 Grill Masters vinder. Velgørenhed: Project EATS) (elimineret efter forret)
  • Christian Petroni, kok og restauratør fra Greenwich, CT ($ 50.000 turneringskonkurrent. Velgørenhed: Romeo Milio Lynch Syndrome Foundation) (elimineret efter hovedretten)
  • Adriana Urbina, kok og ejer fra New York, NY (Hakket Champs Throwdown vinder. Velgørenhed: Cuatro Por Venezuela) (elimineret efter desserten)
  • Chris Holland, Executive Chef fra Sparkill, NY (vinderen af ​​Alton's Challenge. Velgørenhed: National Multiple Sclerosis Society) (vinder)

Bemærkninger: Fire kokke, der vandt tidligere afsnit og konkurrerede i hakkede turneringer, vender tilbage for at vinde penge for deres velgørende formål i denne Thanksgiving -episode. Food Network gav en donation til velgørende formål for hver elimineret kok.

  • Forret: spiralhonningskinke, kærnemælkskiksdej, blandede rødbeder, græskarkrydder
  • Entrée: kalkunskoteletter, søde kartoffelblade, slikkornblanding, blåfodssvampe
  • Dessert: karamelæbler, kalkunkødsblanding, granatæblekerner, græskar martini
  • Reid Evans, FoodCorps servicemedlem fra South Orange, NJ (elimineret efter forret)
  • Sherry Hughes, kulinarisk direktør fra Boston, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Eileen Murphy, lærer i anden klasse fra Dover, NH (elimineret efter desserten)
  • Kori Heyward, politibetjent fra Washington, DC (vinder)

Bemærkninger: Dette var en Thanksgiving -episode med amatørkokke, der tjener deres lokalsamfund. Dette var også den anden episode med Thanksgiving -tema, der blev sendt i 2019 efter det forrige afsnit, "Thanksgiving Champions". Reid skar fingeren i runde 1, men var i stand til at tilberede sin mad færdigt. Food Network gav et gavekort til hver eliminerede deltager.

  • Forret: dino oksekødsribber, cherry kokosnødder, isbjerget, morel svampe
  • Entré: porterhouse steaks, Salisbury steak frossen middag, beefsteak tomater, grønne kikærter
  • Dessert: chokoladekødskager, bresaola, polenta, muscat -druer
  • Adam Schuller, Chef de Cuisine fra Portland, OR (elimineret efter forret)
  • Tomer Avital, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • James "Mac" Moran, chefkok fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Chris Coleman, Executive Chef fra Charlotte, NC (vinder)

Bemærkninger: Denne episode indeholdt oksekød i hver kurv. Isbjerget i den første runde var en fuldt udklædt salat med bacon, tomater og blåostdressing. Kokken Chris skar sig selv i de sidste minutter af tredje runde og kunne ikke afslutte plettering af to retter, fordi han var ved at blive bandageret, så kokken Mac var færdig med at plade for sin konkurrent.

  • Forret: Hanukkah pasta, lammelår, sølvfad med slik, figner
  • Entré: flæskesteg, schweizisk chard, kastanjer, bûche de Noël
  • Dessert: honningkage palæ, kirsebær, colombiansk varm chokolade, oliven juletræ
  • Chris Santos og Natalie McKenna (velgørende formål: Rett Syndrome Research Trust) (elimineret efter forret)
  • Marc Murphy og Pamela Murphy (velgørenhed: Joyful Heart Foundation) (elimineret efter hovedretten)
  • Geoffrey Zakarian og Margaret Williams (velgørende formål: City Harvest) (elimineret efter desserten)
  • Maneet Chauhan og Vivek Deora (velgørenhed: March of Dimes) (vinder)

Bemærkninger: Dette var en ferieepisode, hvor hakkede dommere konkurrerede i hold med deres betydningsfulde andre om deres velgørende formål. Forretten rundede 30 minutter i stedet for de sædvanlige 20 minutter. Chris Santos skar sin finger i runde 1.

  • Forret: honningkage krans, muskatnød med muskatmos, advocaat, granatæble
  • Entrée: skumfiduser, snemand, Hanukkah -gelé, røde Anjou -pærer, nelliker
  • Dessert: snekuglekage, kaneltræblade, blodappelsiner, slikstokke med muslingesmag
  • Mathew Rice, Executive Pastry Chef fra Nashville Tennessee (Hakket desserter! Vinder. Velgørenhed: Second Harvest Food Bank) (elimineret efter forret)
  • Ashley Holt, konditor og ejer af Brooklyn, NY (Hakket Catwalk -vinder. Velgørenhed: Lower Eastside Girls Club) (elimineret efter hovedretten)
  • Thiago Silva, Executive Pastry Chef fra New York, NY (Fabulous Baker Boys vinder. Velgørenhed: Et sted at vende) (elimineret efter desserten)
  • Melodie Asseraf, konditor og ejer af New York, NY (Three Cheers for Chocolate! Vinder. Velgørenhed: Red hvalerne) (vinder)

Bemærkninger: Dette var sæsonens andet ferieafsnit. Tilbagevendende hakkede mestre konkurrerede i en af ​​alle desserter om deres velgørende formål. Hver kurv indeholdt mindst en sukkerholdig ingrediens og et krydderi. Alle runder var 30 minutter (den sædvanlige frist for dessertrunder).

  • Forret: vaffelkaviarbid, rejercocktail, baby spinat, mignonettesauce
  • Entrée: A5 Wagyu -oksekød, stenskrabbeklør, asparges med Hollandaisesauce, trøffelpasta
  • Dessert: jordbær med lange stilke, champagnegele -fløjter, bundt -kage, 24 karat guldbar
  • Katy Smith, Executive Chef fra San Diego, CA (elimineret efter forret)
  • Gustavo Gutierrez, Executive Chef fra Airmont, NY (elimineret efter entréen)
  • Amanda Colello, specialkok fra Valley Center, CA (elimineret efter desserten)
  • Chris Carriker, Executive Chef fra San Diego, CA (vinder)

Bemærkninger: Dette var et afsnit med nytårstema med festlige kurvredienser, der havde en luksuriøs skråstilling. Kaviarvaffelbidene i første runde var vaffelstokke toppet med kaviar, creme fraiche og purløg. Wagyu-oksekødet i anden runde så ud til at være en tykskåret ribeye-bøf.

  • Forret: fiskepinde, grillsauce, (dåse) mandarin appelsiner, edamame
  • Entrée: ufuldkommen okra, brune linser, dåse tomater, kyllingefødder
  • Dessert: vaniljekageblanding, sorte bønner, plantains, $ 2,00 Cabernet Sauvignon
  • Andrew De Lello, privat kok fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Jeremy "Rock" Smith, Executive Chef fra Stockbridge, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Drew Bent, Executive Chef fra San Diego, CA (elimineret efter desserten)
  • Fernanda Tapia, kok og medejer fra Boston, MA (vinder)

Bemærkninger: Kurvingredienserne i denne episode var billige og budgetvenlige. Desuden udtalte Chris Santos, at nogle af de dyrere ingredienser, der normalt findes i spisekammeret, blev fjernet. Dette blev oprindeligt sendt som et andet nyt afsnit umiddelbart efter afsnittet 'New Year's Party' ovenfor. Gæstedommer Giorgio Rapicavoli har deltaget flere gange på Chopped før.

  • Forret: vegansk svinekød, pecan kringle, blandet roeblush, moringa pulver
  • Entré: lammeskulder, spaghetti sushi, burrata, baby artiskokker
  • Dessert: frøøjensalat, papaya, Negroni, tørrede morbær
  • Humberto Guallpa, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Michael Serpa, ejer & amp; Executive Chef fra Boston, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Christian Speero, Executive Sous Chef fra Bensalem, PA (elimineret efter desserten)
  • Michele Hunter, Executive Chef fra Saratoga Springs, NY (vinder)
  • Forret: tunfilet, asparges, rød quinoa, pickle pizza
  • Entré: andebryst, sneærter, sød peberfrugt, kartoffelchips med æg
  • Dessert: rose latte, asiatiske pærer, usbekisk naan, jordnødder sprøde
  • Deborah Schneider, kok og ejer fra Newport Beach, CA (elimineret efter forret)
  • Saransh Oberoi, kok og ejer fra San Diego, CA (elimineret efter hovedretten)
  • Xzherieh Norris, Sous Chef fra Brooklyn, NY (elimineret efter desserten)
  • Javier Canteras, kok og ejer fra Portland, OR (vinder)

Bemærkninger: I runde 2 fik kokken Saransh kun and på en af ​​sine tallerkener, og han og kokken Xzherieh glemte at plade den samme ingrediens (kartoffelchips). I runde 3 skar kok Javier sig selv.

  • Forret: torskfileter, spinat, østers champignon chips, mandel kokosbid
  • Entrée: græsfodret oksemørbrad, pastinak, guacamole af grønne ærter, spirede vandmelonfrø
  • Dessert: low-cal brownie dej, ingefær, cantaloupe kage, dild pickle mandler
  • Camillo Sabella, Research & amp Development Chef fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Melissa Parks, privat kok fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Frank Camey, Co-Executive Chef fra Wappingers Falls, NY (elimineret efter desserten)
  • Julia Chebotar, Chef & amp Owner fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Temaet for afsnittet var lette, kaloriefattige retter med sunde ingredienser i hver kurv.

  • Forretter: Game day subs, trefarvede peberfrugter, kartoffel tot spyd, kokos hot sauce
  • Entrée: kyllingevinger, spinat artiskok dip, tomatillos, spiselige oksekødskytter
  • Dessert: vandmelonhjelm, vildtkager, jordbærdaiquiri, krydret kornblanding
  • Greg Coccio, Executive Chef fra Cranston, RI (elimineret efter forret)
  • Matt Safarowic, Chef Partner fra Katonah, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Melissa McMillan, kok og ejer fra Portland, OR (elimineret efter desserten)
  • Jackie Rothong, kok og madstylist fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Denne episode var oprindeligt planlagt til første luft den 9. juni 2020, men blev forudset af programmering sendt som reaktion på mordet på George Floyd, episoden blev planlagt til premiere to måneder senere. Temaet for denne episode var gameday, med madvarer med sportstema i hver kurv. Gæstedommer Nick Mangold er en pensioneret amerikansk fodboldspiller. De spiselige oksekødskytter var små hakket "kopper" fyldt med en Bloody Mary -baseret sauce. Melissa har vundet på Guy's Grocery Games før.

  • Forretter: kyllingefyldt vandmelon, champignonketchup, æggeboller, bok choy
  • Entré: lammhals, natto, hvide nektariner, street corn nachos
  • Dessert: longan -frugt, matcha -flødepuffer, chokolade -kokosmandler, chow mein -nudler
  • Cory Oppold (vinder af afsnit 42.01 - "Eat Your Veggies") (elimineret efter forret)
  • Gregory Headen (vinder af afsnit 41.13 - "Brunch Brilliance") (elimineret efter hovedretten)
  • Brittany Rescigno (vinder af afsnit 42.02 - "Bacon, burgere og øl!") (Elimineret efter desserten)
  • Fernanda Tapia (vinder af afsnit 44.07 - "Dine On A Dime") (går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Seksten tidligere hakkede mestre konkurrerer i denne 5-delt turnering, hvor vinderen får $ 50.000. Gæstedommer Jamie Bissonnette vandt sit sæson 6 -afsnit ('Chefs on a Mission') og konkurrerede i sæson 9 Champions Tournament.

  • Forret: cotenne, sennepsgrønt med rød frilly, småkagssmør, zito lungo
  • Entrée: tilefish, syltet pølse, majskolber, frysetørret is
  • Dessert: Cæsarsalatkage, jordbærgochujang, kvæde, pulverkaffe
  • Megan Day (vinder af "Grill Masters Tournament 2017: Battle 1") (elimineret efter forret)
  • Nick LaRosa (vinder af afsnit 41.10 - "Squab Goals") (elimineret efter hovedretten)
  • Kevin Templeton (vinder af afsnit 42.13 - "Epic Burgers!") (Elimineret efter desserten)
  • David Thomas (vinder af afsnit 40.02 - "Thanksgiving Pie, Oh My!") (Går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Dette var del 2 af en 5-delt turnering. Angie Mar har været gæstedommer flere gange før og har vundet den anden Chopped: Grill Masters -turnering. Salatkagen i tredje runde bestod af grønt sukkerskivepapir "salat" og barberet hvid chokolade "parmesan" med vaniljekagecroutoner.

  • Forretter: kyllingehjerter, spaghetti -ring -ispops, sorte sommertrøfler, avocado -pommes frites
  • Entrée: stegt kyllingbao, kalkunbryst, peberrodsblade, instant citronpuddingblanding
  • Dessert: babka -ostekage, syltede kirsebærblomster, kanarimelon, bacon sprød
  • Rashad Armstead (vinder af afsnit 42.11 - "Take the Cake") (elimineret efter forret)
  • Matt Migliore (vinder af afsnit 41.12 "Dyrets mave") (elimineret efter hovedretten)
  • Kristol Bryant (vinder af afsnit 43.02 - "Hot Dog Hot Shots") (elimineret efter desserten)
  • Kristina Wisneski (vinder af afsnit 41.01 - "Wonton Wonder") (vinder)

Bemærkninger: Dette var del 3 af en 5-delt turnering. Gæstedommer Ayesha Nurdjaja havde tidligere konkurreret helt tilbage i sæson 3, afsnit 3 ("Dommeren ved bedst").

  • Forret: geoduck, agurk kimchi, forårsløg, kiks og amp pølse sauce
  • Entrée: squab, chokolade fisk, poblano peber, dåse jackfrugt
  • Dessert: dessertpizza, soltørret paprika, huckleberries, lilla søde kartofler
  • Erin Smith (vinder af afsnit 28.10 - "Deadliest Baskets") (elimineret efter forret)
  • Joshua Moore (vinder af afsnit 40.10 - "Deadly Catch") (elimineret efter hovedretten)
  • Laura Gonzales (vinder af afsnit 39.01 - "Wellington Woes") (elimineret efter desserten)
  • Eli Dunn (vinder af afsnit 40.03 "Teæg og sympati") (vinder)

Bemærkninger: Dette var del 4 af en 5-delt turnering. Christian Petroni har været en konkurrent og en gæstedommer flere gange før.

  • Forret: blandet oca, tangsalat, potepote -brandy, torskemælk
  • Entrée: blæksprutte majshunde, lyserøde brogede citroner, tomahawk bøffer, potluck kartoffelgryde
  • Dessert: yoghurt sodavand, udskårne meloner, Serrano skinke, is tacos
  • Eli Dunn (vinder af afsnit 40.03 "Teæg og sympati") (elimineret efter forret)
  • Kristina Wisneski (vinder af afsnit 41.01 - "Wonton Wonder") (elimineret efter hovedretten)
  • Fernanda Tapia (vinder af afsnit 44.07 - "Dine On A Dime") (elimineret efter desserten)
  • David Thomas (vinder af afsnit 40.02 - "Thanksgiving Pie, Oh My!") (Vinder)

Bemærkninger: Dette var den sidste del af en 5-delt turnering. Gæstedommer Giorgio Rapicavoli har deltaget flere gange før, herunder i sæson 21 'Ultimate Champions' turnering.

  • Forretter: mælk & amp; chokoladekager, chokoladedækkede rejechips, fermenteret honning, tamarillos
  • Entrée: kumquats, miso, chokoladeganache -tærte, krydrede chokoladekyllingevinger
  • Dessert: hvid chokolade banan budding, frysetørrede hindbær, søde oksekød rykende, rubin chokolade slik barer
  • Sequoya Anderson, konditor og ejer fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Penny Stankiewicz, konditor og ejer fra Brooklyn, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Jessica Craig, Executive Pastry Chef fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • James Foran, konditor og instruktør fra San Diego, CA (vinder)

Bemærkninger: Konditorer konkurrerede i denne særlige all-desserts-episode med chokolade i hver runde. I første runde skulle de lave "sprøde" desserter, i anden runde skulle de lave "klæbrige" desserter, og i tredje runde skulle de lave "frugtagtige" desserter. Gæstedommer Thiago Silva vandt sin egen særlige hakkede bagepisode i sæson 22, Fantastiske Baker Boys.

  • Forretter: Ibérico secreto, Ibérico lagrimas, halvsyre pickles, flæskeblodis
  • Entrée: Berkshire svinekoteletter, Berkshire svin bistro skinke, grønne plantains, grise øre blodig Mary
  • Dessert: grisesnus, vildsvin, røde abrikoser, melonfløde sodavand
  • Jose Soto, Executive Chef fra Brooklyn, NY (elimineret efter forret)
  • Joey Chavez, Executive Chef fra Baltimore, MD (elimineret efter hovedretten)
  • Emily Mingrone, kok og ejer fra New Haven, CT (elimineret efter desserten)
  • Arthur Dulin, Sous Chef fra Portland, OR (vinder)

Bemærkninger: Temaet for denne episode var svinekød i hver kurv. I runde 1 glemte kokken Joey en ingrediens, men fortsatte ud fra, hvor god hans ret var.

  • Forret: fiskehoveder, ærteskud, hvide asparges, kyllingegryde
  • Entré: bagt cacio e pepe, stenrejer, sennepsgrønt, sodavand med smør
  • Dessert: fersken, rosmarin, kringle shortbread, kylling & amp vafler taffy
  • Jason Hanelt, Executive Chef fra Boston, MA (elimineret efter forret)
  • David Sierra, chefkok fra Washington D.C. (elimineret efter hovedretten)
  • Matt McPherson, kok og ejer fra Boston, MA (elimineret efter desserten)
  • Maame Boakye, privat kok fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: David Burtka var en berømthedsgæstedommer for denne episode. Fiskehovederne i den første kurv var fra laks.

  • Forretter: kaninterrin, guanciale, forårsløg, burgerblanding
  • Entrée: øl ramen, sablefish, majskolber, citron kage blanding
  • Dessert: fetais, pærer, blåbærketchup, chokoladedækkede espressobønner
  • Jose Luis Chavez, kok og ejer fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Matt Greiner, Executive Chef fra Raleigh, NC (elimineret efter hovedretten)
  • Mimi Weissenborn, Executive Chef fra Harlem, NY (elimineret efter desserten)
  • Nemo Bolin, kok og ejer fra Providence, RI (vinder)

Bemærkninger: Kokken Jose Luis skar sig selv i første runde og forurenede sine retter, hvilket førte til, at han blev straks elimineret (første gang en eliminering blev foretaget uden en pause for dommerne at overveje). Burger måltid blanding i runde 1 var Salisbury aromatiseret. Ølrammen i runde 2 var faktisk ramen i et glas med en "øl" bouillon og æggehvider "skum".

  • Forret: hashbrune patties, Manila muslinger, escarole, blomstrende quesadilla
  • Entrée: tørret blæksprutte, søde brød, kålrabi, roehummus
  • Dessert: sprød tranebærgelatine, kirsebærscones, nektariner, tangovertrukne jordnødder
  • Lindsay Smith-Rosales, kok og ejer fra Laguna Beach, CA (elimineret efter forret)
  • Arden Lewis, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Lina Zarcaro, privat kok fra Bradley Beach, NJ (elimineret efter desserten)
  • Luca Annunziata, Executive Chef fra Charlotte, NC (vinder)

Bemærkninger: Kokken Arden glemte en ingrediens i første runde.

  • Forret: havbønner, dehydreret gulerodspinde, ægkaffe, oksekødshjerte
  • Entrée: lo mein cupcakes, havtaskehaler, squashblomster, cowboy slik
  • Dessert: guava, kefir, honningkage, syltede svinelæber
  • May Siricharoen, Executive Chef fra Los Angeles, CA (elimineret efter forret)
  • Chris Day, Executive Sous Chef fra Boston, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Patrick McKee, Executive Chef fra Portland, OR (elimineret efter desserten)
  • Phillip Esteban, Research & amp Development Chef fra San Diego, CA (vinder)

Bemærkninger: Gæstedommeren i dette afsnit var kok Ray Garcia. Chef May arbejder på Beauty & amp Essex, som drives af Hakket dommer Chris Santos. Cupcake i anden runde var en vanille cupcake med fondant på toppen formet til at ligne lo mein nudler. I slutningen af ​​runde 2 opdagede kokken Chris, at han skar sig og potentielt forurenede hans retter, hvilket førte til hans eliminering.

  • Forret: blomkål avocado toast, blomkål ris, brøndkarse, huitlacoche
  • Entrée: kung pao blomkål, blomkål gnocchi, blå fod svampe, ærter
  • Dessert: blomkål havregryn, halo-halo frugtblanding, rød dragefrugt, blomkål frossen varm chokolade
  • Manjit Manohar, Executive Sous Chef fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Edy Massih, privat kok og catering fra Brooklyn, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Megan Marlow, Executive Chef og Owner fra Los Angeles, CA (elimineret efter desserten)
  • Kei Ohdera, kok og ejer fra Portland, OR (vinder)

Bemærkninger: I denne uofficielt afsnit med vegetarisk tema findes blomkål i hver kurv. Kokken Manjit skar sin hånd i runde 1, hvilket resulterede i, at hans retter blev forurenet, og at han blev elimineret med det samme.

  • Forret: gopchang, spøgelses peber aioli, nopales, hominy
  • Entré: vagtler, figner i et tæppe, artiskokker, ansjoser
  • Dessert: kyllingesalt, syrniki, passionsfrugt, cajeta
  • Bryant Kryck, Executive Chef fra Portland, OR (elimineret efter forret)
  • Caroline Hough, Chef de Cuisine fra Philadelphia, PA (elimineret efter hovedretten)
  • Marco Maestoso, kok og ejer fra San Diego, CA (elimineret efter desserten)
  • Calin Sauvron, Executive Chef fra Bethel, CT (vinder)
  • Forret: ananas på hovedet med pandekager, mizuna, gammeldags, vildsvin
  • Entrée: bison ribeye, high rug bourbon, collard greener, chitlins
  • Dessert: elg -ryk, hvedebourbon, blommer, kraftig blåostdressing
  • Rob Roy, Sous Chef og slagter fra Portland, OR (elimineret efter forret)
  • Ricky Dolinsky, kok og ejer fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Facundo Kairuz, Sous Chef fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Josephine Proul, kok og ejer fra Philmont, NY (vinder)

Bemærkninger: I dette temaafsnit indeholdt hver kurv en anden type bourbon og vildtkød.

  • Forret: pølsefyldte pandekager på pinde, cocktailfrugtskiver, ramper, dåse muslingesauce
  • Entré: kirsebærmåneskin, havkatfileter, ristede kikærter, grønne tomater
  • Dessert: chè ba màu, jordbærmælkspulver, stikkelsbær, stakkels karamel
  • Sasha Ariel, Executive Chef fra Miami, FL (elimineret efter forret)
  • Kayzer Castro, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Dan Bagnall, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter desserten), Executive Chef fra Manhattan, NY (vinder)
  • Forret: tunger, vaniljestang, kumquats, edderkoppekrabbe -paté
  • Entrée: syltede æg, skilfish, petite vegetabilsk medley, palme pasta nudler
  • Dessert: litchi, chokoladedonuts, slikpinde, kokosnøddesmørsmør
  • Julio Cancho, kok og ejer fra Norwich, CT (elimineret efter forret)
  • Josh Carroll, privat kok fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Fernanda Peimbert, banketchef fra San Diego, CA (elimineret efter desserten)
  • Melanie Shurka, kok og ejer fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Fernanda lavede en churro til sin dessert, men glemte at plade den. Dommerne var ikke tilfredse med Fernandas dessert. Som angivet af Scott Conant havde hun et ben op til Melanie indtil sidste runde, men hendes dessert fik hende hakket, og hvis hun lavede mad som hun gjorde i de første to runder, ville hun have vundet konkurrencen.

  • Forret: deviled skinkepålæg, rejer, fennikel, gul peberfrugtpasta
  • Entrée: key lime booza is, Cornish høns, fava bønner, cola ris
  • Dessert: ananas kager, jordbær fløde likør, kiwi, sumac
  • Iman Khondker, Sous Chef fra Brooklyn, NY (elimineret efter forret)
  • Cathy Pavlos, kok og ejer fra Newport Beach, CA (elimineret efter hovedretten)
  • John Miller, Executive Chef fra San Diego, CA (elimineret efter desserten)
  • Zivko Radojcic, Executive Chef fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Kokken Iman kogte ikke sine rejer, snarere lavede hun den i ceviche -stil og marinerede den i citrus for at "koge" den. Dommerne anså det for usikkert at spise, da rejer har brug for mere tid til at "lave mad" i citronsyre end den givne tid, så de fjernede hende straks.

  • Forret: vietnamesisk sur suppe, svinekoteletter, agern squash, syltet ingefær
  • Entrée: caponata agrodolce, branzino, mango, puntarelle
  • Dessert: ananaseddike, crema, røde ribs, praliner
  • Kyo Pang, kok og ejer fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Chris Pores, Executive Chef & amp Caterer fra Manhattan, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Brandon Walker, kok og ejer fra Poughkeepsie, NY (elimineret efter desserten)
  • Graeme Gilchrist, Chef de Cuisine fra Newburyport, MA (vinder)

Bemærkninger: Temaet for denne episode var at lave søde og sure retter i hver runde. Kokken Kyo glemte en ingrediens i første runde, hvilket bidrog til hendes eliminering. Kokken Brandon glemte at lave en fjerde portion branzino i anden runde og formåede at lave mad og fad en ekstra portion i de sidste to minutter.

  • Forretter: æg salat sandwich, Denver bøffer, king østers champignon, puttanesca sauce
  • Entré: kaninben, tørrede torskerogn, kanelsukker kringler, popcornskud
  • Dessert: hoppende ube-ostekage, chokoladedækkede solsikkekerner, Granny Smith-æbler, litchi-vin
  • Gianluca Demontis, Chef & amp Owner fra Philadelphia, PA (elimineret efter forret)
  • Cornelia Suhr, Chef de Cuisine fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Nirva Israel, personlig kok fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Denzell Washington, freelance kok fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: I runde 1 skar kok Denzell sig selv og forurenede en kurvrediens i sin ret, men smagen af ​​hans andre ingredienser bar ham igennem runden. Dette markerer den første episode, hvor nogen forurenede deres ret var gået videre og vandt. Æggesalat sandwich leveret af den lokale NYC japanske restaurant Otaku Katsu.

  • Forret: loco moco, habanero peberfrugter, rykkede fisk, chokoladedækkede kartoffelchips
  • Entrée: pighvar, amaranth blade, pom pom svampe, presset ost med bacon
  • Dessert: matzokage, frysetørret kakao, druer, broccoli latte
  • CJ Bivona, Chef de Cuisine fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Holly Rogers, Sous Chef fra Los Angeles, CA (elimineret efter hovedretten)
  • Taylor Knapp, Chef & amp Owner fra Long Island, NY (elimineret efter desserten)
  • Kyo Koo, Chef & amp Owner fra Portland, OR (vinder)
  • Forret: huevos haminados, orzo, broccoli rabe, lammebacon
  • Entré: kyllingebrystfileter, limoncello, andeknogler, løberbønner
  • Dessert: mayonnaise, blåbærbagels, mangoer, babymadposer
  • Carolina Gomez, Executive Chef fra Hyattsville, MD (elimineret efter forret)
  • Jamilah Jean-Louis, privat kok fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Shalom Yehudiel, Chef & amp Owner fra Teaneck, NJ (elimineret efter desserten)
  • Paul Cao, Chef & amp Owner fra Orange County, CA (vinder)

Bemærkninger: Temaet for denne episode var at lave en version af suppe og sandwich i hver runde. Den første runde blev forlænget til 30 minutter. Kokken Carolina kunne ikke plade en sandwichportion på en af ​​tallerkenerne, som også havde en kurvrediens (huevos haminados) i, hvilket resulterede i, at hun blev fjernet. Kokken Jamilah glemte at tallerken en ingrediens både i første runde (broccoli rabe) og anden runde (andeben), plus det lykkedes ikke at tallerken en suppe portion i runde 2 på en tallerken med to ingredienser i (limoncello og runner bønner), hvilket resulterede i, at hun blev fjernet.

  • Forretter: fiskeskind chips, nederdel bøf, mælkebøtte grøntsager, fløde bønner med kokos
  • Entrée: sværdfisk, lange varme røde peberfrugter, graffiti aubergine, gnocchi sandwich
  • Dessert: balsamic perler, honning budding, mangosteen, ost pierogi
  • Mimi Huynh, Chef & amp Ejer fra Alexandria, VA (elimineret efter forret)
  • Kyronn Cordner, Sous Chef fra Tenafly, NJ (elimineret efter hovedretten)
  • Christina Pancheri, Executive Sous Chef fra San Diego, CA (elimineret efter desserten)
  • Chris Edwards, Executive Chef fra Washington, DC (vinder)

Bemærkninger: Kokken Mimi skar sig selv i det sidste minut af den første runde, hvilket fik hende til at savne at plade sine retter. Det er tredje gang i showets historie, at en konkurrent ikke placerede noget, samt at der skete i forretterunden og alle tilfælde hidtil havde kokken det tilfældigvis stadig blev hakket, selv efter at have bragt komponenterne fra deres station til dommerne. Gnocchisandwich i runde 2 bestod af en gnocchi smidt i en ostesovs fyldt inde i en mozzarella -foret pizzadej. I runde 3 blev der fundet en ostepakke i en af ​​Chef Chris 'retter. På trods af dette vandt han stadig baseret på kriterierne for smag, kreativitet og præsentation med de fejl, hans konkurrent havde begået.

  • Forret: lever og løg, koksalat, Idaho -kartofler, citronmarengstærte
  • Entrée: kyllingekoteletter, gulerødder, hash med corned beef, pandekagebrød
  • Dessert: chokoladeægcreme, frugtsalat med hytteost, frostet strimlet hvede, morgenmadsandwich
  • Kerri Horgan, Executive Chef fra Nanuet, NY (elimineret efter forret)
  • Elise Walker, Chef de Cuisine fra Portland, OR (elimineret efter hovedretten)
  • Brian McKnight, Executive Chef fra Portland, OR (elimineret efter desserten)
  • Marty Freda, Sous Chef fra Brooklyn, NY (vinder)

Bemærkninger: Denne episode indeholdt spisemad i hver kurv med krav om at plade den på en fornem måde. Neil Patrick Harris var en berømthedsgæstedommer for denne episode (ægtemanden David Burtka havde tidligere gæstedømt episoden, 'Soda Flop'). Kokken Kerri arbejdede tidligere med den almindelige hakkede dommer Alex Guarnaschelli og den hakkede stormester Chris Holland. Kokken Kerri måtte have en ingrediens (kartofler) fjernet fra en af ​​dommerens tallerkener, fordi hun pletterede den, efter at tiden blev kaldt.

  • Forret: blowfish -haler, pandekager med småkager, nøgle limefrugter, squashblomster
  • Entrée: syv lag dip, tiramisu likør, bøffelmørbrad, grim grøntsagsblanding
  • Dessert: hvid chokoladehasselnøddepålæg, plantainchips, loquats, regnbue -sherbetrulle
  • Autumn Moultrie, privat kok fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Risa Lichtman, Chef & amp Owner fra Portland, OR (elimineret efter entréen)
  • Oz Blackaller, Chef & amp Owner fra San Diego, CA (elimineret efter desserten)
  • Kiel Andersen, Chef de Cuisine fra Laguna Beach, CA (vinder)

Bemærkninger: Chef Oz var også på Cutthroat Kitchen. Den grimme veggie -blanding i hovedretten indeholdt: rødbeder, kålrabi, rabarber, majroer og gulerødder.

  • Forret: lange pommes frites, baby blomkål, koreansk tacosauce, frøben
  • Entrée: tornado fries, kyllingelår, okra, boblete
  • Dessert: pommes frites, andelårskonfekt, mere regnfulde kirsebær, strengost
  • Shane Roberts, Chef & amp Owner fra Richmond, VA (elimineret efter forret)
  • Anthony Pino, chefkok fra East Boston, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Rebecca Foxman, Chef & amp Owner fra Philadelphia, PA (elimineret efter desserten)
  • Yunha Moh, Chef & amp Owner fra Brooklyn, NY (vinder)

Bemærkninger: Hver kurv i denne episode havde et lårkødsprotein og en version af pommes frites. Kokkene skulle stege noget i hver runde. For at imødekomme stegekravet blev en anden frituregryde bragt ind i det hakkede køkken. De lange pommes frites i runde 1 var kartofler puréeret og sprøjtet i olie for at ligne en lang fransk yngel. Tornadofriesene i runde 2 var spiraliserede kartofler stegt på et spyd, der lignede en kontinuerlig krøllet yngel. Småkagerne i runde 3 var faktisk shortbread cookies formet som pommes frites.

  • Forret: dåse spinat, lam t-bone bøffer, linzer cookies, klædt øl
  • Entrée: yuzu kosho, kalvekoteletter, cordyceps, pizza potte
  • Dessert: grisecreme dumplings, citronmelisse, hvid melon, cremefyldt regnbue lakrids
  • Fabian Gallardo, Chef & amp Owner fra Larchmont, NY (elimineret efter forret)
  • Dustin Clark, Executive Chef fra Portland, OR (elimineret efter hovedretten)
  • Penelope Grace, privat kok fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Yousef Ghalaini, kulinarisk direktør fra Boston, MA (vinder)

Bemærkninger: Den klædte øl i runde 1 havde et krydderi fast på ølflasken og en slikstrimmel pakket ind på ydersiden. Kokken Fabian glemte en kurvrediens i den første runde, hvilket førte til, at han blev elimineret.

  • Forret: regnbue suppe dumplings, sne krabbe ben, mizuna, cheddar ost sauce
  • Entrée: avocado latte, squab, babybananer i sirup, hærdede æggeblommer
  • Dessert: vienna pølser, regnbue gulerødder, pomelos, fedtet smørkage
  • Nick Testa, vinder af afsnit 35.14 - "Weird Twist" (elimineret efter forret)
  • Jamaal Taherzadeh, vinder af afsnit 35.01 - "Better Duck Next Time" (elimineret efter hovedretten)
  • Jen Biesty, vinder af afsnit 43.06 - "Underlig, skør og vild!" (elimineret efter desserten) (vinder)

Bemærkninger: Dette er den første del af en uafhængig serie af særlige afsnit, hvor tre tidligere Chopped Champions konkurrerede i løbet af to runder om en chance for at lave mad mod en hakket dommer i sidste runde. Denne episode indeholdt Alex Guarnaschelli som den hakkede dommer at slå. I tredje runde tabte kokken Alex sin sorbet med en kurvrediens (pomelos), men kunne få alle fire ingredienser på tallerkenen.

  • Forret: dåse rejer, popcorn gelato, fennikel, mortadella
  • Entrée: alligator mørbrad, coquito, vandmelon radise, ærtegrønt
  • Dessert: kæmpe dåse spaghetti sauce, sunchokes, oksemørbrad, ranch dressing (pakker)
  • Noam Bilitzer, vinder af afsnit 36.13 - "Wild Game Plan" (elimineret efter forret)
  • Figgy DiBenedetto, vinder af afsnit 41.07 - "Dollar Dishes" (elimineret efter hovedretten)
  • Michael Castellon, vinder af afsnit 35.13 - "Espresso Express" (elimineret efter desserten) (vinder)

Bemærkninger: Dette er den anden af ​​flere særlige afsnit, hvor tre tidligere Chopped Champions konkurrerede om en chance for at lave mad mod en hakket dommer i sidste runde. Denne episode indeholdt Scott Conant som den hakkede dommer at slå. I første runde skar kok Figgy ved et uheld sig selv. I tredje runde lavede de salte retter i stedet for den sædvanlige dessert. Kokken Scott skar sin hånd, men kunne stadig afslutte sin ret.

  • Forret: gulerodskage sodavand, muslinger, vandspinat, sprøde kyllingesnacks
  • Entrée: shakshuka donuts, vildt mørbrad, knoldselleri, ginko nødeddike
  • Dessert: 10 pakker tacos, doversåsfileter, grønne bønner på dåse, chokoladechampagnetrøfler
  • Chris Coleman, vinder af afsnit 44.03 - "Meat Fight" (elimineret efter forret)
  • Kathleen O'Brien -Price, vinder af afsnit 36.10 - "Luck of the Irish" (elimineret efter hovedretten)
  • Demetrio Zavala, vinder af afsnit 31.01 - "Smorgastarta Your Engines" (elimineret efter desserten) (vinder)

Bemærkninger: Dette er den tredje af flere særlige afsnit, hvor tre tidligere Chopped Champions konkurrerede om en chance for at lave mad mod en hakket dommer i sidste runde. Denne episode indeholdt Tiffani Faison som den hakkede dommer at slå. I tredje runde lavede de salte retter i stedet for den sædvanlige dessert.

  • Forret: kyllingesteg, mango, zhougsauce, fiskehoveder
  • Entrée: rueben nachos, andebryst, broccoli rabe, sorte trøffelskræl
  • Dessert: omurice, dobbeltskårne svinekoteletter, rutabaga, champurrado
  • Justin Turner, vinder af afsnit 27.13 - "The Bold and the Baconful" (elimineret efter forret)
  • Rachael Polhill, vinder af afsnit 38.07 - "Beach Bites" (elimineret efter hovedretten)
  • Tristen Epps, vinder af afsnit 35.18 - "Amped for Ramps" (elimineret efter desserten) (vinder)

Bemærkninger: Dette er den fjerde af flere særlige afsnit, hvor tre tidligere Chopped Champions konkurrerede om en chance for at lave mad mod en hakket dommer i sidste runde. Denne episode indeholdt Amanda Freitag som den hakkede dommer at slå. Fiskehovederne i runde 1 var fra torsk. I tredje runde lavede de salte retter i stedet for den sædvanlige dessert.

  • Forretter: escargot, sukkerroer og cashewnøddesmør, ærter, pecorinoost
  • Entrée: super krydret mexicansk majs, blæksprutte, pærer, sortbønne hvidløgssauce
  • Dessert: ristede lammetarm, Denver bøffer, okra, mintchokoladekagedej
  • Eric Felitto, vinder af afsnit 39.04 - "Breakfast Battle" (elimineret efter forret)
  • Shacafrica Simmons, vinder af afsnit 34.03 - "Greater Tater" (elimineret efter hovedretten)
  • Jillian Moskites, vinder af afsnit 36.09 - "Epic Eats" (elimineret efter desserten) (vinder)

Bemærkninger: Dette er den femte af flere særlige afsnit, hvor tre tidligere Chopped Champions konkurrerede om en chance for at lave mad mod en hakket dommer i sidste runde. Denne episode indeholdt Marc Murphy som den hakkede dommer at slå. I tredje runde lavede de salte retter i stedet for den sædvanlige dessert.

  • Forret: okse seneboller, druer, italienske langvarme, brødrister wienerbrød
  • Entrée: rød snapper, courgetteblomster, antipastotræ, dadelsirup
  • Dessert: hummusis, kirsebær, gurkemeje, chokolade snack kager
  • Dave Martin, vinder af afsnit 35.17 - "Cocktail Party" (elimineret efter forret)
  • Anna Vocaturo, vinder af afsnit 34.09 - "You've Got Snail" (elimineret efter hovedretten)
  • Tara Khattar, vinder af afsnit 37.07 - "Rocky Mountain Masters" (elimineret efter desserten) (vinder)

Bemærkninger: Dette er den sjette og sidste særlige episode, hvor tre tidligere hakkede mestre konkurrerede om en chance for at lave mad mod en hakket dommer. Denne episode indeholdt Maneet Chauhan som den hakkede dommer at slå. Kokken Dave Martin og dommer Tiffani Faison konkurrerede tidligere i sæson 1 af Top Chef.

  • Forret: japansk frugtsandwich, røde rejer, sorte radiser, hvid trøffelsovs
  • Entré: okseleverbid, blæksprutte, shisoblade, blomkålshummus
  • Dessert: konfetti kage banan budding, røget and bacon, baby majs, toffee chips
  • Joe Johnson, vinder af Grill Masters 2017 (elimineret efter forret)
  • Chris Holland, vinder af Altons Challenge og Thanksgiving Champions (elimineret efter hovedretten)
  • Adriana Urbina, vinder af Latin Cuisine Dream og Chopped Champs Throwdown, runner-up af Thanksgiving Champions (elimineret efter desserten)
  • Stephen Coe, vinder af Grill Masters 2017 Battle 3 og Ultimate Redemption, runner-up af Grill Masters 2017 finale (går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Del et af en femdelt turnering med 16 tidligere vindere. Vinderen af ​​hvert heat går videre til finalen for en chance for at lave mad mod Bobby Flay og vinde $ 50.000. Dette heat bød på 4 gentagelsesvindere, der var i de sidste 2 af tidligere turneringer, hvor kokken Stephen var den eneste tidligere turneringsrunner-up. Kokkene Joe og Stephen konkurrerede tidligere mod hinanden i Grill Masters 2017 -finalen, ligesom Chris og Adriana gjorde det i Thanksgiving Champions.

  • Forret: sushi burgere, havkarse, lotusrod, ras el hanout
  • Entrée: frosne chiliosthunde, ribbenstang af antiloper, oka, brombærsirup
  • Dessert: gummy bear tærte, kakao nibs, guava, popcorn skud
  • Yuri Szarzewski (vinder af afsnit 38.3 - "Bowled Over") (elimineret efter forret)
  • Sophina Uong (vinder af Grill Masters Napa) (elimineret efter hovedretten)
  • Lee Knoeppel (vinder af afsnit 31.4 - "Midnight Snack Attack") (elimineret efter desserten)
  • Andre Fowles (vinder af afsnit 27.9-"Cooking Caribbean" og afsnit 28.4-"Chopped Champions: Battle 4, Kitchen Storm", runner-up af Episode 28.5-"Chopped Champions: Conclusion, $ 50.000 Pay Day") (går videre til sidste runde ) (vinder)

Bemærkninger: Del to af en femdelt turnering. Dette heat havde 2 gentagelsesvindere, der var i de sidste 2 af tidligere turneringer, og 2 tidligere vindere, der kun tidligere har deltaget i deres debutafsnit. Kokken Lee kæmpede tidligere med Bobby Flay på Beat Bobby Flay, men tabte. I runde 1 forårsagede kokken Andre brand i sin ovn ved at glemme at tage sine lotusrodspåner af de papirhåndklæder, han havde lagt dem på, da han fjernede dem fra frituregryden og satte dem i ovnen efter. I runde 3 brændte kokken Andre sin karamel med en kurvrediens (guava) på komfuret, men det lykkedes at gøre det igen i de sidste par minutter tilbage, som i runde 1.

  • Forretter: yakburgere, regnbue -kage, huckleberry -kartofler, comté -ost
  • Entrée: dåse fyldte jalapeños, royale dorade, citrus koriander, citron dessert
  • Dessert: Watergate salat, kokossukker, asiatiske lange bønner, kombucha
  • Emily Chapman (vinder af afsnit 21.13 - "Money Saver", afsnit 35.12 - "An Iron Chef Thanksgiving" og Chopped: Impossible) (elimineret efter forret)
  • Tatiana Rosana (vinder af afsnit 37.8 - "Under den cubanske sol" og afsnit 40.6 - "Chopped Champs Throwdown: Battle 3") (elimineret efter hovedretten)
  • Meny Vaknin (vinder af afsnit 22.11 - "Hot Stuff" og afsnit 28.1 - "Chopped Champions: Battle 1, Best of the Best") (elimineret efter desserten)
  • Evan Hennessey (vinder af afsnit 37.5 - "Leftover Takeover" og afsnit 40.4 - "Chopped Champs Throwdown: Battle 1") (går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Del tre af en femdelt turnering. Kokkene i dette heat konkurrerede tidligere i finalen i tidligere mesterturneringer, hvor kokken Emily var den eneste tidligere stormester. Kokkene Evan og Tatiana konkurrerede tidligere mod hinanden i (afsnit 40.8 - "Chopped Champs Throwdown: Finale"). Regnbuekagekagen i runde 1 mindede om en italiensk regnbuekage med røde, hvide og grønne farver lavet med mandel og toppet med chokolade og hindbærmarmelade imellem hvert lag. ‘Citrondesserten’ i runde 2 bestod af en spiselig skal, der lignede en citron fyldt med citrongelé og en mousse, der indeholdt citrongræs og grønt kardemomme.

  • Forret: pizzabid, kyllingeconfit, graffiti aubergine, kaviar
  • Entrée: beskidte pommes frites, svinemørbrad, vandmelon, haricot verts
  • Dessert: hovedost, sødt og surt korn, figner, queso -fresco
  • Aarthi Sampath (vinder af afsnit 29.2 - "Snail Snafus") (elimineret efter forret)
  • Seis Kamimura (vinder af afsnit 24.11 - "Tailgate Fate") (elimineret efter hovedretten)
  • Bradley Stellings (vinder af afsnit 23.3 - "Hakket igen!") (Elimineret efter desserten)
  • Jay Abrams (vinder af afsnit 27.6 - "Bacon Boys") (går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Del fire af en femdelt turnering. Alle fire deltagere i denne episode konkurrerede tidligere i den første Chopped "Beat Bobby Flay" -turnering i hver del: Kokke Bradley og Jay konkurrerede begge i del 1, men begge blev elimineret i slutningen. Chef Seis konkurrerede i del 2 og var finalist i finalen, men han tabte til Bobby Flay Kokken Aarthi konkurrerede i del 3, men hun blev elimineret efter entrérunden. Aarthi konkurrerede også tidligere mod Bobby Flay i Beat Bobby Flay og vandt. De "beskidte fries" i runde 2 omfattede tortillachips, chili, bønner, creme fraiche og jalapeños. "Hovedosten" i runde 3 blev lavet af hovedet på en gris.

  • Forretter: fyldte donuts, grisenyrer, højkarse, tørret mangosteen
  • Entrée: tilefish, lacy blomkål, pottekød, rabarberlikør
  • Dessert: ("Beat Bobby" rund) hummer, tørret and, salte fingre, friturestegt mælk
  • Christian Petroni
  • Tiffani Faison
  • Chris Santos
  • Marcus Samuelsson, Maneet Chauhan, Scott Conant **
  • Jay Abrams (vinder af afsnit 27.6 - "Bacon Boys") (elimineret efter forret)
  • Evan Hennessey (vinder af afsnit 37.5 - "Leftover Takeover" og afsnit 40.4 - "Chopped Champs Throwdown: Battle 1") ("hakket 1. i entre")* og Andre Fowles (vinder af afsnit 27.9 - "Cooking Caribbean" og afsnit 28.4 - "Chopped Champions: Battle 4, Kitchen Storm") ("hakket 2. i entreé")* (elimineret efter hovedretten) (elimineret efter desserten)
  • Stephen Coe (vinder af afsnit 41.1 - "Ultimate Redemption" og runner -up af Grill Masters 2017) (vinder)

Bemærkninger: Del fem af en femdelt turnering. *Da afsnittet var 60 minutter som normalt og havde fire kokke mod tre som i tidligere turneringer med sidste runde som en face-off mod en professionel kok for en chance for præmien, blev to kokke elimineret i entrérunden, og kun hovedrunden indgik i dommernes afgørelse. De fyldte donuts i runde 1 blev fyldt med vaniljeis, der var dækket af regnbuesprinkler. Pottekødet i runde 2 blev lavet med kylling og svinekød i en dåse. Den friturestegte mælk i runde 3 var sød creme fortykket med majsstivelse, derefter paneret og friturestegt. Hummer ravioli var Stefans valg i runde 3, som i Beat Bobby Flay, hvor begge kokke lavede den vindende koks signaturret og var 45 minutter i stedet for de sædvanlige 30 til at rumme crossover -formatet. ** I slutningen af ​​runde 3 blev dommerne i runde 1 og 2 udskiftet med nye dommere til en blindsmagstest, svarende til slutningen af ​​runde 2 i "Beat Bobby Flay" med at bedømme, hvem der lavede en bedre version af retten og vinderen modtager $ 50.000. Og som et resultat af, at kokkene ikke kunne beskrive deres egne retter, gjorde Ted det i stedet.

  • Forret: syltet buket, ølramte rejer, broccolini, sur trahana
  • Entré: chokolade jordnøddesmør fransk toast, Limburger ost, agern squash, culotte bøffer
  • Dessert: regnbue crepes, passionsfrugt, kæmpe slikpinde, saltede æggeblommekager
  • Drew Hiatt, Executive Chef fra Riverhead, NY (elimineret efter forret)
  • Nina Singto, kok og ejer fra Nashville, TN (elimineret efter hovedretten)
  • Emily Ridgway, Research & amp Development Chef fra San Francisco, CA (elimineret efter desserten)
  • Joe Gramaglia, kok og ejer fra Warren, NJ (vinder)

Bemærkninger: Mens Chopped normalt tilslører mærkenavne, var rejer i første runde SeaPak -mærke. Kokken Joe skar sig selv i anden runde.

  • Forret: jordnøddesmør & gelé hotdogs, jordnødder, bøfbid, poblano peber
  • Entrée: kæmpe jordnøddesmørkop, gelépakker, kyllingelår, bok choy
  • Dessert: PB & ampJ is -sandwich, basilikum, rosiner på vinstokken, PB & ampJ moonshine
  • Bo Byrne, Executive Chef fra Freeport, ME (elimineret efter forret)
  • Rama Ginde, kok og ejer fra Cresskill, NJ (elimineret efter hovedretten)
  • Grady Kaighn, kok og iværksætter fra Raleigh, NC (elimineret efter desserten)
  • Jesse Kuykendall, Executive Chef fra San Antonio, TX (vinder)

Bemærkninger: Kurvredienserne var inspireret af den klassiske amerikanske sandwich: jordnøddesmør og gelé (PB & ampJ).

  • Forret: pizza burger, escarole, cipollini løg, syltede rødbeder
  • Entré: persillekage, hellefiskfileter, lilla blomkål, rösti
  • Dessert: gin mayonnaise, turkis candy wafers, cara cara appelsiner, bitter
  • Ralpheal Abrahante, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter forret)
  • Ariane Duarte, kok og ejer fra Verona, NJ (elimineret efter hovedretten)
  • Dana Cohen-Mayer, Corporate Marketing Chef fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Thomas Youell, Executive Chef fra New York, NY (vinder)
  • Forret: citron marengs croissanter, sort hvidløg, kammuslinger, druesoda
  • Entrée: New York strip steaks, piccalilli, kinesisk broccoli, tun-smagede sandwich-kiks
  • Dessert: bagt æggering, granatæbler, shortbread cookies, chaat masala
  • Noam Bilitzer, Executive Chef, der konkurrerede i 'Beat the Judge: Scott ' (elimineret efter forret)
  • Jillian Moskites, kok og ejer, der konkurrerede i 'Beat the Judge: Marc ' (elimineret efter hovedretten)
  • Justin Turner, direktør for gæstfrihed, der konkurrerede i 'Beat the Judge: Amanda ' (elimineret efter desserten)
  • Tara Khattar, privat kok og konsulent, der konkurrerede i 'Beat the Judge: Maneet ' (vinder)

Bemærkninger: Dette er den første del af en 5-delt champs vs dommer-turnering med otte kokke og otte hakkede dommere (alle 16 af dem var tidligere vindere), der alle deltog i Slog dommeren. To kokke og to dommere konkurrerede i finalen om den største præmie, der hidtil er blevet tilbudt i showet: $ 100.000, som ville blive doneret til "Turn Up! Kæmp sult ”, hvis en dommer vandt. Denne episode havde fire kokkonkurrenter fra "Beat The Judge", hvoraf to vandt deres afsnit. Kokken Tara skar sig selv i første runde og forurenede hendes rå kammuslinger, som blev smidt væk. Det lykkedes hende at få ekstra kammuslinger fra kokke Jillian og Noam.

  • Forret: sild under en pels, skinke bøffer, injera, agurker
  • Entrée: klapperslange pizza, nopales, oksekød, rød karrypasta
  • Dessert: gulerodsbacon, gallaæbler, lo mein -kage, hvid chokoladelikør

Bemærkninger: Dette er anden del af en 5-delt turnering. Denne episode indeholdt fire hakkede dommere fra tidligere Slog dommeren afsnit som deltagere. Selvom hun konkurrerede i et "Beat The Judge" -afsnit, er dette kok Tiffanis første gang, der konkurrerede i et reguleringsafsnit.

  • Forretter: surkålssuppe, morgenmad radiser, sardiner, brødkrummer af svinekød
  • Entrée: sennepsgelatineform, vildsvin, kvæde, røget sojasovs
  • Dessert: enhjørning milkshake, hindbær, concha, lap cheong
  • Nick Testa, Executive Chef, der konkurrerede i 'Beat the Judge: Alex ' (elimineret efter forret)
  • Jen Biesty, Chef & amp Owner, der konkurrerede i 'Beat the Judge: Alex ' (elimineret efter hovedretten)
  • Tristan Epps, Executive Chef, der konkurrerede i 'Beat the Judge: Amanda ' (elimineret efter desserten)
  • Demetrio Zavala, Executive Corporate Chef, der konkurrerede i 'Beat the Judge: Tiffani ' (vinder)

Bemærkninger: Dette er den tredje del af en 5-delt turnering. Denne episode havde fire 'Slå dommeren ' konkurrenter, hvor kokken Nick var den eneste tidligere konkurrent, der tabte sit afsnit (kokken Jen vandt sit afsnit, men tabte mod Alex i bonusrunden "Beat The Judge"). Kokken Tristan var tidligere blevet vejledt af Marcus Samuelsson (vinder af den forrige grudge match -episode).

  • Forret: mock skildpaddesuppe, cikorie, abalone, hootenanny
  • Entrée: krabbe rangoon tacos, sablefish, tomat veggie juice, baby majs
  • Dessert: zen -have, tranebær, konfetti -ostekage, sorte bønner
  • Stephen Coe (elimineret efter forret) (elimineret efter hovedretten) (elimineret efter desserten) (vinder)

Bemærkninger: Dette er fjerde del af en 5-delt turnering. Denne episode indeholdt tre hakkede dommere fra tidligere "Beat the Judge" -afsnit og en "outsider". Stephen Coe var vinder af 'Beat Bobby Flay' Chopped -turneringen (samt konkurrent i flere tidligere Chopped -afsnit). "Hootenanny" fadet i runde 1 er en bagt dessert, der ligner en tysk pandekage. "Zen -haven" i runde 3 var spiselige sten (slik) på sukker "sand". På trods af at han tidligere vandt sin "Beat The Judge" -afsnit, er dette kokken Marcs første sejr i et reguleringsafsnit.

  • Forret: torskegryn, galangal, crème brûlée, varm kylling (forret - Tara Khattar vs. Demetrio Zavala)
  • Entrée: torskegryn, galangal, crème brûlée, varm kylling (forret - Marc Murphy vs. Marcus Samuelsson)
  • Dessert: fyldte nachos, butternut squash, avocadomælk, pattegris (hovedret - Marc Murphy mod Demetrio Zavala)
  • Tara Khattar (elimineret efter forret)
  • Marcus Samuelsson (elimineret efter hovedretten)
  • Marc Murphy (elimineret efter desserten)
  • Demetrio Zavala (vinder)

Bemærkninger: Dette er den sidste del af champs vs dommer -turneringen med 2 forretter knockout -runder og en sidste hovedrunde. Kokkene konkurrerede head to head i den første runde, og dommerne konkurrerede head to head i anden runde med begge runder med de samme ingredienser, der garanterede en dommer og en kokkemester i den tredje hovedrunde. Et møntkast afgjorde, hvilken gruppe der valgte rækkefølgen i de to første runder, dommerne vandt kastet og valgte at gå nummer to. Alle runder varede 30 minutter. På trods af at dommerne tabte, blev der givet en mindre donation til 'Turn Up! Bekæmp sult 'til ære for kokken Marcs præstation. Fordi han teknisk vandt sit "Beat The Judge" -afsnit, bliver kokken Demetrio Choppets første 5-gangs vinder ved at vinde dette afsnit.

  • Forret: gedens forkvart, gedepølse, bolo de rolo, shishito peber
  • Entrée: ged af ben, gedemælk babyformel, majroer, flammende ostepust
  • Dessert: gedesalami, gedeostkroketter, citronverbena, dragefrugtchips
  • Greg Lipman, kok og ejer fra Atlanta, GA (elimineret efter forret)
  • Alain Lemaire, kok og medejer fra Miami, FL (elimineret efter hovedretten)
  • Deepa Shridhar, kok fra Austin, TX (elimineret efter desserten)
  • Ed Crochet, kok og ejer fra Philadelphia, PA (vinder)

Bemærkninger: Dette er det første i en række afsnit med kødtema. Ged var det fremhævede protein i hver runde. Kokken Deepa skar sig selv i første runde.

  • Forretter: grillretter, svinekød, rosenkål, Calvados
  • Entré: svinekødstegt ris, svinekød tomahawk, pom pom svampe, syltet okra
  • Dessert: guanciale, bacon og amp kartoffelchokolade, muscadine druer, dehydreret skumfiduser
  • Nick Leahy, Chef & amp Owner fra Atlanta, GA (elimineret efter forret)
  • Sarah Heard, Co-Chef & amp Owner fra Austin, TX (elimineret efter hovedretten)
  • Jason Zygmont, Chef & amp Owner fra Nashville, TN (elimineret efter desserten)
  • Denevin Miranda, Chef de Cuisine fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette er det andet i en række afsnit med kødtema. Svinekød var det fremhævede protein i hver runde. Kokken Sarah skar sig selv i første runde.

  • Forret: Wagyu tri-tip bøf, bøf tartare, højkarse, ube is
  • Entré: ribbensteg, knoglemarvsskud, salsify, blomstrende løg
  • Dessert: kalvefodgelé, oksefudge, stikkelsbær, labneh
  • Scott Jones, Chef & amp Owner fra Dallas, TX (elimineret efter forret)
  • Billy Ngo, Chef & amp Owner fra Sacramento, CA (elimineret efter hovedretten)
  • Shorne Benjamin, privat kok fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Jordan Arcuri, Executive Chef fra Nashville, TN (vinder)

Bemærkninger: Dette er det tredje i en række afsnit med kødtema. Oksekød var det fremhævede protein i hver runde. Tri-tip i første runde blev givet til kokkene som et helt stykke. Oksekødsfudgen i tredje runde var chokoladefudge lavet med oksekødsfed i stedet for smør.

  • Forret: bison korte ribben, deviled æg, friske wasabi, øl gelé bønner
  • Entrée: bison strip loin, haricots verts, onigiri, ostete
  • Dessert: bison ryk, bison talg, hakket tærte, blod appelsiner
  • Kristine Kittrell, Sous Chef fra Austin, TX (elimineret efter forret)
  • Desmond Robinson, Chef & amp Owner fra Memphis, TN (elimineret efter hovedretten)
  • Chetan Shetty, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Dan Billo, Executive Chef fra Boston, MA (vinder)

Bemærkninger: Dette er den sidste af kød-tema episoder. Bison var det fremhævede protein i hver runde.

  • Forret: fettucine alfredo med kylling, rødløg, Cabarnet, chokolade
  • Entrée: vaniljeis, gule snackkager, oksekødshjerte, artiskokker
  • Dessert: skilsmisse kage, kanelbolle pålæg, ananas, dadler
  • Malik Ali, Private Chef & amp Caterer fra Philadelphia, PA (elimineret efter forret)
  • Michael Morales, Executive Chef fra Chicago, IL (elimineret efter hovedretten)
  • Josh Sutcliff, Executive Chef fra Dallas, TX (elimineret efter desserten)
  • Leksi Bunnell, Sous Chef fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette er den første af fire uafhængige episoder med følelsesmæssigt tema (over sæson 48 og 49) med ting, du spiser, når du er "hangry" (sulten og vred). Kurvene i denne episode havde ingredienser, der repræsenterede at blive dumpet/hjertesorg.

  • Forret: store burgere, avocado, ramen nudler, mimosa
  • Entré: Philly cheesesteak, kyllingebud, pickles, Bloody Mary kartoffelchips
  • Dessert: æg Benedict, vandmelon, sodavand, kokosvand
  • Shaina Juliana, kok og ejer fra Bronx, NY (elimineret efter forret)
  • Hux Jones, Executive Chef fra Knoxville, TN (elimineret efter hovedretten)
  • Taylor Hester, Chef de Cuisine fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Joe Cooke, Executive Chef fra Boston, MA (vinder)

Bemærkninger: Dette er den anden af ​​fire uafhængige episoder med følelsesmæssigt tema, der indeholder ting, du spiser, når du er "hangry". Kurvene i denne episode havde fastfood, ingredienser med alkoholtema og/eller midler mod tømmermænd. Dommerne hævdede, at de drak natten før for nøjagtigt at skildre tømmermænd til showet.

  • Forret: spøgelses peberfrugter, Carolina reaper ost, svinekødsekret, grits
  • Entrée: phaal curry, ananas habñero busk, t-bone bøf, regnbue chard
  • Dessert: super krydrede jawbreakers, varm sauce, kamelmælk, guava
  • Caroline Gutierrez, privat kok fra Atlanta, GA (elimineret efter forret)
  • Garrett Wheeler, Executive Chef fra Atlanta, GA (elimineret efter hovedretten)
  • Brandon Silva, chefkok fra Houston, TX (elimineret efter desserten)
  • Tesia Bunton, Chefkonsulent fra Atlanta, GA (vinder)

Bemærkninger: Dette er den tredje af fire episoder, der ikke er forbundet med følelsesmæssigt tema, og som indeholder ting, du spiser, når du er "hangry". Kurvene i denne episode indeholdt varme og krydrede ingredienser.

  • Forret: bacon ølost, romanesco blomkål, ubehandlet bacon, yuzu kosho
  • Entrée: bacon & amp; æg gelatine skud, sød majskolber, svinekød, kiksedej
  • Dessert: svinehaler, baconbananer, chokoladechips, avocado
  • Ashley DeSilva, Executive Chef fra Brunswick, ME (elimineret efter forret)
  • Jessica Kotula, kok og Charcutier fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Nick Wilson, kok og ejer fra Pembroke, MA (elimineret efter desserten)
  • Christopher Walker, kok og slagter fra Boston, MA (vinder)

Bemærkninger: Dette er den første del af en femdelt udendørs turnering i Maine, der er centreret omkring komfortfødevarer. Vinderen af ​​hvert afsnit gik videre til finalen for en chance på $ 25.000. Hver episode havde et andet tema, denne er baconfokuserede retter med bacon i hver kurv. Gelatineskuddene på anden runde havde vodka, karamel og baconstykker indeni med et gummiagtig slik på toppen. Et regnvejr afbrød den sidste runde med at dømme, slukke for strømmen og begrænse optagelser af dommerens diskussion til lodrette telefonkameraer.

  • Forretter: friturestegt burger, scotch peberfrugter, ferskner, sjusket Joe -blanding
  • Entré: burger i dåse, sommer squash, korte ribben, glaserede donuts
  • Dessert: sennepsis, grønne æbler, bikage, burgercupcakes
  • Johan Jensen, kok og ejer fra Stonington, CT (elimineret efter forret)
  • D'Andre Miller, Executive Chef fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Mitzi Jackson-Robinson, personlig kok fra Philadelphia, PA (elimineret efter desserten)
  • Danny Rassi, kok og ejer fra North Conway, NH (vinder)

Bemærkninger: Dette er anden del af en femdelt udendørs turnering. Temaet for denne episode er en form for burgere i hver kurv. Kokkene behøvede ikke at lave burgere i hver runde, men de skulle være rige, trøstende, burgerinspirerede retter. I runde 1 skar Chef D'Andre sig selv. Den dåseburger i runde 2 var en cheeseburger med ketchup, mayonnaise og pickles.

  • Forret: mactini, majroer, mini briebid, corndog sushi
  • Entrée: mac og quiche, babyspinat, trøffelpecorino, gryderist
  • Dessert: lavakage med mac og ost, figner, honninggouda, pandekageblanding
  • Melissa Chaiken, kok og medejer fra Bangor, ME (elimineret efter forret)
  • Jason Whipland, Chef & amp Owner fra Middletown, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Christopher Hensel, privat kok fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Sarita Ekya, Chef & amp Owner fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette er den tredje del af en femdelt udendørs turnering.Temaet for denne episode er en form for makaroni og ost i hver kurv. I den første runde var "mactini" bare mac og ost inde i et stort martini glas. Corndog -sushien var en sushirulle (med laks, agurk og avocado), der blev slået og skubbet på en pind. I runde 1 skar kok Jason sig selv og glemte en kurvrediens fra en tallerken.

  • Forret: chokolade fudge kage, fire kød pizza, plumcots, ansjoser
  • Entré: spaghetti & amp; frikadellepizza, brøndkarse, lyserød ananas, flæskekrave
  • Dessert: kornpizza, kirsebær, peberflager, burrataost
  • Austin Baker, køkkenchef fra Brooklyn, NY (elimineret efter forret)
  • Pietro Mazzella, Chef & amp Owner fra Wayne, NJ (elimineret efter hovedretten)
  • Steve Welch, Chef & amp Owner fra Cambridge, MA (elimineret efter desserten)
  • Stacy Mokes, Executive Sous Chef fra Asbury Park, NJ (vinder)

Bemærkninger: Dette er fjerde del af en femdelt udendørs turnering. Temaet for denne episode er pizza i hver runde, både som en kurvrediens og som en ret. De fire kødpizzaer i runde en bestod af pepperoni, skinke, pølse og bacon. Spaghetti pizza i runde 2 var frikadeller, ost og sauce oven på en bagt spaghetti skorpe. Korn pizza i runde 3 var en pizza skorpe toppet med flødeost glasur og farverige korn.

  • Forretter: pizzagryde, tærte, druesgele, hot butt cappy
  • Entrée: mac & amp; ost fyldt kalkun, collard greener, pizzacocktail, vildsvin bacon
  • Dessert: cinnaburger, vilde blåbær, mango ketchup, mac & amp; candy candy canes
  • Stacy Mokes, Executive Sous Chef fra Asbury Park, NJ (elimineret efter forret)
  • Sarita Ekya, Chef & amp Owner fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Danny Rassi, kok og ejer fra North Conway, NH (elimineret efter desserten)
  • Christopher Walker, kok og slagter fra Boston, MA (vinder)

Bemærkninger: Dette er den sidste del af en femdelt udendørsturnering, og hver ingrediens med tidligere tema (pizza, bacon, burger, mac & amp. Ost) var med i kurvene. "Hot butt cappy" i runde 1 var et capicola-kød, der blev præsenteret i en lang sub-sandwich i italiensk stil. Mens Hakket normalt tilslører mærkenavne, så det ud til at druegeléen var Welchs mærke. "Pizzacocktailen" i runde 2 var en version af en Bloody Mary med tomat og mozzarella pynt. Cinna -burgeren i runde 3 var en firdobbelt bacon -cheeseburger med kanelruller i stedet for burgerboller.

  • Forret: bacon på dåse, mahi mahi fileter, kålrabi, livredder slik
  • Entrée: rejer chips, oksemørbrad, grønkål, løg saft
  • Dessert: rambutan, sygeplejerskekager, flødeost, jordbærgelatinkopper
  • Brandon Burr, psykiatrisk sygeplejerske fra Richmond, VA (elimineret efter forret)
  • Rosanna Martinelli, pædiatrisk ICU -sygeplejerske fra Brooklyn, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Krissie Scott, sygeplejerske i geriatrisk pleje fra Memphis, TN (elimineret efter desserten)
  • Lorraine Wheeler, ICU -sygeplejerske fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Denne episode indeholdt amatørkokke og hyldede sygeplejersker i frontlinjen under Covid-19-pandemien. Sygeplejerske Brandon skar sig selv i første runde.

  • Forret: frossen pizza, pommes frites, maitake svampe, frikadeller
  • Entrée: skål med korn, mac og ost, rucola, svinekød
  • Dessert: brødristerdejsmørbrød, persimmons, flødeskum, popcorn
  • Keith Batts, Chef & amp Caterer fra Nashville, TN (elimineret efter forret)
  • Hilda Ysusi, Executive Chef & amp Owner fra The Woodlands, TX (elimineret efter entréen)
  • Brian Poe, Chef & amp Owner fra Boston, MA (elimineret efter desserten)
  • Jamarr Massey, Corporate Executive Chef fra Miami, FL (vinder)

Bemærkninger: Dette er den sidste af fire uafhængige episoder med følelsesmæssigt tema, der indeholder ting, du spiser, når du er "hangry". Kurvene i denne episode havde typiske madvarer til sen mad.

  • Forret: blåbærpai, estragon, hummersvampe, østers
  • Entrée: muslingekød, lilla ninja radiser, lammelår, fingerlimer
  • Dessert: brunt brød i dåse, tørret kamille, blommer, gorgonzola dulce
  • Woldy Reyes, Catering Chef fra Brooklyn, NY (elimineret efter forret)
  • Brittney Williams, privat kok fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • Kristen Harlach, Executive Chef fra Boston, MA (elimineret efter desserten)
  • Eric Marshall, privat kok fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette er den første af en særlig femdelt, udendørs turnering i Maine for $ 50.000. I modsætning til tidligere hakkede turneringer har denne turnering forskellige særlige udfordringer, som Martha Stewart har uddelt. I denne episode reducerede Martha spisekammeret til en grundlæggende 20 ingredienser. Hun byttede de 20 ingredienser i de to første runder ud med wienerbrødsbaserede ingredienser i tredje runde.

  • Forret: forhastet budding, hvidløgsløg med blomster, muslinger, fuldkornssennep
  • Entré: cornish høner, grønkål, valnødder, hummerrogn, "Martharita"
  • Dessert: kartoffelslik, hvide nektariner, grantip, pisket kaffe
  • Emshika Alberini, Chef & amp Owner fra Littleton, NH (elimineret efter forret)
  • Paul Garberson, Executive Chef fra Philadelphia, PA (elimineret efter hovedretten)
  • Julie Cutting, Chef & amp Owner fra Portsmouth, NH (elimineret efter desserten)
  • Vladimir Lebrun, Executive Chef fra Sangus, MA (vinder)

Bemærkninger: Dette er anden del af Martha Rules -turneringen. I denne episode ændrede Martha mængden af ​​tilberedningstid halvvejs i hver runde. Forretten blev reduceret til 15 minutter. Entrérunden havde en ekstra 5 minutter (i alt 35 minutter), men der var også en ekstra ingrediens i form af en margarita fremstillet af Martha. Dessertrunden varede, så lang tid det tog Martha at lave en citronmarengstærte (deres tid endte med at være lidt over 25 minutter). I første runde skar kokken Vladimir sig selv.

  • Forret: søpindsvin, fresno peberfrugt, peanutskør, kombu
  • Entrée: hummerruller, romanobønner, kalvekødsribber, syltet vandmelonskal
  • Dessert: æblebrændevin, ribs, surkål, artiskokskage
  • John DaSilva, Chef & amp Owner fra Boston, MA (elimineret efter forret)
  • Courtnee Futch, privat kok fra New York, NY (elimineret efter hovedretten)
  • David Israelow, Chef & amp Owner fra New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Jennifer Normant, Executive Chef fra Newburyport, MA (vinder)

Bemærkninger: Dette er den tredje del af Martha Rules -turneringen. I denne episode fik Martha deltagerne til at skifte station midt i hver runde. I runde 1 fik hun David til at skifte med Jennifer og fik Courtnee til at skifte med John. Derefter fik hun dem til at skifte tilbage til deres originale stationer. I runde 2 flyttede hun Jennifer til Courtnees station, Courtnee gik til Davids station, og David flyttede til Jennifer's station. Derefter fik hun dem til at gå til en station, de ikke havde været på før: David på Courtnees station, Jennifer på Davids station og Courtnee på Jennifer's station. I runde 3 skiftede David og Jennifer tre gange og sluttede ved hinandens station.

  • Forret: bittersød sodavand, ærterødder, peekytoe krabbekød, havefest appelsinkage
  • Entrée: røde snapper hunde, arvestykker tomater, skrubbe, perlet sort byg
  • Dessert: matcha terrarium, ahornsirup, gulerødder, salt flødeis
  • James Kelly, chefkok fra Brooklyn, NY (elimineret midt i runde 1) & amp William Lawrence, Executive Private Chef fra New York, NY (elimineret efter runde 1) (elimineret efter forret)
  • Anthony Caldwell, Executive Chef & amp Owner fra Boston, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Julie Cutting, Chef & amp Ejer fra Portsmouth, NH (introduceret i runde 3) (elimineret efter desserten)
  • Saba Wahid Duffy, privat kok fra Framingham, MA (vinder)

Bemærkninger: Dette er den fjerde del af Martha Rules -turneringen. I denne episode fik kokkene at vide, at de kunne elimineres midt i omgangen. Martha smagstestede komponenter fra alles stationer og eliminerede James Kelly midt i runde 1. En kok blev også elimineret normalt efter første runde. I tredje runde hentede Martha en runner-up chef (Julie Cutting) fra en tidligere Martha Rules-runde (Tick Tock!)

  • Forret: kullerfileter, pære og majsbrødskande, sur øl, handsker (til foder til haveingrediens efter eget valg)
  • Entrée: hummerbage: hummer, muslinger, majs, kartofler, kielbasa (mindst 3 skal bruges)
  • Dessert: kæmpe whoopie -tærte, divergerende melon, svinekød og leverterrin, frisk (komælk)
  • Eric Marshall, privat kok fra New York, NY (hakket 1. i hovedretten) (elimineret efter forret)
  • Vladimir Lebrun, chefkok fra Sangus, MA (hakket 2. i hovedretten) (elimineret efter hovedretten)
  • Jennifer Normant, Executive Chef fra Newburyport, MA (elimineret efter desserten)
  • Saba Wahid Duffy, privat kok fra Framingham, MA (vinder)

Bemærkninger: Dette er den sidste del af Martha Rules -turneringen, hvor vinderen modtager $ 50.000. Der var en anden udfordring hver runde. I første runde lod Martha hver deltager vælge en fjerde ingrediens fra Maines Earth Farm -have (Eric fik sennepsgrønt, Vlad fik selleri, Saba fik grønkål og Jennifer fik salat). I anden runde blev de ledt til et separat bord, hvor Martha og dommerne præsenterede fem tilberedte ingredienser i en hummerbage, og deltagerne skulle bruge mindst 3 af dem i deres fad. I tredje runde måtte finalisterne malke køer for at få deres friske mælk. Dette var anden gang i Chopped-historien, hvor deltagerne ikke blev hugget (den første var "Alton's Challenge, Grand Finale") og første gang, hvor ikke-eliminering skete i runde 1 med en dobbelt eliminering i runde 2.

  • Forret: pepinos locos, squashblomster, svinemørbrad, masadej
  • Entré: tacosalat, rød snapper, jicama, ancho chiles
  • Dessert: ostekage chimichangas, mango, tørrede hibiscus blomster, margarita
  • Andrew Savoie, kok og ejer fra Dallas, TX (elimineret efter forret)
  • Geronimo Lopez, kok og ejer fra San Antonio, TX (elimineret efter hovedretten)
  • Chando Madrigal, chefkok og ejer fra Sacramento, CA (elimineret efter desserten)
  • Kiersten Gormeley, chefkok og ejer fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: I denne episode skulle kokkene lave tacos i hver runde. Kokken Andrew skar sig i runde 1, og da dommerne gennemgik optagelserne, fastslog de, at maden var forurenet, hvilket førte til, at han blev elimineret.

  • (elimineret efter forret)
  • (elimineret efter hovedretten)
  • (elimineret efter desserten)
  • (vinder)
  • (elimineret efter forret)
  • (elimineret efter hovedretten)
  • (elimineret efter desserten)
  • (vinder)
  • (elimineret efter forret)
  • (elimineret efter hovedretten)
  • (elimineret efter desserten)
  • (vinder)
  • (elimineret efter forret)
  • (elimineret efter hovedretten)
  • (elimineret efter desserten)
  • (vinder)

Food Networks Stjerner! (2012) Rediger

  • Forret: røget kippers, hårdkogte æg, treviso, mousserende cider
  • Entrée: sort kylling, escarole, fløde af kokos, guava
  • Dessert: bukkehorn, kanel toast korn, japansk mayonnaise, frosne ærter
    (TNFNS vinder af sæson 7) (Sandwich King) (Velgørenhed: Mulighed banker - River Forest, IL) (elimineret efter forret) (TNFNS vinder af sæson 3) (Gourmet ved siden af) (Velgørenhed: Lois Merrill Foundation - San Diego, CA) (elimineret efter entréen) (TNFNS vinder af sæson 5) (Ti dollar middage) (Velgørenhed: American Foundation for Suicide Prevention - New York, NY) (elimineret efter desserten) (TNFNS vinder af sæson 6) (Aarti Party) (Velgørenhed: Central City Community Outreach - Los Angeles, CA) (vinder)

Bemærkninger: Denne episode indeholdt fire deltagere, der tidligere var vindere af Food Network Star der konkurrerede om $ 10.000 for den velgørende organisation, de valgte. Dommerne var mentorer for sæson 8 af Food Network Star

Grill Masters Tournament (2012) Rediger

  • Forret: yak bøffer, mesquite sirup, sandwich med jordnøddesmør, toscansk grønkål
  • Entrée: helleflynder i Californien, surkål, frosne pommes frites, mexicansk chorizo
  • Dessert: oliehærdede sorte oliven, fersken, piloncillo, chokoladegraham-tærter
  • Jennifer Duncan, cateringfirma og konkurrencedygtig grillmester, Whiskey Ranch BBQ/Pitmaster, Smoked To The Bone BBQ Team, Gilbert, AZ (elimineret efter forret)
  • Tommy Duncan, cateringfirma og konkurrencedygtig grillmester, Whisky Ranch BBQ, Gilbert, AZ (elimineret efter entréen)
  • Galen Zamarra, kok og restauratør, Mas (bondegård), New York, NY (elimineret efter desserten)
  • Ray "Dr. BBQ" Lampe, konkurrencedygtig grillmester, St. Petersburg, FL (går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Dette var den første Chopped Grill Masters -turnering nogensinde. Dette er del 1 af en serie med 5 afsnit, hvor seksten "pro" grillere konkurrerede. Vinderen af ​​hver indledende runde gik videre til finalen, hvor de konkurrerede om $ 50.000. "Grill Masters" -afsnittene blev optaget udendørs i Old Tucson Studios nær Tucson, AZ. Jennifer og Tommy Duncan er mand og kone. Yak -bøfferne i den første kurv syntes at være øverste mørbradsteaks.

  • Forret: Hawaiian blå rejer, tomatillos, chayotes, chuck taffy
  • Entrée: rack med vildsvin, kaktusblomstknopper, skefrugt, portabellasvampe
  • Dessert: kaktuspærer, italienske wafer cookies, gedemælk ricotta, single malt whisky
  • Carey Bringle, ejer og grill Pitmaster, Peg Leg Porker, Nashville, TN (elimineret efter forret)
  • Dushyant Singh, Executive Sous chef, Wild Horse Pass Resort and Spa, Phoenix, AZ (elimineret efter entréen)
  • Nicole Davenport, kok og restauratør, sukker og røg, Fredericksburg, TX (elimineret efter desserten), kok og restauratør, Kawaii, HI (går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Dette er del 2 af 5.

  • Forret: østers, palmehjerter, cremet spinat, andebacon
  • Entrée: kanin, aubergine, ananas, butterdej
  • Dessert: Meyer citroner, skumfiduser, trækulkiks, courgette
  • Robyn Lindars, kok og blogger, madblog "Grill Grrrl", Miami, FL (elimineret efter forret)
  • Timothy Grandinetti, kok og restauratør, Spring House Restaurant, Kitchen & amp Bar, Winston-Salem, NC (elimineret efter hovedretten)
  • Doug Keiles, konkurrencedygtig grillmester og Pitmaster, ribben inden for BBQ Team, Hillsbourough, NJ (elimineret efter desserten)
  • Ernest Servantes, Executive Chef, Texas Lutheran University/Barbecue Pitmaster, Burnt Bean Co., New Braunfels, TX (går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Dette er del 3 af 5.

  • Forret: korte ribben, vandmelon, speculoos, fennikel
  • Entré: svinekød, bagte bønner, muslinger, jordbærfrugtslæder
  • Dessert: tofu, grønne bananer, ahorn-baconøl, mango
  • Chad Ward, konkurrencedygtig grillmester, Whisky Bent BBQ, Lakeland, FL (elimineret efter forretten), kok og underviser, Westport, CT (elimineret efter hovedretten)
  • Rick Browne, kok og forfatter, Seattle, WA (elimineret efter desserten)
  • Kent Rollins, Cook and Chuckwagon Owner, Red River Ranch Chuck Wagon, Byers, TX (går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Dette er del 4 af 5.

  • Forret: sardiner, majskolber, xtabentun, dåse sjusket joe -fyld
  • Entré: stående ribbensteg, guava pasta, røget mozzarella, bok choy
  • Dessert: vagtelæg, pundkage, hel kokos, jordbærcreme tequila
  • Ray "Dr. BBQ" Lampe, konkurrencedygtig grillmester, St. Petersburg, FL (elimineret efter forret)
  • Sam Choy, kok og restauratør, Kawaii, HI (elimineret efter hovedretten)
  • Kent Rollins, Cook and Chuckwagon Owner, Red River Ranch Chuck Wagon, Byers, TX (elimineret efter desserten)
  • Ernest Servantes, Executive Chef, Texas Lutheran University/Barbecue Pitmaster, Burnt Bean Co., New Braunfels, TX (vinder)

Bemærkninger: Dette er den sidste del af turneringen. De fire vindere i den indledende runde konkurrerede om $ 50.000 hovedpræmien.

Grill Masters Tournament (2015) Rediger

  • Forret: dobbeltskårne svinekoteletter, margarita, avocado, merguez -pølse
  • Entrée: artiskokker, kirsebærpai, rugwhisky, cowboybøffer
  • Dessert: skinkebøffer, mangoer, majsbrød, ricottaost
  • Staci Graves Jett, Caterer & amp; BBQ Pit Master, Hog Heaven, Brooksville, KY (elimineret efter forret)
  • Randy Pauly, Firefighter & amp; BBQ Pit Champ, Holy Cow Cookers, Pearland, TX (elimineret efter entréen)
  • Danielle Dimovski, konkurrencedygtig grillmester, Diva Q BBQ, Barrie, Ontario, Canada (elimineret efter desserten)
  • Chris Hart, konkurrencedygtig grillmester og forfatter, Wicked Good Barbecue, Boston, MA (vinder)

Bemærkninger: Dette er den anden grillmesterturnering, der finder sted et par år efter den første, og et andet sted: Queens County Farm i Queens, New York. Denne turnering ville starte en årlig, sommerlig konkurrence speciel for hvert år efter denne. Ligesom den første turnering er der 5 afsnit, hvor 4 afsnit er indledende runder, og vinderne af alle fire runder konkurrerer i finalen om en $ 50.000 præmie. Kokken Chris glemte ricottaen i runde 3, men fik sejren baseret på udførelsen af ​​hele sit måltid.

  • Forret: hamburgerpatties, salsa con queso, courgette, hotdogs
  • Entrée: rack af elg, Worcestershire sauce, deviled æg, collard greener
  • Dessert: agern squash, chokolade cupcakes, bananer, ras el hanout
  • Candy Sue Weaver, Konkurrencedygtig BBQ Champ, BBQ Delight, Pine Bluff, AR (elimineret efter forret)
  • Matty Melehes, Chef de Cuisine, Q Roadhouse Brewing Co., Jackson, WY (elimineret efter hovedretten)
  • Mary Brent "M.B." Galyean, Expedition Chef, Charleston, WV (elimineret efter desserten)
  • Stan Hays, Pit Master, County Line Smokers, Pleasant Hill, MO (vinder)

Bemærkninger: Del 2 i en serie på 5 dele. Mens Hakket normalt skjuler mærkenavne, Worcestershire -saucen i anden runde er et produkt af turneringssponsor Lea & amp Perrins.

  • Forret: spanske røde rejer, fetaost, asparges, brystis
  • Entré: hummer, gulerodsketchup, mælkebøttegrønt, ost og jalapeñopølse
  • Dessert: frugtspyd, hurtigpande popcorn, amaretto, panatone
  • Donna Fong, konkurrencedygtig grillmester, slagterdattergrill, Alameda, CA (elimineret efter forret)
  • Tom Spaulding, Live Fire Catering, 1843 Live Fire Catering, Austin, TX (elimineret efter entréen)
  • Harry Soo, konkurrencedygtig BBQ Champ, Slap Yo 'Daddy BBQ, Los Angeles, CA (elimineret efter desserten)
  • Leslie Roark Scott, konkurrencedygtig grillmester og kok, Ubon's, Yazoo City, MS (vinder)

Bemærkninger: Del 3 i en serie på 5 dele. Frugtspydene omfattede lilla druer, ananas, jordbær og cantaloupe. Donna og Harry var forlovede på tidspunktet for optagelserne.

  • Forret: spareribs, rabarber, fava bønner, sorte øjne
  • Entrée: monchong, ramper, macadamianødder, Galia melon
  • Dessert: blommer, halloumi -ost, stakkels karamel, hvid BBQ -sauce
  • Phil Johnson, Food Truck Owner, Sammitch's, Phoenix, AZ (elimineret efter forret)
  • Ash Fulk, Chef & amp Culinary Director, Hill Country Barbecue Market, New York, NY (elimineret efter entréen)
  • Mike Davis, BBQ Pit Master, Delight, AR (elimineret efter desserten)
  • Angie Mar, Executive Chef, Beatrice Inn, New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Del 4 i en serie på 5 dele.

  • Forret: klapperslankekød, limonade iste, japansk aubergine, hushpuppies
  • Entrée: ged, regnbue gulerødder, vandmelon, kokoretsi
  • Dessert: dragonfruit, pandekager, citron marengs tærte, jalapeños
  • Leslie Roark Scott, konkurrencedygtig BBQ Champ & amp Chef, Ubon's, Yazoo City, MS (elimineret efter forret)
  • Chris Hart, konkurrencedygtig grillmester og forfatter, Boston, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Stan Hays, Pit Master, County Line Smokers, Pleasant Hill, MO (elimineret efter desserten)
  • Angie Mar, Executive Chef, Beatrice Inn, New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Den sidste del af en serie på 5 dele, hvor vinderen tjente $ 50.000. Deltagerne fik 40 minutter i hovedrunden i stedet for de sædvanlige 30 for at give passende tid til at forberede geden.

Hakket: Umuligt (2015) Rediger

  • Forret: hamburger Bloody Mary, oksekød fajita kød, pisket topping, flyvende fiskeæg
  • Hovedret: makrel, spiselige blomster, duriankager, svinemave i soja
  • Dessert: walisisk rarebit, æbletænder, nacho ost tortillachips, tyggegummi
  • Barry Frish (afsnit 15.11 - "Take Heart") (elimineret efter forret)
  • Diane Dimeo (afsnit 2.9 - "Boghvede -fejl og skæbnesving") og (afsnit 2.13 - "Hakkede mestre, runde fire: Bring It!") (Elimineret efter hovedretten)
  • Roxanne Spruance (afsnit 18.10 - "Bacon Baskets!") (Elimineret efter desserten)
  • Marc Anthony Bynum (afsnit 4.8 - "Quahog Quandaries and Pickle Puzzles"), (afsnit 5.5 - "$ 50.000 turnering: runde to") og (afsnit 5.8 - "$ 50.000 turnering: Grand Finale") (går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Første del af en turnering i fire dele. Fire tilbagevendende hakkede mestre møder en plads i finalen for en chance for at vinde en stor præmie på op til $ 40.000. Diane Dimeo var også med i det første Chopped Champions -arrangement i sæson 2, og Marc Anthony Bynum var finalist i det andet Chopped Champions -arrangement i sæson 5. De spiselige blomster i hovedrunden omfattede stedmoderblomster, løvemund og nasturtier. Æbletænderne i dessertrunden var lavet af æbleskiver, jordnøddesmør og skumfiduser.

  • Forret: saltet and, tørrede oliven, grøn gelatine, prosciutto
  • Entrée: kylling i dåse, majskollegelé, krebs, søde citroner
  • Dessert: strudseæg, tykt jordnøddesmør, kødelskerens sandwich, balsamico
  • Robyn Almodovar (afsnit 24.6 - "Tendon Intentions") (elimineret efter forret)
  • Timothy Peterson (afsnit 22.6 - "Bizarre Baskets") (elimineret efter hovedretten)
  • Nong Poonsukwattana (afsnit 21.6 - "Food Truck Fight") (elimineret efter desserten)
  • James Major (afsnit 15.8 - "Big Hitters") (går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Del to af en firdelturnering. Fire tilbagevendende hakkede mestre møder en plads i finalen. En hammer og skruetrækker blev leveret i dessertkurven for at hjælpe kokkene med at åbne strudseæg.

  • Forret: alligator, courgetteblomster, guacamole med ristede sirisser, cricketmel
  • Entrée: skøjtefløj, fiddlehead bregner, 100-årige æg, gule skumfiduser
  • Dessert: dessert sushi tallerken, vanilleis, sort hvidløg, brune bananer
  • Leslie Roark Scott (Episode 24.16 - "Grill Masters: Episode Three") og (Episode 24.18 - "Grill Masters: Episode Five") (elimineret efter forret)
  • Jonathan Kavourakis (afsnit 23.9 - "Let's Do Lunch") (elimineret efter hovedretten)
  • Antonio Mure (afsnit 17.10 - "Competition Italiano") (elimineret efter desserten)
  • Emily Chapman (afsnit 21.13 - "Money Saver") (går videre til sidste runde) (vinder)

Bemærkninger: Del tre af en firdelturnering. Fire tilbagevendende hakkede mestre møder en plads i finalen. Leslie Roark Scott var finalist i 2015 Chopped Grill Masters Tournament.

  • Forret: geoduck, forårsløg, lilla artiskokker, sandwich med fiskefilet
  • Entrée: stegte svinekødssandwiches, tørrede granatæblekerner, chokolademynte, spaghettiringe
  • Dessert: (anden hovedrunde) ko -tunge, ko -fødder, oksekøds sodavand, chateaubriand
  • Marc Anthony Bynum (afsnit 4.8 - "Quahog Quandaries and Pickle Puzzles"), (afsnit 5.5 - "$ 50.000 turnering: runde to") og (afsnit 5.8 - "$ 50.000 turnering: Grand Finale") (elimineret efter forret)
  • James Major (afsnit 15.8 - "Big Hitters") (elimineret efter hovedretten)
  • Robert Irvine (elimineret efter desserten)
  • Emily Chapman (afsnit 21.13 - "Money Saver") (vinder)

Bemærkninger: Del fire af en firdelturnering. Vinderne af de tre foregående afsnit stod for $ 15.000 i to runder: forret og hovedret. At dømme efter anden runde holdt både den første og anden runde i betragtning for at bestemme turneringsvinderen. I tredje runde stod vinderen over for berømthedskokken Robert Irvine i en ekstra entrérunde for en chance for at øge gevinsten fra $ 15.000 til $ 40.000. Dette er det første afsnit, hvor tre kokke konkurrerer i forretterrunden, og de to kokke konkurrerer i hovedrunden.

Secrets of Winning (2015) Rediger

  • Ikke relevant (elimineret efter forret)
  • Ikke relevant (elimineret efter hovedretten)
  • Ikke relevant (elimineret efter desserten)
  • Ikke relevant (vinder)

Bemærkninger: Samlingsafsnit med højdepunkter fra de første 26 sæsoner (og Hakket: Efter timer webserier) sammen med tips om konkurrence i Hakket køkken.

Grill Masters Napa (2016) Rediger

  • Forret: blæksprutte, frugtpopper, lilla blomkål, italiensk pølse
  • Entrée: kalvekoteletter, syltet røget okra, vandmelon radise, nachos
  • Dessert: honninggelato kegler, petimezi, ananas, Anaheim chiles
  • Bryan Moscatello, Executive Chef, Calistoga Ranch, Saint Helena, CA (elimineret efter forret)
  • Ashley Pado, virksomhedskok, certificeret Angus Beef® -mærke, Wooster, OH (elimineret efter hovedretten)
  • Chad Rosenthal, Chef & amp Restauratør, The Lucky Well, Ambler, PA (elimineret efter desserten), Chef & amp Restauratør, The Greenhouse Tavern, Trentina and Noodlecat, Cleveland, OH (vinder)

Bemærkninger: Dette er den tredje sommergrillingsturnering. Denne gang modtog vinderen af ​​det første afsnit $ 10.000 og en plads i den store finale på $ 50.000. Turneringen blev afholdt på Beringer Vineyards i Napa Valley, Californien. I stedet for en ovn og komfur fik deltagerne en gasgrill, kulgrill og ryger. Desuden var noget andet udstyr som f.eks. En blastkøler og ismaskine ikke tilgængeligt.

  • Forret: lammemage, bagte bønner, fladbrødsdej, grillet grapefrugt
  • Entrée: søpindsvin, reginelle, porre, side af helleflynder
  • Dessert: kanelruller, krydret tamarind slik, skumfiduser, jordbær
  • Nate Berrigan-Dunlop, Executive Chef, Penrose Restaurant, Oakland, CA (elimineret efter forret)
  • Karen Mitchell, Executive Chef, Palm Restaurant, Boston, MA (elimineret efter hovedretten)
  • Christopher Schobel, Chef & amp Restauratør, Fat Daddy's Smokehouse, Kihei, HI (elimineret efter desserten)
  • Sophina Uong, Executive Chef, Revival Bar & amp Kitchen, Berkeley, CA (vinder)

Bemærkninger: Del 2 af en 5 delt turnering. Vinderen modtog $ 10.000 og en plads i den store finale på $ 50.000. Mens Hakket normalt tilslører mærkenavne, var de bagte bønner i den første kurv Bush's Smokehouse Tradition Grillin 'Beans - et produkt af en hakket sponsor.

  • Forret: abalone, regnbue chard, spavand, rosiner på vinstokken
  • Entrée: indbenet naturlig skåret ribeye bøf, toybox aubergine, Padrón peberfrugter, polenta log
  • Dessert: chokolade -bagatel, pocheret pærer, skivebacon, pistacienødder i skallen
  • Charles Grund, virksomhedskok, Hill Country Barbecue Market, New York, NY (elimineret efter forret)
  • Brian Bruns, Executive Sous Chef, Spiaggia Restaurant & amp Café, Chicago, IL (elimineret efter entréen)
  • Jason Bergeron, Executive Chef, Tavistock Restaurant Collection, San Francisco, CA (elimineret efter desserten)
  • Daniel Gomez Sanchez, Executive Sous Chef, La Toque, Napa, CA (vinder)

Bemærkninger: Del 3 af en 5 -delt turnering. På grund af den omfattende tid, der kræves for at forberede abalone, blev abalonen i den første kurv rengjort på forhånd. For at spare tid i tredje runde blev begge kokke enige om at bruge præskallede pistacienødder fra spisekammeret i stedet for dem fra kurven, dommerne tillod dette, da begge kokke havde den samme fordel.

  • Forret: tri-tip, hønen i skoven svampe, avocado, rosenblade confit
  • Entrée: rød snapper, drueblade, Meyer limonade, rødbeder
  • Dessert: olivenoliekage, cheddarost, gallaæbler, saltet karamel
  • Ken Hess, Chef & amp Pitmaster, Big Bob Gibson Bar-B-Q, Decatur, AL (elimineret efter forret)
  • Tracy Anderson, Pitmaster & amp Owner, Woodhouse BBQ, Napa, CA (elimineret efter entréen)
  • Chrissy Camba, Chef & amp Owner, Maddy's Dumpling House, Chicago, IL (elimineret efter desserten), Chef & amp Restauratør, Craigie on Main/Kirkland Tap and Trotter, Cambridge/Somerville, MA (vinder)

Bemærkninger: Del 4 af en 5 -delt turnering. Mens Hakket normalt tilslører mærkenavne, var cheddarosten i den tredje kurv Sargento 4 State Cheddar - et produkt af en hakket sponsor.

  • Forret: grisehoved, røget chokoladechips, hjemmelavede tortillas med blå majs, escarole
  • Entrée: porterhouse, kandiseret hvidløg, artiskok, barbermuslinger
  • Dessert: chokolade -babka, lagret gedeost, Cabernet Sauvignon, bananer
  • Tony Maws, Chef & amp Restauratør, Craigie on Main/Kirkland Tap and Trotter, Cambridge/Somerville, MA (elimineret efter forret)
  • Jonathon Sawyer, Chef & amp Restauratør, The Greenhouse Tavern, Trentina og Noodlecat, Cleveland, OH (elimineret efter hovedretten)
  • Daniel Gomez Sanchez, Executive Sous Chef, La Toque, Napa, CA (elimineret efter desserten)
  • Sophina Uong, Executive Chef, Revival Bar & amp Kitchen, Berkeley, CA (vinder)

Bemærkninger: Sidste del af 5 -delt turneringen. Vinderne af de fire foregående afsnit konkurrerede om yderligere $ 50.000. Tortillaerne i den første kurv blev givet til kokkene som ubehandlede masa. Mens Chopped normalt tilslører mærkenavne, var Cabernet Sauvignon i den tredje kurv et produkt af turneringssponsor og vært Beringer Vineyards.

Grill Masters Tournament (2017) Rediger

  • Forret: Svinekød skulder, regnbue chard, Cabernet Sauvignon, vandmelon tærte
  • Entrée: Bloody Mary ice pops, oksekødsribber, vegansk hummer, petit vegetabilske crudites
  • Dessert: Brownie -dej, søde plantains, jordbær, uni
  • Lori Frazee (elimineret efter forret)
  • Craig Verhage (elimineret efter hovedretten)
  • Andy Husbands (elimineret efter desserten)
  • Megan Day (vinder)

Bemærkninger: Del 1 af en 5 -delt grillingsturnering med 16 professionelle grillere. Vinderen af ​​hver indledende runde gik videre til finalen for at konkurrere om $ 50.000 og en tur for 2 til Beringer Vineyards i Napa Valley, Californien. Ligesom tidligere grillingsturneringer var dette en udendørs konkurrence, hvor kokkene skulle grille. Optagelserne vendte tilbage til Queens County Farm til årets turnering. Mens Chopped normalt tilslører mærkenavne, var Cabernet Sauvignon i den første kurv et produkt af turneringssponsor Beringer Vineyards. Chef Husbands var en deltager i sæson 6 af Hell's Kitchen.

  • Forret: Fyldte travere, fennikel, røget vand, barberkniv
  • Entrée: kaninsadel, sellerisnefnugblad, lilla artiskokker, svinekød
  • Dessert: Bush's Honey Chipotle Grillin 'Beans, hvide tærter i fløjl, stikkelsbær fra kappe, grisørekager
  • Richard Fergola (elimineret efter forret)
  • Jeff Bannister (elimineret efter hovedretten)
  • Ro Daniel (elimineret efter desserten)
  • Joe Johnson (vinder)

Bemærkninger: Del 2 af 5. Hakket tilslører normalt mærkenavne, men den tredje kurv er specifikt identificeret Bushs bagte bønner, en sponsor af turneringen.

  • Forret: Bison t-bone steaks, Sargento provolone, blå masadej, frossen daiquiri
  • Entrée: andebryst, haricot verts, sushi, askeis
  • Dessert: Fødselsdagskage, lardo, Meyer citroner, slikfrugt kabobs
    (elimineret efter forret)
  • Moe "Big Moe" Cason (elimineret efter hovedretten)
  • Flip Wise (elimineret efter desserten)
  • Stephen Coe (vinder)

Bemærkninger: Del 3 af 5. Hakket tilslører normalt mærkenavne, men den første kurv indeholder Sargento -ost, en mangeårig sponsor af Chopped.

  • Forret: Lammekoteletter, habaneros, Okinawa søde kartofler, mezcal
  • Entrée: Udbenet ribbensteg, Romanesco blomkålsbøffer, morel svampe, løg slik
  • Dessert: Churros, mesquitpulver, Scamorza -ost, dragefrugt
  • Marco Niccoli (elimineret efter forret)
  • Nikki Martin (elimineret efter hovedretten)
  • Joanna Dunn (elimineret efter desserten)
  • Jim “Big Jim” Stancil (vinder)

Bemærkninger: Del 4 af 5. Mens Chopped normalt tilslører mærkenavne, blev lammekoteletterne i den første kurv leveret af turneringssponsor Walmart. Kokken Dunn var en deltager i sæson 3 af Hell's Kitchen.

  • Forret: Rack med vildsvin, grillede franske toastpakker, syltede gulerødder, cerveza pequena
  • Entrée: vildtben, fiddlehead bregner, arvestykketomater, s’mores stegepande
  • Dessert: Friterede margaritas, starfruit, kæmpe gummibjørn, majschips
  • Jim "Big Jim" Stancil (elimineret efter forret)
  • Megan Day (elimineret efter hovedretten)
  • Stephen Coe (elimineret efter desserten)
  • Joe Johnson (vinder)

Bemærkninger: Del 5 af 5 finalen. De kvalificerende kokke konkurrerede om $ 50.000 og en tur for 2 til Beringer Vineyards i Napa Valley, CA.

Bare desserter (2018) Rediger

  • Ikke relevant (elimineret efter forret)
  • Ikke relevant (elimineret efter hovedretten)
  • Ikke relevant (elimineret efter desserten)
  • Ikke relevant (vinder)

Bemærkninger: Samlingsafsnit med højdepunkter fra fem dessertrunder fra tidligere udsendte afsnit.

  • Ikke relevant (elimineret efter forret)
  • Ikke relevant (elimineret efter hovedretten)
  • Ikke relevant (elimineret efter desserten)
  • Ikke relevant (vinder)

Bemærkninger: Samlingsafsnit med højdepunkter fra fem dessertrunder fra tidligere udsendte afsnit.

  • Ikke relevant (elimineret efter forret)
  • Ikke relevant (elimineret efter hovedretten)
  • Ikke relevant (elimineret efter desserten)
  • Ikke relevant (vinder)

Bemærkninger: Samlingsafsnit med højdepunkter fra fem dessertrunder fra tidligere udsendte afsnit.

  • Ikke relevant (elimineret efter forret)
  • Ikke relevant (elimineret efter hovedretten)
  • Ikke relevant (elimineret efter desserten)
  • Ikke relevant (vinder)

Bemærkninger: Samlingsafsnit med højdepunkter fra fem dessertrunder fra tidligere udsendte afsnit.

  • Ikke relevant (elimineret efter forret)
  • Ikke relevant (elimineret efter hovedretten)
  • Ikke relevant (elimineret efter desserten)
  • Ikke relevant (vinder)

Bemærkninger: Samlingsafsnit med højdepunkter fra fem dessertrunder fra tidligere udsendte afsnit.

  • Ikke relevant (elimineret efter forret)
  • Ikke relevant (elimineret efter hovedretten)
  • Ikke relevant (elimineret efter desserten)
  • Ikke relevant (vinder)

Bemærkninger: Samlingsafsnit med højdepunkter fra fem dessertrunder fra tidligere udsendte afsnit.

Grill Masters Tournament (2018) Rediger

  • Forret: brændte ender, brændenælder, dobbeltskårne svinekoteletter, honningkage-sandwich
  • Entré: Kansas City strip bøf, grønne tomater, sodavand, krydrede sorte bønner
  • Dessert: griseører, bananbudding, ananas, pundkage
  • Jeremy Williams, Pit Master & ampsejer fra Kansas City, MO (elimineret efter forret)
  • Craig Carter, Pit Master fra Kansas City, MO (elimineret efter hovedretten)
  • Katey Magee, kok fra Kansas City, MO (elimineret efter desserten)
  • Stephanie Wilson, Pit Master & amp BBQ team medejer fra Kansas City, MO (vinder)

Bemærkninger: For første gang blev 5-delt grillingsturneringen afholdt indendørs på det hakkede sæt (istandsat, så det passer til grilltemaet, selvom det ikke er første gang, showet har haft afgrillende afsnit). Hver episode indeholder fire kokke fra en region kendt for deres grill denne episode featured Kansas City, MO. Vinderen af ​​dette afsnit ville gå videre til finalen og konkurrere om $ 50.000.Gæstedommer Moe Cason var en deltager i 2017 Chopped Grill Masters Tournament. Hovedrunden skjulte sodavandsmærket (der så ud til at være '' Dr. Pepper ''), men fremhævede Bushs krydrede sorte bønner (en mangeårig sponsor af Chopped).

  • Forretter: flæskekrækliner, bækørreder, keglekål, hvidt eddikepulver
  • Entrée: flæskestump, collardgrøntsager, æblemos, leverpudding
  • Dessert: jordbær sonker med mælkedip, sød te, moraviske småkager, søde kartofler
  • Jerry Stephenson Jr., pitmester og ejer fra Johnston County, NC (elimineret efter forret)
  • Christopher Prieto, Pit Master og ejer fra Knightdale, NC (elimineret efter hovedretten)
  • Melanie Dunia, Executive Chef fra Raleigh, NC (elimineret efter desserten)
  • Adam Hughes, Pit Master fra Edenton, NC (vinder)

Bemærkninger: Dette er del 2 af en 5 delt grillkonkurrence. Hver episode indeholder fire kokke fra en region kendt for deres grill denne episode featured North Carolina. "Sonkeren" i tredje runde er en slags skål med dyb tallerkener med en gitterskærte ovenpå, med en "mælkedip" på siden, der efterligner crème anglaise.

  • Forret: BBQ nachos, aubergine, Tennessee whisky, svinemørbrad
  • Entrée: kyllingelår, strengbønner, fjolsguldbrød, hurtige kogegryn
  • Dessert: blåbærspænde, fersken, honningkage slik, Memphis BBQ sauce is
  • Claire Campbell, Pitmaster fra Memphis, TN (elimineret efter forret)
  • Walter Crutchfield, Jr., kok og ejer fra Memphis, TN (elimineret efter hovedretten)
  • Ernie Mellor, Pitmaster og restaurantejer fra Memphis, TN (elimineret efter desserten)
  • Melvin “Boots” Johnson, Executive Chef fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette er del 3 af en 5 -delt grillkonkurrence. Hver episode indeholder fire kokke, der har specialiseret sig i en bestemt regions grill. Denne episode viste Memphis, TN. Kokken Campbell er søster til den tidligere huggede deltager Erin Campbell. En kurv i forretten (BBQ nachos) blev stammer fra kokken Mellor. Vinderen, på trods af at han i øjeblikket arbejder i New York, voksede op med - og laver mad - grill i Memphis -stil.

  • Forret: korte ribben, krydrede melorme, Texas toast, okra
  • Entrée: chile con queso, regnbue gulerødder, friturestegt grillsauce, oksekødspande
  • Dessert: oksekødspølse, rubinrød grapefrugt, Texas pecan kage, belgisk hvedeøl
  • Sloan Rinaldi, Pit Master og ejer fra Houston, TX (elimineret efter forret)
  • Carlo Casanova, Pit Master fra San Antonio, TX (elimineret efter hovedretten)
  • Esaul Ramos, pitmester og ejer fra San Antonio, TX (elimineret efter desserten)
  • Leonard Botello, pitmester og ejer fra Brenham, TX (vinder)

Bemærkninger: Dette er del 4 af en 5 -delt grillkonkurrence. Hver episode indeholder fire kokke fra en region kendt for deres grill denne episode featured Texas. Den tredje dommer i denne episode, Ernest Servantes, er indfødt i Texas og vinder af den første Chopped Grill Masters -turnering. Hakket normalt tilslører mærkenavne, men den tredje kurv indeholdt Blue Moon hvedeøl (en sponsor af turneringen).

  • Forret: bacon-indpakket røget donuts, svinekød porterhouse, majsskud, pimentoost
  • Entré: kulcocktail, babyrober, kartoffelmos, stående ribsteg
  • Dessert: majsbrødskage i lag, skumfiduser, figner, piñata fyldt med slik
  • Leonard Botello, pitmester og ejer fra Brenham, TX (elimineret efter forret)
  • Adam Hughes, Pit Master fra Edenton, NC (elimineret efter hovedretten)
  • Stephanie Wilson, Pit Master & medejer fra Kansas City, MO (elimineret efter desserten)
  • Melvin “Boots” Johnson, Executive Chef fra New York, NY (vinder)

Bemærkninger: Dette er finalen i 2018s grillkonkurrence. Finalisterne repræsenterede Missouri, North Carolina, Tennessee og Texas, der alle konkurrerede om en chance på $ 50.000. Piñataen i dessertkurven var formet som en rød chilipeber og fyldt med karamelfirkanter, maltkugler, hårde slik af jordbær og taffy.

Bare desserter (2020) Rediger

  • Ikke relevant (elimineret efter forret)
  • Ikke relevant (elimineret efter hovedretten)
  • Ikke relevant (elimineret efter desserten)
  • Ikke relevant (vinder)

Bemærkninger: Samlingsafsnit med højdepunkter fra fem dessertrunder fra tidligere udsendte afsnit.

En meget hakket ferie (2020) Rediger

  • Forretter: gin, enkel rosmarin sirup, ingefærøl, tranebærsaft, sukkerholdige tranebær, kobber kop
  • Entrée: en skål is, espresso, dommerseddel
  • Dessert: kløv, champagne, champagnefløjte
  • Ikke relevant (elimineret efter forret)
  • Ikke relevant (elimineret efter hovedretten)
  • Ikke relevant (elimineret efter desserten)
  • Ikke relevant (vinder)

Bemærkninger: Ted Allen var vært for denne særlige samling af afsnit med ferie-tema med højdepunkter fra tidligere udsendte episoder, både ferie og ikke-ferie. I hele afsnittet åbnede Ted kurve med tunge-i-kind-ingredienser til enkle feriegodter: Den første kurv var til en ferievariant på Moscow Mule-cocktailen, den anden kurv var til en simpel affogato, og den tredje kurv tillod Ted at Brug blot spalteren til at hugge toppen af ​​champagneflasken af.


Josh Capon vinder på South Beach Wine & Food Fest's Burger Bash 2015 - Opskrifter

Highball -drinken er simpelthen en del Johnnie, tre dele mixer, frisk pynt og masser af is. Det er indbydende og let, en eksplosion af smag, du kun får fra den dristige smag af Johnnie Walker parret med det søde, blomster, frugtagtige eller fyrige. Tid til at begynde at blande.

Genoplev minder og lav nye med en personlig flaske Johnnie Walker. Design din egen Double Black Label, Green Label eller Gold Label Reserve med en unik fotolabel. Det er alt i detaljerne.

Det er godt at tænke alvorligt over dit forhold til alkohol og drikke. Hvis du gerne vil ændre det, uanset hvad det betyder for dig, hvorfor så ikke starte med den forskel, du vil gøre? Uanset dine aktuelle omstændigheder er DRINKiQ her for at give dig fakta, værktøjer og støtte til at træffe informerede valg.


Josh Capon vinder på South Beach Wine & Food Fest's Burger Bash 2015 - Opskrifter

Onsdag, 26. maj 2021 08:00:00 -0000

Onsdag, 19. maj 2021 08:00:00 -0000

Onsdag den 10. februar 2021 09:00:00 -0000

Fre, 5. feb 2021 20:00:00 -0000

Onsdag, 03. februar 2021 09:00:00 -0000

Onsdag, 27. januar 2021 09:00:00 -0000

Fre, 15. jan 2021 20:00:00 -0000

Onsdag, 13. januar 2021 09:00:00 -0000

Fre, 08. jan 2021 20:00:00 -0000

Onsdag, 06. jan 2021 09:00:00 -0000

Fre. 01. jan 2021 20:00:00 -0000

Onsdag, 30. dec 2020 09:00:00 -0000

Fre, 25. dec 2020 20:00:00 -0000

Onsdag, 23. december 2020 09:00:00 -0000

Fre, 18. dec 2020 20:00:00 -0000

Onsdag, 16. december 2020 09:00:00 -0000

Fre, 11. dec 2020 20:00:00 -0000

Onsdag, 09. dec 2020 09:00:00 -0000

Fre, 4. dec 2020 20:00:00 -0000

Onsdag den 2. december 2020 09:00:00 -0000

Fre, 27. nov 2020 20:00:00 -0000

Ons, 25. nov 2020 09:05:00 -0000

Ons, 25. nov 2020 09:00:00 -0000

Sæson 5 Introduktion til Beyond the Plate -trailer 5 Andrew “Kappy” Kaplan… @onkappysplate -vært Andrew “Kappy” Kaplan tager et par minutter at introducere sæson 5 af Beyond the Plate. Værten Andrew “Kappy” Kaplan tager et par minutter at introducere sæson 5 af Beyond the Plate. Igen vil vi tale med verdens bedste kokke, restauratører og kulinariske personligheder for at høre om deres rejse ind i mad- og gæstfrihedsindustrien, og hvordan de giver tilbage til deres lokalsamfund. Lær, hvad BtP -teamet har været i gang med i løbet af de sidste mange måneder med deres anden podcast, CookTracks, og et projekt, de var involveret i med NYC Wine & amp Food Festival og South Beach Wine & amp Food Festival. For mere information og opdateringer, besøg www.BeyondthePlatepodcast.com eller følg med på sociale medier @btplatepodcast. Denne sæson er muliggjort ved hjælp af vores venner på Keurig, Martins berømte kartoffelruller, Deep Eddy Vodka, Wickles Pickles og Imperfect Foods. Tjek vores merch på BeyondthePlateMerch.com. 320 ja DET ER HER! Beyond the Plate Presents COOKTRACKS! Velkommen til CookTracks ... en helt ny måde at lave mad på. Hver episode, en berømt kok eller madlavningspersonlighed vil være lige ved siden af ​​dig ... ja, i dit øre ... tage dig trin for trin gennem en ret eller et måltid i realtid. Det er ikke nødvendigt at læse opskriften bare have det sjovt, følg med, og i slutningen af ​​hvert afsnit har du lavet en ret eller et måltid fra start til slut. CookTracks er nu tilgængelig på din foretrukne podcast -app. For mere information, besøg www.CookTracks.com. Tag dit måltid på sociale medier: #CookTracks / @CookTracks CookTracks er en produktion af Beyond the Plate.

Onsdag, 6. maj 2020 16:00:00 -0000

Onsdag, 22. jan 2020 08:00:00 -0000

Onsdag, 15. jan 2020 08:00:00 -0000

Onsdag, 08. jan 2020 08:00:00 -0000

Onsdag, 01. jan 2020 08:00:00 -0000

Onsdag, 25. december 2019 08:00:00 -0000

Onsdag, 18. december 2019 08:00:00 -0000

Onsdag, 11. december 2019 08:00:00 -0000

Onsdag, 4. dec. 2019 08:00:00 -0000

Ons, 27. nov 2019 08:00:00 -0000

Onsdag, 20. nov 2019 08:00:00 -0000

Ons, 13. nov 2019 08:00:00 -0000

Ons, 06. nov 2019 08:00:00 -0000

Onsdag, 30. oktober 2019, 07:00:00 -0000

Ons, 23. okt 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 16. oktober 2019 07:00:00 -0000

Ons, 09. okt 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 02. okt 2019 07:00:00 -0000

Ons, 25. sep 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 18. sep 2019 07:00:00 -0000

Man, 16. sep 2019 07:05:00 -0000

Man, 16. sep 2019 07:04:00 -0000

Man, 16. sep 2019 07:03:00 -0000

Man, 16. sep 2019 07:02:00 -0000

Man, 16. sep 2019 07:01:00 -0000

Man, 16. sep 2019 07:00:00 -0000

Ons, 11. sep 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 04. september 2019 07:00:00 -0000

Man, 02. sep 2019 07:30:00 -0000

Man, 02. september 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 26. juni 2019, 07:00:00 -0000

Onsdag, 19. juni 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 12. juni 2019, 07:00:00 -0000

Onsdag, 29. maj 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 22. maj 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 15. maj 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 08. maj 2019, 07:00:00 -0000

Onsdag, 1. maj 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 24. april 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 17. april 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 10. april 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 03. april 2019 07:00:00 -0000

Ons, 27. mar 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 20. mar 2019 07:00:00 -0000

Ons, 13. mar 2019 07:00:00 -0000

Onsdag, 6. marts 2019 08:00:00 -0000

Onsdag den 27. februar 2019 08:00:00 -0000

Onsdag, 20. februar 2019 08:00:00 -0000

Onsdag, 13. februar 2019 08:00:00 -0000

Onsdag, 06. feb 2019 08:00:00 -0000

Onsdag, 4. juli 2018 07:00:00 -0000

Onsdag, 27. juni 2018, 07:00:00 -0000

Onsdag, 20. juni 2018, 07:00:00 -0000

Onsdag, 13. juni 2018, 07:00:00 -0000

Onsdag, 6. juni 2018, 07:00:00 -0000

Onsdag den 30. maj 2018 07:00:00 -0000

Onsdag den 23. maj 2018 07:00:00 -0000

Onsdag, 16. maj 2018 07:00:00 -0000

Onsdag, 09. maj 2018, 07:00:00 -0000

Onsdag den 2. maj 2018 07:00:00 -0000

Onsdag, 25. april 2018 07:00:00 -0000

Onsdag, 18. april 2018 07:00:00 -0000

Onsdag, 11. april 2018 07:00:00 -0000

Onsdag, 4. apr. 2018 07:00:00 -0000

Onsdag, 28. mar 2018 07:00:00 -0000

Onsdag, 21. mar 2018 07:00:00 -0000

Onsdag, 14. mar 2018 07:00:00 -0000

Onsdag 07. mar 2018 08:00:00 -0000

Onsdag 07. mar 2018 08:00:00 -0000

Ons, 24. jan 2018 08:00:00 -0000

Onsdag, 17. jan 2018 08:00:00 -0000

Onsdag, 10. jan 2018 08:00:00 -0000

Onsdag, 03. jan 2018 08:00:00 -0000

Onsdag, 27. december 2017 08:00:00 -0000

Onsdag, 20. december 2017 08:00:00 -0000

Onsdag, 13. december 2017 08:00:00 -0000

Onsdag, 6. december 2017 08:00:00 -0000

Onsdag, 29. nov 2017 08:00:00 -0000

Onsdag, 22. nov 2017 08:00:00 -0000

Onsdag, 15. nov 2017 08:00:00 -0000

Onsdag, 8. nov. 2017 08:00:00 -0000

Onsdag, 01. nov 2017, 07:00:00 -0000

Onsdag, 25. okt. 2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 18. oktober 2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 11. okt 2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 4. okt. 2017 07:00:00 -0000

Onsdag den 27. sep 2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 20. sep.2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 13. sep.2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 06. september 2017, 07:00:00 -0000

Onsdag, 30. august 2017 07:00:00 -0000

Onsdag den 23. august 2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 16. august 2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 09. august 2017, 07:00:00 -0000

Onsdag den 2. august 2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 26. juli 2017, 07:00:00 -0000

Onsdag, 19. juli 2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 12. juli 2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 5. juli 2017 07:00:00 -0000

Onsdag, 28. juni 2017 15:09:21 -0000

Værten Andrew "Kappy" Kaplan Introducerer Beyond the Plate -traileren 1 Andrew "Kappy" Kaplan ... @onkappysplate Værten Andrew "Kappy" Kaplan tager et par minutter at introducere Beyond the Plate, en podcast dedikeret til den kulinariske verden og historierne bag en 800 mia. dollar industri. I løbet af denne indledende episode deler Kappy, hvem han er, og hvorfor han. Værten Andrew “Kappy” Kaplan introducerer Beyond the Plate, en podcast dedikeret til den kulinariske verden + historierne bag en industri på 800 milliarder dollar. I løbet af denne indledende episode deler Kappy, hvem han er + hvorfor han startede en podcast, hvad du får ud af hver episode, når du stiller ind, og han forklarer showsformatet + tidsplanen. Efter at have hørt alt det, vil du gerne abonnere. Forbered dig på at blive inspireret af disse samtaler med verdens kulinariske elite. 484 ja


September 2016

You & amp Me & amp China Lights Staycation-

You & amp Me & amp Ultra Foods- Tildelt et gavekort på $ 50 til Ultra Foods.

MeTVFM & amp Ultra Foods- Tildelt et gavekort på $ 50 til Ultra Foods.

5. Richard C. fra Sleepy Hollow

MeTVFM & amp Wonderful Town- Tildelt to billetter for at se Wonderful Town på Goodman Theatre, der løber frem til 16. oktober.

1. Colette Q. fra Glenwood

2. Mike S. fra Elmwood Park

3. Kathleen Z. fra Chicago

4. Sandra G. fra Lake Forest

You & amp Me & amp Whose Live Anyway- Tildelt to billetter til at se 'Whose Live Anyway' på The Venue på Horseshoe Casino lørdag den 17. september 2016 klokken 20.00.

2. Margie G. fra Bolingbrook

4. Reginald B. fra Maywood

5. Elizabeth M. fra Aurora

You & amp Me & amp UniverSoul Circus- Tildelt en familiepakke med billetter til UniverSoul Circus i Washington Park søndag den 9. oktober 2016 kl. 18:30.

2. Dominique H. fra Justice

3. Dawniqua G. fra Chicago Heights

5. Jacqueline K. fra Chicago

6. Sandy T. fra West Dundee

MeTVFM & amp Whose Live Anyways- Tildelt to billetter til at se 'Whose Live Anyway' på The Venue på Horseshoe Casino lørdag den 17. september 2016 klokken 20.00.

2. Thomas H. fra New Lenox

4. Samuel K. fra Hammond, IN

5. Elvinita M. fra Chicago

MeTVFM & amp; John Hiatt- Tildelt to billetter til en akustisk aften med John Hiatt på Genesee Theatre i Waukegan fredag ​​den 30. september 2016 kl. 20.00.

1. Elizabeth P. fra Naperville

2. Perry F. fra Melrose Park

3. Kirk I. fra Arlington Heights

Now You See Me 2- Tildelt en 'Now You See Me 2' på Blu-ray & amp DVD-kombinationspakke.

1. Judith G. fra Sydholland

4. Peggy B. fra Oak Forest

You & amp Me & amp Bardy Bunch- Tildelt to billetter for at se The Bardy Bunch på Mercury Theatre Chicago.

4. Angelo D. fra Hoffman Estates

MeTVFM & amp Bardy Bunch- Tildelt to billetter for at se The Bardy Bunch komme til Mercury Theatre fra 15. september til 27. november 2016.

3. Stephanie J. fra Chicago

5. Catherine F. fra Aurora

MeTVFM & amp; Little River Band - Tildelt to billetter til at se Little River Band med særlig gæst Ambrosia på Genesee Theatre i Waukegan torsdag den 5. september 2016 kl. 19:30.

2. Nadine S. fra Lake Forest

You & amp Me & amp Classic Albums Live: David Bowie- Tildelt to billetter til adgang til græsplænen for at se Classic Albums Live præsenterer David Bowie 'The Rise and Fall of Ziggy Stardust' på Ravinia i Highland Park fredag ​​den 9. september 2016 klokken 20.00.

1. John N. fra Warrenville

MeTVFM & amp Chicago Philharmonic- Tildelt fire billetter for at se Chicago Philharmonics optræden af ​​Legendary Lovers i Pick-Staiger Hall i Evanston søndag den 18. september 2016 klokken 15.00.

MeTVFM & amp Classic Albums Live: David Bowie- Tildelt to billetter til adgang til græsplænen for at se Classic Albums Live præsenterer David Bowie 'The Rise and Fall of Ziggy Stardust' på Ravinia i Highland Park fredag ​​den 9. september 2016 klokken 20.00.

2. Jane P. fra Lindenhurst

MeTVFM & amp Great American Lobster Cruise- Tildelt to billetter til The Great American Hummer Cruise, der sejlede fra Navy Pier ved middagstid søndag den 4. september 2016.

You & amp Me & amp Chicago Children's Museum- Tildelt et etårigt familiemedlemskab og en parkeringspakke til Chicago Children's Museum, der ligger ved Navy Pier.

1. Sue A. fra Arlington Heights

2. Jacquelyn C. fra Chicago

You & amp Me & amp Disney on Ice- Tildelt en familiepakke med fire pakker for at se Disney on Ice præsenterer Dare to Dream på United Center.

5. Ceara G. fra Machesney Park

Bears Ultimate Fan Package


Josh Capon vinder på South Beach Wine & Food Fest's Burger Bash 2015 - Opskrifter

Søn, 16. jun 2019 02:45:00 GMT

Tir, 05 jun 2018 02:00:00 GMT

Onsdag, 30. maj 2018, 02:00:00 GMT

Tir, 22. maj 2018 02:00:00 GMT

Tir, 15. maj 2018 02:00:00 GMT

Tir, 08. maj 2018 02:00:00 GMT

Fre, 4. maj 2018 02:00:00 GMT

Tir, 24. apr 2018 02:00:00 GMT

Tir, 17. apr 2018 02:00:00 GMT

Fre, 13. apr 2018 02:00:00 GMT

Tir, 03. apr 2018 02:00:00 GMT

Tir, 27. mar 2018 02:00:00 GMT

Tir, 20. mar 2018 02:00:00 GMT

Tir, 13. mar 2018 02:00:00 GMT

Tir, 27. feb 2018 03:00:00 GMT

Tir, 20. feb 2018 03:00:00 GMT

Tir, 13. feb 2018 03:00:00 GMT

Tir, 6. feb 2018 03:00:00 GMT

Tir, 30. jan 2018 03:00:00 GMT

Lør, 27. jan 2018 01:00:00 GMT

Tir, 23. jan 2018 03:00:00 GMT

Tir, 16. jan 2018 03:00:00 GMT

Tir, 09. jan 2018 03:00:00 GMT

Tir, 02. jan 2018 03:00:00 GMT

Tor, 19. okt 2017 02:00:00 GMT

Tor, 12. okt 2017 02:00:00 GMT

Tir, 03 okt 2017 02:00:00 GMT

Tir, 26. sep 2017 02:00:00 GMT

Tir, 25. jul 2017 02:00:00 GMT

Tir, 20. jun 2017 02:00:00 GMT

Tir, 13. jun 2017 02:00:00 GMT

Tir, 06 jun 2017 02:00:00 GMT

Tir, 23. maj 2017 02:00:00 GMT

Tir, 16. maj 2017 02:00:00 GMT

Tir, 2. maj 2017 02:00:00 GMT

Tir, 18. apr 2017 02:00:00 GMT

Tir, 11. apr 2017 02:00:00 GMT

Tir, 04. apr 2017 02:00:00 GMT

Tir, 28. mar 2017 02:00:00 GMT

Tir, 21. mar 2017 02:00:00 GMT

Tir, 14. mar 2017 02:00:00 GMT

Tir, 28. feb 2017 03:00:00 GMT

Tir, 21. feb 2017 03:00:00 GMT

Tir, 14. feb 2017 03:00:00 GMT

Tir, 7. feb 2017 03:00:00 GMT

Tir, 31. jan 2017 03:00:00 GMT

Tir, 24. jan 2017 03:00:00 GMT

Tir, 17. jan 2017 03:00:00 GMT

Tir, 10. jan 2017 03:00:00 GMT

Tir, 03. jan 2017 03:00:00 GMT

Fre, 23. dec 2016 03:00:00 GMT

Lørdag, 17. dec 2016 03:00:00 GMT

Tir, 6. dec 2016 03:00:00 GMT

Tir, 22. nov 2016 03:00:00 GMT

Onsdag, 16. nov 2016, 03:00:00 GMT

Tir, 08. nov 2016 03:00:00 GMT

Onsdag den 2. november 2016 02:00:00 GMT

Tir, 18. okt 2016 02:00:00 GMT

Tir, 11. okt 2016 02:00:00 GMT

Tir, 4. okt. 2016 02:00:00 GMT

Tir, 27. sep 2016 02:00:00 GMT

Tir, 20. sep 2016 02:00:00 GMT

Tor, 15. sep 2016 02:00:00 GMT

Tir, 06 sep 2016 02:00:00 GMT

Tir, 30.august 2016 02:00:00 GMT

Fre, 26. august 2016 02:00:00 GMT

Fre, 19. august 2016 01:00:00 GMT

Tir, 26. jul 2016 02:00:00 GMT

Tir, 19. jul 2016 02:00:00 GMT

Tir, 12. jul 2016 02:00:00 GMT

Tir, 28. jun 2016 02:00:00 GMT

Tir, 21. jun 2016 02:00:00 GMT

Tir, 14. jun 2016 02:00:00 GMT

Tir, 7. jun 2016 02:00:00 GMT

Tir, 31. maj 2016 02:00:00 GMT

Tir, 24. maj 2016 02:00:00 GMT

Tirsdag, 17. maj 2016 02:00:00 GMT

Tir, 10. maj 2016 02:00:00 GMT

Tir, 03. maj 2016 02:00:00 GMT

Tir, 26. apr 2016 02:00:00 GMT

Tir, 19. apr 2016 02:00:00 GMT

Tir, 12. apr 2016 02:00:00 GMT

Tir, 29. mar 2016 02:00:00 GMT

Tir, 22. mar 2016 02:00:00 GMT

Tir, 15. mar 2016 02:00:00 GMT

Tir, 08. mar 2016 03:00:00 GMT

Tir, 01. mar 2016 03:00:00 GMT

Tir, 23. feb 2016 03:00:00 GMT

Tir, 16. feb 2016 03:00:00 GMT

Tir, 09. feb 2016 03:00:00 GMT

Tir, 26. jan 2016 03:00:00 GMT

Tir, 19. jan 2016 03:00:00 GMT

Tir, 12. jan 2016 03:00:00 GMT

Tir, 05. jan 2016 03:00:00 GMT

Tir, 22. dec 2015 03:00:00 GMT

Tir, 08 dec 2015 03:00:00 GMT

Tir, 01 dec 2015 03:00:00 GMT

Tir, 24. nov 2015 03:00:00 GMT

Tir, 17. nov 2015 03:00:00 GMT

Tir, 10. nov 2015 03:00:00 GMT

Tir, 03 nov 2015 03:00:00 GMT

Tir, 27. okt 2015 02:00:00 GMT

Tir, 20. okt 2015 02:00:00 GMT

Onsdag, 14. okt 2015, 02:00:00 GMT

Man, 5. okt. 2015 23:00:00 GMT

Tir, 29. sep 2015 02:00:00 GMT

Tir, 22. sep 2015 02:00:00 GMT

Tir, 15. sep 2015 02:00:00 GMT

Tir, 08 sep 2015 02:00:00 GMT

Tir, 01 sep 2015 02:00:00 GMT

Tir, 25. aug 2015 02:00:00 GMT

Tir, 11.august 2015 02:00:00 GMT

Tir, 04. aug 2015 02:00:00 GMT

Tir, 28. jul 2015 02:00:00 GMT

Tir, 21. jul 2015 02:00:00 GMT

Tir, 14. jul 2015 02:00:00 GMT

Tir, 7. juli 2015 02:00:00 GMT

Tir, 30. jun 2015 02:00:00 GMT

Tir, 23. jun 2015 02:00:00 GMT

Tir, 16. jun 2015 02:00:00 GMT

Tir, 09 jun 2015 02:00:00 GMT

Tir, 26. maj 2015 02:00:00 GMT

Tir, 19. maj 2015 02:00:00 GMT

Tir, 12. maj 2015 02:00:00 GMT

Tir, 5. maj 2015 02:00:00 GMT

Tir, 28. apr 2015 02:00:00 GMT

Tir, 14. apr 2015 02:00:00 GMT

Tir, 7. apr 2015 02:00:00 GMT

Tir, 31. mar 2015 02:00:00 GMT

Tir, 24. mar 2015 02:00:00 GMT

Tir, 17. mar 2015 02:00:00 GMT

Tir, 10. mar 2015 02:00:00 GMT

Tir, 03. mar 2015 03:00:00 GMT

Tir, 24. feb 2015 03:00:00 GMT

Tir, 17. feb 2015 03:00:00 GMT

Tir, 24. jun 2014 02:00:00 GMT

Tir, 17. jun 2014 02:00:00 GMT

Tir, 10. jun 2014 02:00:00 GMT

Onsdag den 21. maj 2014 02:00:00 GMT

Tir, 13. maj 2014 02:00:00 GMT

Tir, 29. apr 2014 02:00:00 GMT

Tir, 22. apr 2014 02:00:00 GMT

Tir, 15. apr 2014 02:00:00 GMT

Fre, 28. mar 2014 02:00:00 GMT

Tir, 18. mar 2014 02:00:00 GMT

Man, 10. mar 2014 02:00:00 GMT

Onsdag, 5. mar 2014 03:00:00 GMT

Tir, 25. feb 2014 03:00:00 GMT

Tor, 20. feb 2014 03:00:00 GMT

Tir, 11. feb 2014 03:00:00 GMT

Tor, 6. feb 2014 05:00:00 GMT

Plum Luv Foods! med Chef Plum Chef Plum laver introduktionen og taler lidt om mad reality tv! 00:29:00 Plumluvfoods no Chef Plum laver introduktionen og taler lidt om mad reality tv!


RELATEREDE ARTIKLER

'Jeg er træt af at forsøge at jonglere med dagligdag og sund kost for mine kære afkom, sammensat og gjort åh så meget sværere af en super-kræsen syvårig.

'Jeg er træt af teat -kampe og disker op med variationer af pasta og bagte bønner (normalt i samme ret!).

Hun indrømmer, at Mathilde stadig er lidt kræsen, men det har gjort en forskel for hendes spisning

Beverly er begyndt at blogge sine opskrifter, som er vegetariske og veganske og kan tilpasses kødspisere. På billedet: Brie kiler (venstre) og marineret tofu (højre)

Mens Beverly indrømmer, at opgaven til tider har prøvet, har hun fundet det en givende proces. På billedet: Vagtelæg med kartofler og ærter og en pastakage

'For at øge presset på mig selv og mit allerede uforglemmelige travle regime, tænkte jeg, at det ville være mere' sjovt 'at gøre dette til en udfordring.'

Mens Beverly indrømmer, at opgaven til tider har prøvet, har hun fundet det en givende proces.

Hun fortsatte: 'Jeg har virkelig nydt det, det har været en stor udfordring, men jeg har været i stand til at introducere mad, som vi måske aldrig har haft før.

'På ferier har jeg undersøgt lokale opskrifter og også brugt nogle af dem som inspiration.

'Mathilde er stadig lidt kræsen, men jeg fik hende og de andre med til at lave madplaner, og det har helt sikkert gjort en forskel.

Beverley siger, at udfordringen også var med til at øge antallet af frugter og grøntsager i hendes familiens måltider. På billedet: Familien rundt om middagsbordet

Hendes partner Paul, en salgschef og sønnen Lucas, er begge kødspisere, så der tilsættes ofte kød til Beverleys vegetarretter. På billedet: En orzo -rissalat (til venstre) og tørrede frugtbider (højre)

Beverly planlægger at bære sine måltider ind i det nye år og vil begynde at komme med flere opskrifter derfra. På billedet: Poffertjes (hollandske pandekager)

'Det har bekræftet de slags mad, hun kan lide, hvad hun bestemt ikke kan lide, og fordi hun har haft et input, har det opmuntret hende til at prøve nye ting.'

Beverley jonglerer som mor til fire med sit deltidsjob i kommunikation og marketingassistent på Lawrence Batley Theatre.

Hun satte sig et par regler - ingen gentagelse, et hjemmelavet aftensmåltid og prøvede nye ingredienser og smag, herunder krydderier.

En opskrift på Tandoori Tofu Kebabs, så hende subtilt introducere krydderi med ingredienser, børnene allerede kan lide. I et andet måltid til Vegetable Waterzooi tog hun inspiration fra en tur til Brugge.

Waterzooi er en kylling- eller fiskesteg-lignende ret, men hun genskabte en vegetarisk version af den til familien ved hjælp af tofu i stedet for kød. Mens det delte familien, blev fonden brugt til en suppe, de nød.

Og det har også hjulpet med at øge antallet af frugter og grøntsager i hendes familiens måltider. Da efteråret begyndte, lavede hun sine børn til en rodfrugt og bønnesteg med Herby Dumplings - otte typer grøntsager plus to typer bønne blev pakket i fadet, hvilket blev en godbid.

Hun tilføjede: 'Jeg tror, ​​jeg vil fortsætte til januar og derefter vurdere, hvad der har fungeret og været populært og planlægge vores måltider derfra.'

Hendes partner Paul, en salgschef og sønnen Lucas, er begge kødspisere, så der tilsættes ofte kød til Beverleys vegetarretter. Det betyder, at mange af hendes opskrifter er velegnede til alle.


Deltagende kokke

  • Stefano Addari
  • Letty Alvarez
  • Blair Anderson
  • Anthony Billisi
  • Mike Brewer
  • Crystal & Jonathan Byrd
  • Rocco Carulli
  • Dario Cecchini
  • Chloe Coscarelli
  • Giada De Laurentiis
  • Fernando Desa
  • Bonnie & Dominick Fimiano
  • Danny Ganem
  • Manuel Garcia
  • Marco Giugliano
  • Alex Hong
  • Matthew Hyland
  • Marco Incerti
  • Giuliano Leverone
  • Anthony Lombardo
  • Michael Lomonaco
  • Alfio Longo
  • Janderyn Makris
  • Valter Mancini
  • Gordon Maybury
  • Laurence McMillon
  • Thomas McNaughton
  • Patrick Ochs
  • Marcelo Palacios
  • Bruno Ponce
  • Alfred Portale
  • Marc Randazzo
  • Dan Richer
  • Stefano Secchi
  • Gregory Sgarro
  • Sergio Sigala
  • Laurent Tourondel
  • Buddy Valastro
  • Lee Wolen

Tirsdag den 28. september 2010

Gadekamp ved Mill Street Brewpub

Jeg er sikker på, at du nu har hørt om dette, men det er stadig værd at nævne her, og arrangementet burde helt sikkert være billetprisen værd.

Torsdag aften går Mill Street Brewery head to head i en øl vs vin konkurrence med 13th Street Winery fra St. Catherine's down ved brygpuben i Distillery District.

Fire kurser parret med både Mill Street -produkter og 13th Street -produkter vil blive udtaget og bedømt af en række personer fra branchen, herunder Josh Rubin og mig selv på ølsiden.

Peter Bodnar-Rod fra 13th Street og Mill Street Brewmaster, Joel Manning, vil præsentere hvert kursus og kommentere vinen/øllet parret med det og diskutere årsagerne til, at den særlige parring tilbød værker. Dommere vil derefter prøve og evaluere hvert kursus, før de prøver at bestemme vindere.

Mill Street Brewpub
55 Mill Street (Distillery District)
18.30 - Billetter: $ 89
For billetter ring - (416) 681-0338


Josh Capon vinder på South Beach Wine & Food Fest's Burger Bash 2015 - Opskrifter

SUFFIELD, CT & ndash The Suffield Players annoncerer stolt deres himmelske og opløftende vinterproduktion & ldquoNight Sky & rdquo skrevet af Susan Yankowitz.

Learys laver en stor navngivningsgave til det impressionistiske galleri

SPRINGFIELD & ndash På deres årlige feriegalla den 3. december annoncerede Springfield -museerne en stor navngivning af Noel og Carol Leary.

Springfield Museums annoncerer Week of Wonder -aktiviteter

Berømte skydevåben udstillet på Springfield Museums

Robert Charles sætter sig et fundraisingmål på 20.000 dollar

ØST LONGMEADOW & ndash Robert Charles Photography annoncerede for nylig et mål om at rejse $ 20.000 til Baystate Children & rsquos Hospital.

Bing afslører december -skemaet

SPRINGFIELD & ndash Bing Arts Center på 716 Sumner Ave. har annonceret sin decemberprogrammering.

Stigende tidevand4. december, kl.

Storrowton indstillet til at være vært for Yuletide ved Lantern Light 9. december

Springfield Museums annoncerer foredragsskifer i december

Madigan modtager Silver Circle Award fra NATAS

Pepperkageposter, der skal afsløres ved Holiday Happenings

SPRINGFIELD & ndash Springfield -museerne har altid en bred vifte af særlige udstillinger og programmer i vente for besøgende i feriesæsonen.

WGBY modtager et treårigt tilskud på $ 300.000

Fejr en Thanksgiving fra 1830'erne i Old Sturbridge Village

STURBRIDGE & ndash I år vil gæsterne fejre Thanksgiving -traditioner i tre weekender i november, udover selve Thanksgiving Day, i Old Sturbridge Village.

Smith & Wesson afholder ‘Art for the Heart’ til støtte for veteraner med PTSD

Lokale Hero Restaurant Days lodtrækningsvinder annonceret

Norcross House præsenterer 'A One Man Christmas Carol'

Maestro Kevin Rhodes til at fungere som berømtheds bartender 4. november

Old Sturbridge Village udstiller knive fra 1800 -tallet til nu

Bing Arts Center klar til Comic Con 2015

Jorma Kaukonen spiller Iron Horse 22. oktober

Jorma Kaukonen
Iron Horse, Northampton
22. oktober, kl.
$ 35 forskud $ 40 dør

Suffield Players åbner ny sæson

SUFFIELD, CT og ndash Suffield Players åbner stolt deres 63. sæson med den klassiske whodunit & ldquo The Mousetrap & rdquo af Agatha Christie.

Northampton Jazz Workshop flytter til City Sports Grille

NORTHAMPTON & ndash Efter næsten fire år på The Loft på Clarion Hotel, flytter det ugentlige Northampton Jazz Workshop til et nyt hjem på City Sports Grille på Spare Time Northampton.

Springfield -museer søger deltagere til honningkage -konkurrence

SPRINGFIELD & ndash Springfield -museerne inviterer bagerier, skoler, individuelle bagere og unge til at indsende designplaner til den årlige honningkagehuskonkurrence og udstilling.

AIC-spillere skal iscenesætte David Auburns prisvindende 'Proof'

SPRINGFIELD & ndash Teaterkunstprogrammet på American International College (AIC) er stolte over at kunne præsentere Proof, den første af to kommende efterårsproduktioner.

Studentprins afholder Oktoberfest

SPRINGFIELD & ndash Den 2. og 3. oktober kaster Studentprinsen det, de lover at være, og opdager den vildeste, mest autentiske Oktoberfest -fest i området. & Rdquo

Old Sturbridge Village udforsker regionens vampyrfolklore

Quabbin Garlic and Arts Festival markerer sit 17. år

ORANGE & ndash Den 17. årlige North Quabbin Garlic and Arts Festival er et & ldquoscent-sational & rdquo sted at være den 26. og 27. september.

Artifact Cider markerer sit første jubilæum

VFW præsenterer 'Letters from Home'

LUDLOW & ndash Veterans of Foreign Wars Ludlow Post 3236 præsenterer & ldquoLetters from Home & rdquo -sangere den 26. september i Exit 7 Theatre, 39 Chestnut St., Ludlow, kl. 18:30.

Springfield College annoncerer kommende kunstopstilling

City Stage & Symphony Hall annoncerer lancering af nyt websted

SPRINGFIELD & ndash CityStage & amp Symphony Hall er ikke kun begejstrede for at annoncere et stort udvalg af shows i den kommende sæson, men glæder sig også over at kunne annoncere lanceringen af ​​et nyt websted.

OSV indstillet til at være vært for Craft: Beers + Trades event 19. september, 20.

Gala of The Royal Horses 'første amerikanske turné rammer Amherst

AMHERST & ndash For første gang nogensinde kommer The Gala of The Royal Horses indledende nordamerikanske verdenskendte ridetur til Mullins Center 1. oktober.

Inaugural Valley Fest bringer håndværksøl til Court Square

SPRINGFIELD & ndash På en varm, solrig eftermiddag trak den indledende ValleyFest mere end 1.500 øldrikkere og bryggerier til centrum af Springfield for at fejre håndværksøl.

North Hall Arts Festival annoncerer kommende shows

HUNTINGTON & ndash James Emery og Mitch Giannunzio indtager scenen i det andet David Mamet -stykke, der blev præsenteret af North Hall Arts Festival i denne sæson.

Old Sturbridge Village annoncerer kommende 'Family Fun Days'

Holyoke katolske studerende skal arrangere 'Guys & Dolls'

CHICOPEE & ndash & ldquoGuys & amp Dolls, og rdquo et musikalsk sæt i 1930'erne og rquos, vil blive iscenesat af scenekunstafdelingen på Holyoke Catholic High School i næste måned.

Apple Jam tilbyder store handlinger i intime omgivelser

Storrowton Village søger frivillige

Farm to Table middage indstillet til Westfield

WESTFIELD & ndash En national bevægelse & ndash Farm to Table & ndash er ankommet til den store 19 hektar store del af Genesis Spiritual Life & amp Conference Center.

Local Hero Restaurant Days fremhæver lokalt dyrkede produkter

GREATER SPRINGFIELD & ndash Local Hero Restaurant Days er over os igen.

Valley Fest har til formål at fremvise områdets passion, kreativitet

SPRINGFIELD & ndash Dan Lanigan indrømmede, at hvis du havde fortalt ham for mange år siden, at Springfield ville være vært for en håndværksølfestival, ville han have troet, at du var skør.

Springfield Museums annoncerer Summer Spectacular lineup

SPRINGFIELD & ndash Springfield -museerne har annonceret skemaet for uge tre og fire i deres årlige & ldquoSummer Spectacular & rdquo Family Series, der løber gennem 14. august.

OSV starter august med Redcoats og Rebels

Luxe Burger Bar annoncerer 2015 Build Your Own Burger -konkurrence

SPRINGFIELD & ndash Luxe Burger Bar, der ligger på 1200 Hall of Fame Avenue i Springfield, er glad for at kunne annoncere tilbagevenden af ​​sin Build Your Own Burger -konkurrence.

Phelps-Hatheway House er vært for Tom Camerons udstilling, Artwalk

Lynch pennebog, der beskriver skuespillerinden Ann Blyths liv, arbejde

Craig Harris travle år fortsætter med flere lokale begivenheder

CHICOPEE & ndash Fotograf, forfatter og musiker Craig Harris har et travlt år.

Look Park i Firenze er vært for Glasgow Lands Scottish Festival

Klassisk rockband 'Kansas' til at optræde på Big E den 26. september

WEST SPRINGFIELD & ndash Classic Rock -ikoner Kansas optræder på The Big E & rsquos xfinity arena 26. september, 19:30.

Trinity United Church præsenterer 'A Little Night Music' koncerter hver uge i juli

SPRINGFIELD & ndash Trinity United Methodist Church, 361 Sumner Ave., vil være vært for & ldquoA Little Night Music & rdquo hver torsdag aften i juli måned.

White Lion placerer sig på andenpladsen ved Brewbound Startup Challenge

Springfields Q Smokin 'Good Food fejrer første jubilæum

ECA+ Gallery præsenterer Van Winkle -udstilling

EASTHAMPTON & ndash Michael Van Winkle udstiller & ldquoHvis det har et navn & rdquo på ECA+ Gallery fra 4. til 25. juni.

Air Museum til at være vært for tre historiske WWII -fly

WINDSOR LOCKS, Conn. & Ndash New England Air Museum har meddelt, at tre historiske WWII -fly vil blive udstillet offentligt i nærheden af ​​museet den 24. til 28. juni.

Wild Bull Currys liv kroniserede i søns nye bog

Han blev kaldt & ldquoThe Walking Riot. & Rdquo

Springfield -museer afholder kultur- og cocktailbegivenhed

Northampton Arts Council finansierer lokale projekter

Bing Arts Center fejrer femårsdagen den 13. juni

SPRINGFIELD & ndash Bing Arts Center fejrer sit femte jubilæum med en fest den 13. juni, kl.

Massachusetts Academy of Ballet annoncerer forårspræstation

HOLYOKE & ndash I år & rsquos Spring Ballet-forestillingen på Massachusetts Academy of Ballet er vigtig, fordi den markerer studiet & rsquos 10-års jubilæum.

Eastern States Exposition til at være vært for Taste of Table & Vine

Camp Moses Reservation er vært for Apple Jam Roots Music Festival

Museet Storrowton Village er vært for genopførelse af borgerkrig

Longmeadows Amy Dane vinder førstepræmien i fotokonkurrence

Springfield JCC tilbyder sommerdramatlejr

SPRINGFIELD & ndash Drama Camp for tredje til ottende klasse tilbydes denne sommer på J Summer Camps på Springfield JCC, 1160 Dickinson St.

Udstilling, der fejrer oprindelsen til Old Sturbridge Village, åbner den 2. maj

AIC afholder 'Top Girls' med start den 24. april

SPRINGFIELD & ndash Teaterkunstprogrammet på American International College (AIC) vil præsentere & ldquoTop Girls & rdquo af Caryl Churchill.

'Together in Song' med otte regionale grupper, der skal sendes på WGBY

Springfield Restaurant Week for at give diners et udsnit af byens bedste spisesteder

SPRINGFIELD & ndash Byens & rsquos downtown restauranter vil være i søgelyset nu til og med den 2. maj i den første & ldquoSpringfield Restaurant Week. & Rdquo

Wilbraham United Players præsenterer 'The Drowsy Chaperone'

Beatles hyldestband The Fab Faux for at spille UMass FAC

AMHERST & ndash Fab Faux nærmer sig Beatles & rsquo -klassiske og mere eventyrlige sange med det formål at spille dem live så tæt i musikalsk læsning og i ånd som muligt.

[email protected], YPC, SciTech team til mash-up koncert

Hvad er håndværksøl, hvad er det ikke, og hvilken forskel gør det?

UMCA præsenterer udstilling af gæstekurator Lorne Falk

Ny øl understøtter bevidsthed om truede arter

City Stage og Symphony Hall afslører kommende forestillinger

SPRINGFIELD & ndash April er fyldt med en række spændende shows på City Stage & amp Symphony Hall.

NCHHP annoncerer kommende begivenheder

UMass FAC byder klassisk musik 'kraftcentre' velkommen 28. marts

Disney on Ice kommer til Springfield

SPRINGFIELD & ndash Slut dig til Mickey og Minnie Mouse, når de rejser til fire magiske destinationer i en sjov isproduktion.

Young Professionals, SBID afslører planer for Springfield Restaurant Week

SPRINGFIELD & ndash Få dine gafler og knive ud, fordi det er tid til at tage en bid ud af Springfield.

Bing præsenterer Ephemeral String Band 3. april

SPRINGFIELD & ndash Bing Arts Center på 716 Sumner Ave. glæder sig over at præsentere Ephemeral String Band til en forestilling den 3. april kl. 20.00 med dørene åbne kl. 19.30.

Winnie the Pooh kommer til live på scenen ved Bay Path University

LONGMEADOW & ndash Winnie the Pooh and the 100-Acre Woods kommer til Bay Path University & rsquos-scenen i en weekend med forestillinger.

HCC Theatre Department til at iscenesætte enakter

Kevin Harts tur kommer til Amherst

AMHERST & ndash Kevin Hart & rsquos Hvad nu? Tour kommer til Mullins Center den 29. april kl.

French Heritage Center præsenterer arrangementet ‘A Taste of Maple’

Old Sturbridge Village er vært for Maple Day

Tryllekunstnere at samle i Granby

GRANBY & ndash Area tryllekunstnere vil samles for at optræde og forvirre ved en årlig begivenhed.

HCC er vært for 'The Book Show' kunstudstilling

Marts kommer ind som en løve på City Stage og Symphony Hall

SPRINGFIELD & ndash Fra St. Patrick & rsquos Day til Women & rsquos History Month er der mange ting at fejre på City Stage og Symphony Hall.

I går & a.
klik for mere

Air Museum afholder March Open Cockpit Day, Space Expo

WINDSOR LOCKS, Conn. & Ndash New England Air Museum afholder Open Cockpit Day den 15. marts.

Ninety Nine Restaurant, Wachusett Brewery afslører Horseshoe Ale

J-ART til scenen 'Seussical'

South Hadley Chorale præsenterer show, der fejrer Alice Parker

Første kirke til at opføre Godspell i marts

LONGMEADOW & ndash I marts præsenterer First Church of Christ in Longmeadow musicalen Godspell skrevet af John-Michael Tebelak med musik og tekster af Stephen Schwartz.

Community Music School blandt NEPR -prismodtagere

Music in Common annoncerer 2015 Summer Youth Summit

GREAT BARRINGTON - Musik i fællesskab (MiC) annoncerer MiC Summer Youth Summit 2015 på Bard College ved Simon's Rock fra 19. til 29. juli.

Enchanted Circle Theatre modtager 2015 Commonwealth Award

HOLYOKE - Den 21. januar offentliggjorde Massachusetts Cultural Council (MCC) vinderne af 2015 Commonwealth Awards, Massachusetts 'største hæder inden for kunst, humaniora og videnskab.

Old Sturbridge Village er vært for Sleigh Rally i weekenden

Italiensk kulturcenter fortsætter italiensk biograffest i marts

Holyoke katolske studerende skal arrangere 'Curtain Call, Again'

SPRINGFIELD - Scenen er sat til Holyoke Catholic High Schools scenekunst -ekstravaganza - Curtain Call, Again.

Bluegrass festival fejrer 30 år

Springfield byparker fejrer 37. årlige Fabulous February

SPRINGFIELD - Springfield Department of Parks, Buildings & amp Recreation Management holder fest, og alle er inviteret.

UMass Fine Arts Center afholder fordelsgalla

AMHERST - Det er tid til den 26. årlige Fine Arts Centers (FAC) Benefit Gala, auktion og forhåndsvisning i Studentersamfundet 7. februar, kl.

Final Valley Voices StorySlam finder sted i Hinge 13. februar

Symphony Youth Orchestra præsenterer vinterkoncert på WSU

SPRINGFIELD - Springfield Symphony Youth Orchestras ’vinterkoncert er sat til den 8. februar i Parenzo Hall på Westfield State University, 577 Western Ave., Westfield.

RV, camping og udendørs show vender tilbage

OSV tilbyder adgang til halv pris i januar og februar

Springfield Symphony begynder at søge efter ny administrerende direktør

Springfield Symphony byder på trio med forskellige forestillinger

SPRINGFIELD-For de vintertrætte vil Springfield Symphony Orchestra (SSO) sørge for en tiltrængt tø med opførelsen af ​​tre livlige og forskelligartede klassiske værker den 24. januar 2015.

New England Air Museum afholder 'Open Cockpit Day' den 18. januar

WINDSOR LOCKS, Conn. - New England Air Museum er vært for sin næste Open Cockpit Day den 18. januar 2015.

Odyssey Bookshop annoncerer januar begivenhedskalender

SOUTH HADLEY - Odyssey Bookshop i South Hadley har annonceret følgende programmer til januar. Alle arrangementer gennemføres i boghandlen kl. medmindre andet er angivet.

Tegneserien Adam Devine indtager Mullins Center -scenen 17. februar

AMHERST - Komiker og skuespiller Adam Devine kommer til Mullins Center 17. februar kl. 20:30.

Bright Nights blandt American Bus Association's Top-100

Robert Charles fundraiser gavner Baystate Children's Hospital

Masterpiece Ball markerer Downton Abbey sæsonpremiere

Bing Arts Center fejrer 'The Cabinet of Dr. Caligari'

Italian Cultural Center udgiver kogebog

SPRINGFIELD - Det italienske kulturcenter i Western Massachusetts Inc. (ICC) er stolte over at kunne offentliggøre sin helt egen "hjemmelavede" kogebog, "Mangia! Ci fa bene! ”

UMass kunstmuseum fejrer 40 år

Ackersons 'All Over the Place' udstillet på Taber Art Gallery

HOLYOKE - Taber Art Gallery ved Holyoke Community College (HCC) vil præsentere "All Over the Place", en udstilling med oliemalerier af Northampton -kunstneren Bruce Ackerson til og med 18. december.

MGM Springfield navngiver BBC sin regionale bryggeripartner

Lokalt band for at udtrykke taknemmelighed over for veteraner gennem musik

SPRINGFIELD - Tre venner har kombineret deres kærlighed til musik, deres støtte til byen og deres respekt og taknemmelighed for veteraner for at holde en feriefest.

Iron Duke har en vellykket åbning

GSCVB Foodfest -vindere annonceret

Belysning af firkantssættet som en del af Family Fun -programmet

Signatur lyder til at kaste post-Thanksgiving jubilæum bash

Mullins Center, der er vært for 'Holidaze Toy Drive' til og med den 29. november

Lokal fotograf tilbyder billeder med julemanden

FLORENCE - Julemanden, som vi kender ham i dag, eksisterede ikke før i 1950'erne, før han bar en lang kappe og gik under navnet: Julemand.

HCC Theatre Department afholder 'Når regnen holder op med at falde'

HOLYOKE - Det regner. En mand skriger. En fisk falder ned fra himlen.

'Fire and Ice: Landscapes Worldwide' udstillet på Baystate

Old Sturbridge Village demonstrerer traditionelle Thanksgiving -festligheder

STURBRIDGE-Vidste du, at Thanksgiving var en af ​​blot nogle få helligdage fejret af 1800-tallets New Englanders-og langt den var den vigtigste?

Storrs Library er vært for Local Artist Spotlight

LONGMEADOW - Longmeadow Cultural Council (LCC) vil være vært for den første årlige "Local Artist Spotlight" 20. november fra kl. 18 til 20. på Storrs Library - med Longmeadow -kunstner, Jeanne Rye.

Bing præsenterer kun for en begrænset periode maleriudstilling

OSV fejrer Veterans Day

STURBRIDGE - Old Sturbridge Village vil tilbyde gratis adgang til veteraner, aktivt militært personale og deres familier - op til seks personer - på Veterans Day, 11. november.

Martha Graham Dance Company besøger UMass FAC 18. november

AMHERST - Martha Graham Dance Company er et af de ældste og mest berømte samtidige dansekompagnier på planeten.

Springfield -museer til at være vært for teenageanime og komisk begivenhed

SPRINGFIELD-Centralbiblioteket summer af aktivitet i weekenden 15. og 16. november, når teenageanime og komiske fans hænger ud og møder andre ligesindede teenagere.

East Longmeadow er vært for Many Hands Piano Recital

Grammy -vinder Jack DeJohnette spiller på UMass Fine Arts Center

GSCVB afholder Foodfest Challenge

HOLYOKE - The Greater Springfield Convention and Visitors Bureau (GSCVB) er stolte over at kunne annoncere The Western Massachusetts Foodfest Challenge.

Aften med belysning sat til Old Sturbridge Village

STURBRIDGE - Hvordan tilbragte familier i New England deres aftener inden indtrængen af ​​sms, telefoner, tv og computere?

Country Club of Wilbraham er vært for Jimmy Mazz efter anmodning

WILBRAHAM - Vil du deltage i et show og vælge sangene? Du kan.

Country Club of Wilbraham er glade for at debutere Jimmy Mazz By Request Dinner Show den 7. november.

Lokale dramatikers show 'Fabulous' får off-Broadway-løb

SPRINGFIELD-At få et show i et off-Broadway-teater er næsten lige så hårdt som at få en produktion på Broadway, men to lokale mænd har slået disse odds.

Amherst Historical Society er vært for Scene i Amherst kunstudstilling

AMHERST - Fra 1. november til 13. december præsenterer Amherst Historical Society and Museum (AHSM) sit andet juried art show, Scene in Amherst, i Simeon Strong House, 67 Amity St.

Årets Instrumentalist 2014 til at optræde på UMass

'Menagerie' udstillet på HCC's Taber Gallery

Springfield Turnverein er vært for 'Blast from the Past' koncert

FEEDING HILLS - Fra uklare sange til top 40 oldies, lover Gary Jones og Tony Mitrook spinning melodier, der vil bringe gode minder tilbage.

Wilbraham United -spillere skal arrangere 'Manden der kom til middag'.

WILBRAHAM - Wilbraham United Players er begyndt at forberede sin novemberproduktion af "The Man Who Came to Dinner", en komedie af Moss Hart og George S. Kaufmann.

Jimmy Mazz skal spille Storrowton

WEST SPRINGFIELD - Peace, Love og Rock ‘n’ Roll! Gå "Swingin 'Thru The Sixties" med Jimmy Mazz den 12. oktober i Carriage House på Storrowton Tavern til et frokostprogram.

Cederne er vært for Doo Wop Society -show

SPRINGFIELD - Bob Belniak og Gary Jones er "passionerede", når de vælger musikalske handlinger til New England Doo Wop Society.

Pulitzer -vinder kommer til STCC

OSV fejrer æblesæson

STURBRIDGE - Med sin "levende samling" af arvestykkeræbletræer er Old Sturbridge Village et af de bedste steder i landet for at lære om sjældne sorter af antikke æbler.

Springfield Symphony Orchestra byder nyt bestyrelsesmedlem velkommen

Tilmeld dig nu til Museumsskolen

Western New England University er vært for 'Possibility of Space' udstilling

SPRINGFIELD - Western New England University Art Gallery vil være vært for "Possibility of Space", en udstilling af kunstner og uafhængig kurator Kim Carlino, fra 7. september til 2. oktober.

Joel Crouse spiller Big E 13. september

WEST SPRINGFIELD - Et af countrymusikkens friskeste ansigter, Joel Crouse er på farten og bringer sin energiske liveoptræden til Eastern States Exposition den 14. september.

Springfield Symphony Orchestra annoncerer 71. sæsonopstilling

OSV præsenterer 'Family Fun Days' denne weekend i Labor Day

Northampton Jazz Festival starter med 12 Mile Meal konkurrence

Springfield Museums sponsorer årlige ‘Littlefest’ 13. september

Frisk fisk og skaldyr serveret af Matunuck Oyster Bar på Big E

WESTFIELD - Big E serverer frisk fisk og skaldyr og østers fra Matunuck Oyster Farm, da Rhode Islands Matunuck Oyster Bar ankommer til messesæsonen 2014.

Bogen krøniker 'Femten minutter' om en livslang karriere

SPRINGFIELD - Femten minutter kan enten virke som en evighed eller et øjeblik, når en reporter interviewer nogen, og i de sidste 40 år har G. Michael Dobbs oplevet begge dele.



Kommentarer:

  1. Zakary

    Jeg ved præcis, at det er fejlen.

  2. Iliana

    Jeg glemte at minde dig om det.

  3. Branton

    Efter min mening har du ikke ret. Gå ind, vi diskuterer. Skriv til mig i PM.

  4. Abbudin

    Jeg oplever, at du ikke har ret. Jeg er sikker. Vi vil diskutere det. Skriv i PM, så snakkes vi.

  5. Yok

    Ikke i dette tilfælde.



Skriv en besked