Hvid russisk brownies opskrift

We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- Opskrifter
- Fadstype
- Kage
- Bakker
- Chokoladebakke
- Brownies
Disse er ikke til børnene! Ligesom cocktailen smages disse brownies med en kaffelikør og vodka. Fantastisk afslutning på et middagsselskab!
37 mennesker lavede dette
IngredienserServerer: 12
- 250 g florsukker
- 60 g smør, blødgjort
- 2 æg
- 150 g almindeligt mel
- 3 spsk kakaopulver
- 1/4 tsk bagepulver
- 1/4 tsk salt
- 180 ml kaffelikør, såsom Tia Maria
- 60 g almindeligt mel
- 60 g florsukker
- 450 g Philadelphia flødeost, blødgjort
- 1 æg
- 2 spsk smør, blødgjort
- 4 spsk vodka
MetodePrep: 20min ›Kog: 35min› Klar om: 55min
- Forvarm ovnen til 170 C / gas 3. Smør og mel en bageplade på 9x23 cm.
- I en medium skål flødes 250 g sukker og 60 g smør. Tilsæt 2 æg og bland godt. Rør kaffelikør i. Sigt 150 g mel, kakaopulver, bagepulver og salt sammen. Rør i smørblandingen, indtil det er godt blandet. Fordel halvdelen af denne blanding jævnt i den tilberedte bradepande.
- I en anden skål røres 60 g mel og 60 g sukker sammen. Tilsæt blødgjort flødeost og bland godt. Rør 1 æg, 2 spsk smør og vodkaen i. Bland indtil glat. Fordel dette jævnt over chokoladelaget. Hæld den resterende chokoladeblanding ovenpå dette. Du kan lave et mønster af striber eller hvirvle chokoladen med et spyd.
- Bages i 35 til 45 minutter i den forvarmede ovn. Når brownies er kølige, pensles med den resterende kaffelikør.
Senest set
Anmeldelser og bedømmelserGennemsnitlig global vurdering:(38)
Anmeldelser på engelsk (31)
af MEGNERD
Disse brownies er lækre-i-bag-lækker! Efter at have børstet kahlua ovenpå, lad dem sidde natten over. Alkoholen fordamper og alle smagene trænger ind. De er SÅ GODE! Jeg tog opskriften med til en årlig bage-dag med nogle venner. Ingen af brownies kom engang ud af døren! Tak til kokken! -03. December 2001
af caliboo
Jeg må sige, da hvide russere er min valgfri drink, kunne jeg ikke vente med at prøve denne opskrift. Jeg er ked af at sige, at jeg synes, det er forfærdeligt. Jeg brugte en 8X8 pande i stedet for en 9X9, og jeg havde knap nok chokolade til at dække bunden af gryden, endsige til at dele i to. Og flødeostlaget var KÆMPE, helt for meget. Måske hvis smagen var mere afbalanceret, men du virkelig har brug for mere chokolade for at kunne kalde dette en brownie, består den mest af flødeosten. Det er meget klistret og klistret og sidder fast på panden, på trods af smøring og mel. Jeg laver det aldrig igen.-18. december 2001
af Sarah S.
Mmmm ... Store fugtige brownies. Jeg halverede flødeosten som anbefalet af andre, men næste gang kan jeg lave hele mængden, da jeg troede, at det var den bedste del af opskriften. Det eneste problem var tilberedningstiden. Som andre har sagt før, efter den anbefalede tilberedningstid, blev ydersiden tilberedt, mens midten var sløv. Jeg lavede en "ring" af folie (som når jeg laver tærteskorper i ovnen for at forhindre kanterne i at brænde) og dækkede den kogte udvendige portion (udsatte de ubehandlede portioner) og satte tilbage i ovnen, og tjekkede kontinuerligt, indtil den var kogt. Selvom det var en smerte, var resultaterne fantastiske. Smagen af chokolade og flødeost lignede cupcakes med sort bund, som min mor altid lavede.-16. maj 2006
Hvid russisk
Det burde ikke være nogen overraskelse, at en hvid russer er en af mine yndlingscocktails. Det smager som en iskaffe (en af mine mest yndlings ting nogensinde) og det er en tredjedel creme. Ja, CREAM, mine venner. Dette er en sød, kold og cremet cocktail, som du helt sikkert vil blive forelsket i!
Mit sind er skiftet til ferietilstand. Jeg drømmer om græskarbrød, søde kartoffelgryder, køligt vejr og sprøde blade. Jeg er klar til at sidde ved siden af en varm ild og nippe til en hvid russer. Hvem er med mig ?!
Jeg betragter en hvidrusker som en cocktail året rundt (når som helst er et godt tidspunkt for god kaffe med pigge!), men jeg tænker især på det som en feriecocktail. De klassiske varianter, strebet af dekadens og det faktum, at kalorier ikke tæller i løbet af ferien. Det er perfekt til de sidste par måneder af året.
Det siger stort set alt, ikke? Jeg og rsquove kombinerede tre af mine yndlings ting til en dessert i en størrelse.
Så det er sådan, min fars & rsquos dag -middag kommer til at gå hen og stænke denne bøf med løgsovs, disse ristede sennepskartofler og endelig disse Whisky Bacon Brownies. Og ja, jeg & rsquom hjælper faktisk med at lave mit Fader & rsquos Day -måltid i år. Nu hvor jeg endelig ved, hvordan jeg & rsquove kom til at træde op til tallerkenen.
Som jeg & rsquove sagde mange gange før jeg & rsquom ikke var en dessertmaskine. Ikke bager, ikke engang rigtig god til at smide småkager i ovnen. Det er derfor, jeg går til eksperterne til desserter. Til denne brownieopskrift gik jeg til webstedet Cookies and Cups og brugte en af hendes fantastiske brownieopskrifter, som jeg vidste ville fungere godt med min whisky bacon topping.
Hvid russisk / Kahlua Cheesecake Brownies
Dette er måske ikke en fastelavet opskrift, men nåh. Gem den til påske?
Dette var en fødselsdagsgave for længe siden til en, der elsker Kahlua, men ikke kan drikke det mere af sundhedsmæssige årsager. Jeg tænkte, hvorfor ikke putte Kahlua i nogle brownies og løse det problem lige der?
Men jeg ville ikke bare blande Kahlua med almindelige brownies – jeg ville virkelig have noget, der mere lignede en hvid russer i brownieform. (Ups, det er måske det forkerte tidspunkt at sende en opskrift, der involverer russere. Ansvarsfraskrivelse: Dette indlæg støtter ikke Putin eller noget.)
Hvid russisk / Kahlua Cheesecake Brownies
- 1 pind (1/2 kop eller 4 ounces) usaltet smør, skåret i stykker
- 3 ounce usødet chokolade, hakket
- 1 1/4 kop sukker
- 1 spsk instant kaffe
- knivspids salt
- 2 store æg
- 1/2 tsk ren vaniljeekstrakt
- 3/4 kop universalmel
- 1/4 kop Kahlua
- 8 oz flødeost, blødgjort
- 1/3 kop sukker
- 1 stor æggeblomme
- 1/4 tsk ren vaniljeekstrakt
Forvarm ovnen til 350 ° F. Beklæd en 8 tommer firkantet bageplade med bagepapir, og smør derefter papiret.
Smelt smør og chokolade sammen i en kraftig gryde ved svag varme. (Endnu bedre – brug en dobbeltkedel.). Rør ofte og skrab bunden af gryden for at sikre, at der ikke sidder noget fast der. Når alt er smeltet, blandes Kahlua i og fortsætter med at lave mad i endnu et minut, og fjern derefter fra varmen. Bland æg og vanilje i. Rør sukker, salt og instant kaffe i, indtil alt er glat og blandet. Bland derefter melet i igen, indtil alt er glat og blandet. (Hvis det ser lidt tyndt ud, skal du smide en anden spiseskefuld mel i.) Hæld dejen i den tilberedte bageplade og jævn den om nødvendigt.
I en anden skål blandes blødgjort flødeost, 1/3 kop sukker, den store æggeblomme og 1/4 tsk ren vaniljeekstrakt. (Dette bliver så meget lettere, hvis du har ventet, indtil flødeosten er helt blødgjort!). Kom spiseskefulde over brownie -dejen. Hvirvle cheesecake -dej meget forsigtigt med brownie -dejen. Som Deb siger, er en rund/smørkniv bedst til dette.
Bages i 30-35 minutter. Kanterne skal være meget let brunede, og midten skal være indstillet (ikke jiggly). Afkøl helt.
Disse afkøles bedst i køleskabet, og det er også uendeligt lettere at skære disse, hvis du køler dem først.
Hvid russisk
White Russian er en dekadent og overraskende let at lave cocktail. Kombination af vodka, Kahlúa og fløde og servering på klipperne skaber et lækkert alternativ til voksne milkshakes.
Hviderussen opstod i 60’erne, da nogen tilføjede lidt fløde til sortruskeren, hvilket gjorde den hvid. Ingen af drinkene er af russisk oprindelse, men navnet refererer til vodkaen, en ånd, der ofte forbindes med Rusland.
Det ville være en fantastisk historie at sige, at hvidrussens stjerne steg fra det tidspunkt, men det ville ikke være sandt. Sandheden er, at den hvide russer lidt lidt af et stødigt, forældet ry, indtil filmen "The Big Lebowski" fra 1998 kom og pustede nyt liv i cocktailen med Jeff Bridges karakter, Dude, der nippede til den udelukkende - og konstant. Det er en af populærkulturens bedste drinksrelaterede succeser, lige deroppe med Carrie Bradshaws indflydelse på Cosmo. Selvfølgelig, hvis du vil bestille det som Dude, skal du lejlighedsvis ringe efter en "kaukasisk". Barkeep vil vide, hvad du mener.
Når du laver en hvidrusker derhjemme, skal du vælge en anstændig vodka (en russisk, hvis du vil holde dig til temaet) og en god tung creme. Halvt og halvt kan fungere i klemme, men mælk vil producere en tynd drink. Husk: Du sigter mod dekadens.
Hvid russisk brownies opskrift - Opskrifter
Du ser vores opskriftsafdeling. Naviger til resten af webstedet herfra, eller vælg i topmenuen for at fortsætte med at søge efter opskrifter.
|
Here actually a showroom which that
Jeg overvejer, at du ikke har ret. Jeg er sikker på. Jeg kan bevise det.
Cool diz))
Det er interessant. Fortæl mig venligst - hvor kan jeg læse om det?
Ja bestemt. Og jeg løb ind i dette. Lad os diskutere dette spørgsmål. Her eller på pm.