da.blackmilkmag.com
De bedste opskrifter

Sommer bær pavlova

Sommer bær pavlova


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Sommer bær pavlova

Et klassisk sommerpud

Et klassisk sommerpud

Serverer 10

Tilbereder inden for 1 time og 25 minutter

Sværhedsgrad Viser ud

Ernæring pr. Portion
  • Kalorier 261 13%

  • Fedt 10,9 g 16%

  • Mættede stoffer 6,7 g 34%

  • Sukker 38,8 g 43%

  • Salt 0,4 g 7%

  • Protein 4,1 g 8%

  • Kulhydrater 38,8 g 15%

  • Fiber 0,8 g -

Af en voksnes referenceindtag

Ingredienser

  • Marengs
  • 6 store fritgående æggehvider
  • 300 g rørsukker
  • Pavlova
  • 400 g friske jordbær og hindbær
  • 200 ml dobbelt fløde
  • 200 ml fedtfri naturlig yoghurt
  • 2 spiseskefulde sukker
  • 1 vaniljestang
  • et par kviste frisk mynte

Metode

  1. Forvarm ovnen til 150 ° C / 300 ° F / gas 2. Læg dine æggehvider i en ren skål og pisk dem med medium hastighed, indtil de begynder at danne pæne faste toppe.
  2. Mens din mixer stadig kører, tilsæt sukkeret gradvist og en knivspids havsalt. Drej mixeren op til den højeste indstilling, og pisk i 7 til 8 minutter mere, indtil marengs er hvid, blank og glat. Hvis det føles kornet, skal du piske lidt længere, og pas på ikke at lade marengs kollapse.
  3. Foretag to bageplader med bagepapir. Del marengsblandingen jævnt mellem dem og form hver klat i en cirkel på ca. 20 cm i diameter.
  4. Sæt begge bakker i ovnen og bages i 1 time, indtil marengserne ser lidt gyldne ud og er luftige i midten.
  5. Halver eller kvart de store jordbær, og lad de mindre være hele. Bland dem med hindbærene.
  6. Pisk fløden med sukkeret, indtil det danner bløde toppe, rør derefter yoghurten ind. Halver vaniljestangen i længderetningen, skrap frøene ud og fold dem ind i den cremede blanding.
  7. Sæt halvdelen af ​​cremeblandingen oven på en af ​​marengshalvdelene og glat den ud. Drys halvdelen af ​​dine bær jævnt omkring flødeblandingen. Anbring den anden marengs ovenpå, og tryk den forsigtigt ned for at holde dem sammen.
  8. Spred den resterende flødeblanding over det øverste lag og drys de resterende bær ovenpå. Vælg et par små mynteblade, spred over og nyd!


Se videoen: Crunchy, Mallowy Summer Fruit Pavlova - The King of Summer Desserts. Recipe. Cupcake Jemma Channel


Kommentarer:

  1. Muircheartaigh

    Jeg er enig med dig. Der er noget i dette. Nu er alt blevet klart, tak for din hjælp i denne sag.

  2. Nale

    Jeg tror, ​​du ikke har ret. Jeg er sikker. Vi vil diskutere. Skriv i PM, vi vil kommunikere.

  3. Norice

    It is evident you have been wrong ...

  4. Broin

    Du har ramt plet. I det noget er også for mig din idé er behagelig. Jeg foreslår at tage ud til den generelle diskussion.



Skriv en besked