da.blackmilkmag.com
Seneste opskrifter

Veganske kinesiske nudler

Veganske kinesiske nudler


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Veganske kinesiske nudler

Et super-let aftensmad

Et super-let aftensmad

Serverer 4

Koger inden for 25 minutter

SværhedsgradSuper let

Ernæring pr. Portion
  • Kalorier 268 13%

  • Fedt 4,5 g 6%

  • Mætning 0,8 g 4%

  • Sukkerarter 7,0 g 8%

  • Salt 0,7 g 12%

  • Protein 6,4 g 13%

  • Kolhydrater 49,2 g 19%

  • Fiber 2,1 g -

Af en voksnes referenceindtag

Ingredienser

  • 200 g tynde risnudler
  • 300 g blandede orientalske svampe, såsom østers, shitake og enoki, rengøres
  • 2 fed hvidløg
  • 1 frisk rød chili
  • 1 tommelfingerstykke ingefær
  • 200 g courgetter
  • ½ flok frisk koriander
  • 6 forårsløg
  • jordnøddeolie eller vegetabilsk olie
  • 1 tsk cornflour
  • 2 spiseskefulde sojasaus med lavt salt
  • 1 spsk agavesirup
  • 1 tsk seasame olie
  • ½ spiseskefuld risvin eller tør sherry
  • 100 g baby-spinat
  • 2 lommer, der skal serveres
  • sambal eller varm chili-sovs til servering

Metode

  1. Kog nudlerne i henhold til pakkeanvisningene, tøm den godt, skyl under koldt rindende vand, og sæt derefter til side. Skær eller riv champignonerne fint, hvilket efterlader de mindre hele. Skræl hvidløg og afgrød chili, og skiv derefter fint. Skræl ingefæren, og klip courgetterne, og skær derefter begge i tændstikker. Vælg korianderblade og læg dem til side, og skiv derefter stilke. Trim og finskår forårsløgene og reserver den grønne del til senere.
  2. Varm en god lug olie i en stor wok over en høj varme, tilsæt derefter svampen og steg i 3 til 4 minutter, eller indtil den er blødgjort. Tilsæt hakket hvidløg, chili, ingefær, courgette, korianderstilke og den hvide del af forårsløgene. Stek i yderligere 3 minutter, eller indtil den er blødgjort og let gylden.
  3. I mellemtiden skal du blande kornblomst og 2 spiseskefulde vand og derefter blande soja, agavesirup, sesamolie og risvin eller sherry i. Rør blandingen i gryden og kog i yderligere 3 minutter, eller indtil den er tyk.
  4. Hak groft og tilsæt spinaten sammen med nudlerne. Kast godt for at varme igennem, og riv derefter de fleste korianderblade i. Serveres med lime kiler, sambal eller chili sauce og den reserverede koriander og forårsløg spredt ovenpå.


Se videoen: COZY u0026 CREAMY RED LENTIL CURRY Easy One Pot Vegan Recipe


Kommentarer:

  1. Draca

    Det er helt enig med den forrige sætning

  2. Tobey

    Noteworthy the very valuable information

  3. Kerrie

    I find that you have been misled.

  4. Deems

    Doggie er ikke så dårligt afgjort



Skriv en besked