da.blackmilkmag.com
Nye opskrifter

Gennaros Parma skinke & rød peber med taglierini

Gennaros Parma skinke & rød peber med taglierini


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Gennaros Parma skinke & rød peber med taglierini

Sommerpasta

Sommerpasta

Serverer 2

Koges om 20 minutter

Sværhedsgrad Super let

Ernæring pr. Portion
  • Kalorier 735 37%

  • Fedt 33,4 g 48%

  • Mættet 8.1g 41%

  • Sukkerarter 10,7 g 12%

  • Salt 2,7 g 45%

  • Protein 31,5 g 63%

  • Kolhydrater 82,3 g 32%

  • Fiber 5,4 g -

Af en voksnes referenceindtag

Ingredienser

  • ½ en rød eller hvid løg, skrællet
  • 1 rød peber, frø
  • 90 g parma skinke med højere velfærd
  • ¼ af en frisk rød chili
  • 1 stor fast tomat
  • ½ en flok fersk fladbladet persille, blade plukket
  • 200 g taglierini
  • havsalt
  • frisk malet sort peber
  • ekstra jomfru oliven olie
  • ½ en afslappet citron, skalden og juice af
  • Parmesanost til rivning

Metode

  1. Start med at forberede dine ingredienser. Skær løg, peber og halve Parma-skinken meget fint. Skær chilien fint. Sæt tomaten op, skær frøene ud, og kød kødet fint. Finhakket persilleblade.
  2. Læg den fint skivede parma skinke i en stor tør stegepande over høj varme og kog i 5 minutter eller indtil den er sprød. Overfør til et dobbelt lag køkkenpapir for at dræne. Kog taglierini i en stor gryde med kogende saltet vand indtil al dente. I mellemtiden skal du stege gryden på en medium-høj varme med 3 spiseskefulde olie. Tilsæt løg, peber og chili og kog i et minut eller deromkring. Skær den resterende parma skinke groft, og tilsæt i panden, rør det meste af persillebladene i, og krydre let med salt og peber.
  3. Når der reserveres noget af kogevandet, drænes taglierini og føjes til saucen. Tilsæt citronsaft, terninger, tomat og et godt rist af parmesan. Kast godt over varmen, indtil den er dejlig og blank, og tilsæt en stænk af kogevandet for at løsne om nødvendigt. Del mellem pladerne, drys over den sprøde parmaskink og tilføj et ekstra rist af parmesan. Afslut med at drysse over citronskallen og resten af ​​den hakkede persille.


Se videoen: Croque Monsieur med skinke og dijonsennep. Stonemuse


Kommentarer:

  1. Cabe

    Jeg beklager selvfølgelig, men vil du gerne beskrive lidt mere detaljeret.

  2. Chappell

    En meget nyttig besked

  3. Dorrel

    Undskyld sætningen er langt væk

  4. Sampson

    Din besked, bare dejlig

  5. Kagashura

    Jeg anbefaler, at du besøger hjemmesiden, som har mange artikler om emnet, der interesserer dig.

  6. Zululrajas

    is there another way out?

  7. Mizragore

    tin



Skriv en besked