Mexicanske sortbønne burgere med lime og koriander
We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Mexicanske sorte bønne burgere med lime og koriander
Serverer 6
Tilbereder inden for 1 time og 30 minutter
Sværhedsgrad Ikke for vanskelig
Ernæring pr. Portion
Kalorier 400 20%
Fedt 11,2 g 16%
Mætning 2,2 g 11%
Sukker 4,4 g 5%
Salt 0,8 g 13%
Protein 15,7 g 31%
Kulhydrater 58,8 g 23%
Fiber 12,5 g -
Af en voksnes referenceindtag
Ingredienser
- 2 x 400 g dåser sorte bønner
- 1 rødløg
- 1 frisk rød chili
- ½ en flok frisk koriander
- 1 kalk plus ekstra at servere
- 2 håndfulde havre rullet
- 2 spsk saltede jordnødder
- ½ tsk malet koriander
- 1 tsk malet spidskommen
- olivenolie
- almindeligt mel til afstøvning
- 1 tsk sød røget paprika
- 6 brødruller eller 12 skiver ciabatta
- 1 moden avocado
- frisk tomatsalsa
- babyraket
Opskrift fra
Jamie Magazine
Af Georgina Hayden
Metode
- Tøm bønnerne, skræl og rasp løg og frø og finhakk chili. Vælg korianderbladene. Riv kalkskallen fint.
- Blitz havre og nødder i en fødevareprocessor, indtil de er groft hakket. Tilsæt 1½ dåser bønner, løg, chili, malet koriander og spisskummen, korianderblade, lime og en god oljedruppe; blitz at kombinere.
- Tilsæt resterende bønner og puls bare en eller to gange, så de forbliver lidt tykke. Overfør til en skål.
- Opdel i 6 kugler, flad derefter ud i burgere på en ren overflade bestøvet med mel og røget paprika. Placer på en bakke og afkøles i mindst en time.
- Hvis du bruger brød, deles i to. Anbring brødet, skåret nedad, på grillen og kog det indtil det er let forkullet. Sæt til side.
- Kog burgere i 4 til 5 minutter på hver side eller indtil let forkullet og kogt igennem.
- Spred raket på 6 rullende halvdele eller brødskiver, top med burgere. Top med frisk tomatsalsa, skiver avokado, raket og de resterende brødskiver. Server med lime kinder til at klemme over.
haaaaaa ........ klasse
De holder ikke i hovedet!
Jeg er også bekymret for dette spørgsmål. Hvor kan jeg finde mere information om dette spørgsmål?
Det er en skam, at jeg ikke kan tale nu - der er ingen fritid. Men jeg vender tilbage - jeg vil bestemt skrive, hvad jeg synes.
vidunderligt, er det underholdende svar