da.blackmilkmag.com
Nye opskrifter

Cheesy purre à la Oliver

Cheesy purre à la Oliver


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Cheesy purre à la Oliver

Hvidløg, timian, parmesan, Cheddar & Brie

Hvidløg, timian, parmesan, Cheddar & Brie

Serverer 12 som en side

Cooks In1 time

SværhedsgradSuper let

Ernæring pr. Portion
  • Kalorier 151 8%

  • Fedt 12,9 g 18%

  • Mætning 6,8 g 34%

  • Sukkerarter 1,3 g 1%

  • Protein 6,3 g 13%

  • Kolhydrater 1,8 g 1%

Af en voksnes referenceindtag

Ingredienser

  • 6 store purre
  • 2 fed hvidløg
  • 5 kviste frisk timian
  • olivenolie
  • 1 knap usaltet smør
  • 100 ml enkelt fløde
  • 100 g Cheddar ost
  • 50 g parmesanost
  • 100 g brie

Opskrift fra

Jamie Magazine

Af Jamie Oliver

Metode

  1. Forvarm ovnen til 180ºC / 350ºF / gas 4.
  2. Trim, vask og skør porrerne, ca. 2 cm tykke, i en vinkel. Skræl og skiver hvidløg, og vælg derefter timianblade.
  3. Sæt en stor gryderet af gryderetypen (ideelt set en, du vil være glad for at servere i) på en medium varme, og tilsæt en brus med olie, smør, timianblade og hvidløg.
  4. Kog, indtil det begynder at boble og steg, rør derefter porrerne i. Fortsæt med at lave mad og kontrollere det hvert par minutter for at røre om og sørg for, at det ikke fanges.
  5. På dette tidspunkt har du to valg: den ene er god, den ene er den bedste. Du kan enten røre resten af ​​ingredienserne ned i porrerne, rive Cheddar og Parmesan og rive brien i, derefter sætte den i ovnen for at koge i 45 minutter afdækket, eller, hvis du vil have de søde porrer i verden (og det tror jeg, du gør), gør følgende ...
  6. Drej varmen under gryden lidt og kog porrerne i cirka 35 minutter, eller indtil de er bløde og intenst smukke, omrøres nu og da.
  7. Krydre, ske derefter det hele i en skål, eller lad det stå i gryden.
  8. Rør cremen og sprøjten med vand, riv over Cheddar og parmesan, træk derefter brie i dele og bombe dem ovenpå.
  9. Pop i ovnen i 15 minutter, eller indtil gylden og boblende.


Se videoen: How To Make The Creamiest Mashed Potatoes