da.blackmilkmag.com
Nye opskrifter

5 fødevarer til at øge din metabolisme

5 fødevarer til at øge din metabolisme


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Du har besluttet at spise bedre ved at fokusere på fødevarer, der er gode for dig, så hvorfor ikke tage det et skridt videre og indarbejde nogle stofskiftefremmende ingredienser i dine måltider? Selvom vi ikke dramatisk kan ændre den krop, vi er født med, er der et par ting, vi kan gøre (og spise) for at gøre en forskel.

Ernæringsekspert Kelly Aronica deler nogle råd til at give dit stofskifte et kick, mens vi giver nogle lette måltidsideer.

Gurkemeje: Dette farverige krydderi er fuld af antioxidanter og er også en fantastisk måde at fremskynde dit stofskifte på. Det findes ofte i indiske retter eller karryretter.

Tilføjelse af gurkemeje til denne hurtige indiske stir-fry tilføjer et boost af farve og sundhedsmæssige fordele.

Prøv at bruge tumeric i gryderetter som denne for en dybere smag.

Cayenne og anden chili peber: Capsaicin i chili er det, der gør maden krydret; så det er sikkert at sige, at hvis det får dig til at svede, øger det dit stofskifte. Disse fødevarer giver også carotenoider og dobbelt så stor mængde C -vitamin, der findes i citrusfrugter. De kan let inkorporeres i en række forskellige retter som salater, supper, karryretter og mere.

Indisk mad indeholder mange af de stofskiftestimulerende ingredienser som chili, ingefær og gurkemeje.

Nemme dips som guacamole udnytter også krydrede ingredienser som jalapeños og cayenne.

Ingefær: Er en god ingrediens at bruge, fordi den har gingeroler, capsaicin og piperin - forbindelser, der øger stofskiftet (de har angiveligt også en afrodisiakum effekt). Prøv ingefærte eller madlavning med ægte ingefær. Jo spicier du gør det, jo bedre.

Kokken Michael Lomonacos langsomstegt laks med ingefær

Ud over ingefær indeholder denne ret laks, som sammen med tun og andre fisk er en god kilde til omega-3 fedtstoffer, som alle bør spise mindst et par gange om ugen for deres strukturelle indvirkning på celler. De går ind i veje, der reducerer betændelse i kroppen, hjælper med at rydde det dårlige kolesterol og hjælper med at øge immunsystemet.

Abrikos Zinger

En forfriskende mocktail, der bruger frisk ingefær til den tilføjede zing. Prøv også at drikke et glas varmt vand med citronsaft og ingefær om morgenen - en fantastisk måde at starte dagen på.

Koffein: I form af kaffe eller grøn te er koffein en effektiv måde at øge dit stofskifte på. "Forskere krediterer boostet i stofskiftet til te's catechiner, men du har sandsynligvis brug for cirka 2 kopper om dagen for at have nogen effekt," siger Kelly Aronica. "Du får dog også de andre mulige fordele ved grøn te, der inkluderer reduktion af risiko om kræft og hjertesygdomme. ” Kaffe har igen vist sig at øge produktiviteten og koncentrationen, men vær advaret om, at fordi koffein stimulerer centralnervesystemet, har store mængder (mere end 3-4 kopper kaffe om dagen) været forbundet med nervøsitet og søvnløshed. En til to kopper om dagen har imidlertid vist sig at være sikre.

Café du Catnip Cocktail

Måske ikke den sundeste mulighed, men alle fortjener en overbærenhed en gang imellem, så hvorfor ikke vælge denne cremede, dekadente dessertcocktail?

Kanel: Øger stofskiftet og hjælper med fordøjelsen, så prøv at tilføje en sund dosis til dit fiberrige havregryn om morgenen! Eller prøv at bruge den i salte retter som dem herunder.

Slow Cooker Irsk Havregryn

Disse stålskårne havre er en sund start på enhver dag og er forbedret med tilsætningen af ​​dette aromatiske krydderi.

15 minutter okse chili

Et hurtigt og tilfredsstillende måltid i hverdagen.

Kloge ord og nyttige livsstilsråd fra Kelly Aronica:

En anden måde at øge stofskiftet på er at spise regelmæssigt: Springe over måltider fører til lavt blodsukker, træthed, manglende koncentrationsevne og rebound overspisning. De fleste mennesker skal spise hver 3-4 time. Dette giver en konstant strøm af energi til din hjerne og muskler. Spis heller ikke for meget, hvis du vil være opmærksom. Når kroppen oversvømmes med et stort måltid, er resultatet en træg krop og hjerne. Så for at holde på energien hele dagen, skal du spise flere små måltider, der hver indeholder noget fuldkornskulhydrat, frugt/grøntsager og lidt protein.

Bortset fra øvelsen vil ingen af ​​disse fødevarer være et mirakel til vægttab. Men tilføjet til en samlet sund kost og aktiv livsstil kan de hjælpe med at forbrænde bare et par ekstra kalorier hver dag.


5 fødevarer til at øge stofskiftet

Hvis de varme forårsdage motiverer dig til at tabe dig, vil du gerne vide om mad som disse, der kan hjælpe med at give dit stofskifte et ekstra boost:

Fødevarer som appelsiner, grapefrugt, citroner og limefrugter indeholder C -vitamin, der hjælper med at metabolisere fedt hurtigere, hvilket gør dem nyttige til vægttab. Du behøver kun 60 milligram (mg) C-vitamin om dagen for at imødekomme din krops basale behov, men at øge dit daglige indtag til 500 mg kan øge dit fedtforbrændingspotentiale under træning med 39 procent. Forskere ved Scripps Clinic fandt ud af, at deltagere, der spiste en halv grapefrugt med hvert måltid i en 12-ugers periode, tabte i gennemsnit 3,6 pund. BEMÆRK: Hvis du tager medicin, skal du kontakte din læge om mulige negative interaktioner med grapefrugt.

Bær indeholder et højt indhold af kostfibre. Kroppen kan ikke fordøje fiber, men den prøver alligevel og forbrænder kalorier i processen. Blot en kop hindbær indeholder hele 8 g fiber og kun 60 kalorier. Jordbær, brombær og blåbær er også alle gode fiberkilder. Et andet plus: Fiber får fedt og kalorier fra et måltid eller en snack til at "forsvinde" ved at opsuge dem og fjerne dem gennem fordøjelseskanalen, før kroppen kan optage dem.

En undersøgelse offentliggjort i Journal of the American Dietetic Association fandt ud af, at kvinder, der spiste korn, havde 30 procent mindre sandsynlighed for at være tilsynsmæssige end dem, der spiste andre morgenmadsprodukter. Højfibre korn øger ikke kun stofskiftet, de fordøjer også langsomt, så du føler dig mæt og energisk i timevis. Også fiber hjælper med at holde insulinniveauerne stabile, hvilket hjælper med at forhindre fedtopbevaring.

Magert kød som magert oksekød, kylling og kalkun hjælper med at fremskynde stofskiftet og forbrænde mere fedt, simpelthen fordi det kræver så meget energi til fuldstændig fordøjelse. Undersøgelser har vist, at folk, der følger en proteinrig kost, forbrænder dobbelt så mange kalorier efter et måltid som folk, der følger en kulhydratfattig kost. Derudover hjælper at spise protein med at bevare muskelmassen under vægttab, hvilket holder stofskiftet i gang med fuld hastighed. En 3-ounce servering af udbenet, hudløst magert kalkunbryst vejer 120 kalorier og giver 26 gram appetitreducerende protein, 1 gram fedt og 0 gram mættet fedt.

Tip: På F-Factor Diet anbefales fiber- og proteinparring ved hvert måltid og snack. Undersøgelser har vist, at at spise fiber og protein i kombination fremmer fylde længere på de færreste kalorier, samtidig med at det øger stofskiftet.

Dette ernæringsmæssige kraftcenter tilbyder en lang række sundhedsmæssige fordele, fra at øge immuniteten til bekæmpelse af aldring og sygdom og meget mere. Tilføjelse af hvidløg til din kost, selv i mængder, du ikke kan opdage, kan også hjælpe dig med at tabe dig. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Nutrition fandt ud af, at hvidløg kan øge antallet af forbrændte kalorier under daglige aktiviteter, samtidig med at det reducerer kroppens produktion af fedt.

For lækre fiberrige måltidsplaner, opskrifter og tips om sund kost, drikke og tabe sig, tjek min seneste bog, The Miracle Carb Diet: Make Calories and Fat Disappear - with Fiber!


5 fødevarer, der øger din metabolisme

Hvis de varme forårsdage motiverer dig til at tabe dig, vil du gerne vide om fødevarer som disse, der kan hjælpe med at give dit stofskifte et ekstra boost:

Citrusfrugter
Fødevarer som appelsiner, grapefrugt, citroner og limefrugter indeholder C -vitamin, der hjælper med at metabolisere fedt hurtigere, hvilket gør dem nyttige til vægttab. Du behøver kun 60 milligram (mg) C-vitamin om dagen for at imødekomme din krops & rsquos grundlæggende behov, men at øge dit daglige indtag til 500 mg kan øge dit fedtforbrændingspotentiale under træning med 39%. Forskere ved Scripps Clinic fandt ud af, at deltagere, der spiste en halv grapefrugt med hvert måltid i en 12-ugers periode, tabte i gennemsnit 3,6 pund. BEMÆRK: Hvis du tager medicin, skal du kontakte din læge om mulige negative interaktioner med grapefrugt.

Bær
Bær indeholder et højt indhold af kostfibre. Kroppen kan ikke fordøje fiber, men den prøver alligevel og forbrænder kalorier i processen. Blot en kop hindbær indeholder hele 8 g fiber og kun 60 kalorier. Jordbær, brombær og blåbær er også gode fiberkilder. Et andet plus: Fiber laver fedt og kalorier fra et måltid eller en snack & ldquodisappear & rdquo ved at opsuge dem og fjerne dem gennem fordøjelseskanalen, før kroppen kan absorbere dem.

Højfibre korn
En undersøgelse offentliggjort i Journal of the American Dietetic Association fandt ud af, at kvinder, der spiste korn, var 30% mindre tilbøjelige til at være overvægtige end dem, der spiste andre morgenmadsprodukter. Højfibre korn øger ikke kun stofskiftet, de fordøjer også langsomt, så du føler dig mæt og energisk i timevis. Også fiber hjælper med at holde insulinniveauerne stabile, hvilket hjælper med at forhindre fedtopbevaring.

Magre proteiner
Magert kød som magert oksekød, kylling og kalkun hjælper med at fremskynde stofskiftet og forbrænde mere fedt, simpelthen fordi det kræver så meget energi til fuldstændig fordøjelse. Undersøgelser har vist, at folk, der følger en proteinrig kost, forbrænder dobbelt så mange kalorier efter et måltid som folk, der følger en kulhydratfattig kost. Derudover hjælper proteinindtagelse med at bevare muskelmassen under vægttab, hvilket holder stofskiftet i gang med fuld hastighed. En 3-ounce servering af udbenet, hudløst magert kalkunbryst vejer 120 kalorier og giver 26 gram appetitreducerende protein, 1 gram fedt og 0 gram mættet fedt.

Hvidløg
Dette ernæringsmæssige kraftcenter tilbyder en lang række sundhedsmæssige fordele, fra at øge immuniteten til bekæmpelse af aldring og sygdom og meget mere. Tilføjelse af hvidløg til din kost, selv i mængder, du ikke kan opdage, kan også hjælpe dig med at tabe dig. En undersøgelse offentliggjort i Journal of Nutrition fandt ud af, at hvidløg kan øge antallet af forbrændte kalorier under daglige aktiviteter, samtidig med at det reducerer kroppens produktion af fedt.

For lækre fiberrige madplaner, opskrifter og tips om sund kost, drikke og tabe sig, tjek min seneste bog, The Miracle Carb Diet: Få kalorier og fedt til at forsvinde & ndash med fiber!


5 fødevarer, der øger stofskiftet

Sværg ikke mejeri, fordi du synes, det er dårligt for din talje. Fedtfattigt mejeri som mælk, yoghurt og hytteost er en stor kilde til calcium, som er en metabolisk udløser. I en undersøgelse, der blev offentliggjort i fedmeforskning, tabte mennesker, der spiste en diæt med reduceret kalorieindhold, der omfattede tre til fire portioner mejeri, mere vægt end dem, der spiste de samme kalorier ved at spise en lavmælkekost.

Tanjas tip: En portion på 8 ounce fedtfattig yoghurt giver omkring 450 mg calcium, hvilket er næsten halvdelen af ​​den anbefalede daglige mængde til kvinder i alderen 19-50 år. Spar kalorier ved at vælge almindelig fedtfattig yoghurt og smag den til med nogle friske bær.

Omega-3 fedtsyrerne (EPA og DHA), der kun findes i fiskeolier, virker på leptin, et hormon, der regulerer stofskiftet. At spise visse typer koldtvandsfisk har vist sig at øge stofskiftet med hele 400 kalorier om dagen.

Tanias tip: Frisk eller frossen fisk som laks, tun, sardiner, makrel og ørreder er gode kilder til omega-3. Hvis du ikke er meget fiskespiser, kan du stadig få fiskeolien i kapsler - tag mindst 300 mg dagligt.

Undersøgelser har vist, at den kemiske forbindelse capsacin, der findes i varme peberfrugter som jalapenos, habaneros og chilipeber, fremskynder puls og stofskifte. At spise et meget krydret måltid kan faktisk øge dit stofskifte med omkring 25 procent i op til 3 timer.

Tanias tip: Opbevar Tabasco/Sriracha sauce på bordet for at krydre alt fra røræg til suppe til pasta.

Mager udskæringer af oksekød, kylling og kalkun hjælper med at øge stofskiftet på flere måder: For det første forbrænder kroppen ekstra energi ved at fordøje magert protein. For det andet hjælper at spise protein med at bevare muskelmasse, vores krops kalorie- og fedtforbrændingsmaskine.

Vidste du? Undersøgelser har vist, at folk, der følger en proteinrig kost, forbrænder dobbelt så mange kalorier efter et måltid som folk, der følger en kulhydratfattig kost.

Koffein fremskynder ikke kun vores puls, den frigør også fedtsyrer, så de kan forbrændes for energi. Grøn te indeholder EKGC, en forbindelse, der får hjernen og nervesystemet til at køre hurtigere, og det øger også stofskiftet.

Tanys tip: Grøn te har både koffein og antioxidanter. En beroligende, smagfuld kop er et sundt alternativ til sukkerholdige læskedrikke og fede kaffekonfektioner såsom cappuccino og lattes.

For flere tips, lækre fiberrige madplaner, opskrifter og gennemprøvede måder at tabe sig og se godt ud, tjek min nye bog The Miracle Carb Diet: Make Calories and Fat Disappear - with Fiber!


Metabolisme: Sådan styrkes det

Så mange mennesker beskæftiger sig med langsom metabolisme. Du er måske endda en af ​​dem.

Dit stofskifte har mange ansvar: regulering af kropstemperatur, energiniveau og hvor hurtigt du enten kan tage på eller tabe dig. Nogle tegn på et langsomt stofskifte omfatter vægtforøgelse, kronisk træthed, vanskeligheder med at tabe sig, hårtab, forkølelse og hovedpine.

Inden jeg dykker ned i at spilde nogle hemmeligheder om, hvordan du øger dit stofskifte, er det vigtigt at vide, hvad der kan forårsage, at denne bremse sker. For eksempel fungerer din skjoldbruskkirtel ineffektivt, produktionen af ​​din hormonkirtel kan være slukket, og/eller din livsstil kan være usund.

Vi kommer til at dele et par tips om måder, hvorpå du naturligt kan øge dit stofskifte, men det er vi på ingen måde læger. Hvis du har problemer, anbefaler vi at tale med en sundhedsekspert.

1. Drik kaffe eller grøn te

Koffein er kendt for at fremskynde nervesystemet - hvilket hjælper med at øge dit stofskifte. Derfor er både grøn te og kaffe og smarte valg at gøre det kun hvis bruges på en smart måde. For eksempel kan kaffe, der har en uanstændig mængde fløde, sukker og sirupper, gøre mere skade end godt ved muligvis at forårsage vægtforøgelse og et endnu langsommere stofskifte. Ingen ønsker det. På den anden side er grøn te kendt for at have en type flavonoid kaldet catechin. Catechin hjælper med at nedbryde fedtmolekyler, mens de arbejder sammen med koffein for at øge energiniveauet. En anden positiv af grøn te er, at den giver koffein, men du får ikke de ængstelige rystelser, som kaffe kan give dig. Når du drikker kaffe, skal du sørge for ikke at drikke for meget og forblive hydreret, mens du gør det. Skænk dig selv en kop kaffe, eller lav lidt grøn te!

2. Afstress

Mange undersøgelser har fundet ud af, at når du er stresset, sænkes dit stofskifte. Stress får kroppen til at skabe mere cortisol, et hormon, der gør det svært for din krop at bruge insulin, det forårsager følelsesmæssig spisning og reducerer evnen til at sove og træne. Nogle måder at bryde stresscyklussen omfatter at spise en sundere kost, gøre motion til en prioritet, bruge mere tid i naturen, øve dit åndedrætsarbejde og gøre det, der giver dig mest glæde. Gå en tur udenfor, farvelæg, lav mad eller hvad du nu kan lide at lave.

3. Kolde byger

Koldt brusebad om morgenen har været noget, som jeg har praktiseret i et stykke tid. Du spørger måske, "hvorfor vil du nogensinde gøre dette?" Det lyder måske ubehageligt, men stol på mig, der er så mange fordele, der følger med det, der vil ændre din tankegang. Med fokus kun på stofskiftefordelen er koldt brusebad kendt for at aktivere din krop, så den skal varme op for at regulere temperaturen. Dette får flere kalorier til at blive forbrændt, hvilket betyder et boost i dit stofskifte. Et koldt, 3 minutters brusebad om morgenen kan ændre dit liv og skabe et sundere dig!

4. Krydret mad

Krydrede madvarer indeholder et stof kaldet capsaicin, som er kendt for at øge din metaboliske hastighed. Disse fødevarer kan faktisk få dig til at forbrænde en mængde kalorier pr. Måltid, du spiser. Undersøgelser har vist, at at spise krydret mad øger den normale metaboliske hastighed med 8 procent, samtidig med at din appetit sænkes. Tilsæt den varme sauce til dit måltid - men sørg for, at den indeholder rene ingredienser på flasken :)

5. Få en god nats søvn

En god mængde søvn er afgørende for kroppens korrekte metaboliske hastighed. Søvnmangel er lig med et dårligt, langsomt stofskifte. Det er bevist, at mangel på søvn forårsager sukkertrang og unødvendig sult, hvilket bremser stofskiftet endnu mere, når det indtages i unormale mængder. En tilstrækkelig mængde søvn hjælper dig med at bekæmpe disse trang, hvilket får dig til at spise sundere, hvilket til gengæld øger stofskiftet. Seks til otte timers søvn om natten er den rette mængde, der bør øves hver nat. Læg alle distraktioner til side og få din søvn! Hvis du har tendens til at blive sent oppe, skal du prøve at gå i seng 30 minutter tidligere-derefter den næste dag gå i seng 30 minutter tidligere end det og så videre og så videre.

Alt i alt kan udnyttelse af disse fem trin i din rutine spille en stor rolle i at øge og/eller fastsætte din langsomme metaboliske hastighed. Der er så mange flere muligheder for, hvordan du øger dit stofskifte, men disse er et par enkle, som du kan indarbejde i din daglige praksis.

Du kan følge os på Instagram, Facebook, YouTube, Twitter og Pinterest @FoodsAlive!


5 Lækker metabolisme-boostende fødevarer

#1 Kikærter

Kikærter er fyldt med sunde fibre og protein for at hjælpe dig med at føle dig mæt, hvilket allerede gør dem til en let gevinst for en sund kostplan. Men kikærter er tilfældigvis også rige på magnesium, et vigtigt næringsstof til understøttelse af stofskifte.

Prøv at nyde kikærter i en salat, pisk lidt hjemmelavet hummus op, eller prøv at skifte almindelig pasta ud med kikærtpasta!

#2 Brasilienødder

Du har måske hørt, hvordan a sund skjoldbruskkirtel synes at være nøglen til næsten ...alt, men indså du, at det også er afgørende for at understøtte et sundt stofskifte? Paranødder er tilfældigvis rige på selen - et vigtigt mineral for skjoldbruskkirtlenes sundhed. Men mindre er mere, når det kommer til disse dårlige drenge. Bogstaveligt talt vil en eller to paranødder gøre tricket, og de er lækre i en trail -blanding

#3 Chili peber

Ja, caliente! Chilis tilføjer ikke kun et alvorligt spark til dine retter, men en forbindelse, der findes i chilis, kaldes capsaicin hjælper med at tænde ild under dit stofskifte på den bedst mulige måde. Så hvis du kan lide et lille spark tilføjet til dine fødevarer, kan du overveje at krydre tingene med nogle chili peber-de er super lækre i stir-fries.

#4 Kaffe

Det er rigtigt, vi giver dig tilladelse til ikke at sparke den morgenvane. Forskning viser, at koffeinen i din morgen kop joe (bedst til at begrænse dit koffeinindtag til morgenen, så det ikke forstyrrer din søvn), kan komme med nogle stofskiftefremmende egenskaber. EN undersøgelse fandt ud af, at 100 mg koffein (cirka 1 kop) øgede hvilemetabolismen for frivillige med 3-4% i løbet af 150 minutter.

Når det kommer til at nyde den morgenkaffe kaffe, skal du prøve at holde sukkerindholdet lavt ved at vælge et strejf af sødme fra et lavt carb-sødemiddel som munkfrugt eller stevia og et stænk usødet kokosmælk i stedet for den sukkerholdige kaffe cremer.

#5 Ingefær

Dette varmende krydderi er rig på antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber, og forskning tyder på, at det også kan have nogle metaboliske fordele.

Vil du have en lækker måde at nyde ingefær på? Her er en forfriskende opskrift på ingefær iste.

Forfriskende ingefær & amp; citron iste

  • 1 kop brygget sort te, kølet
  • Saft fra 1/2 citron
  • Drys malet ingefær
  • Dryp honning
  • Is

Trin 1: Hæld den afkølede sorte te over is med citronsaft og rør rundt.

Trin #2: Tilsæt den malede ingefær og sød med honning.

Trin #3: Sip og nyd!


Spicy Veggie Bean Chili

Serverer: 5
Ernæring: 395 kalorier, 11,9 g fedt (2,1 g mættet fedt), 233 mg natrium, 58,5 g kulhydrater, 16,3 g fiber, 8,4 g sukker, 17,2 g protein (beregnet med 1 15 oz. Dåse sorte bønner)

Denne sunde vegetariske chili er fyldt med proteiner og smag med en krydderiblanding, der gør det svært at lægge fra sig. Ideel til en kold dag for at holde dig varm i dag og i morgen (hej, rester). De friske grøntsager, sorte bønner og quinoa giver et solidt måltid, der helt sikkert vil blive en go-to i dit hus!


11 fødevarer, der vil fremskynde din metabolisme

Til en vis grad kører dit stofskifte med en forudindstillet hastighed baseret på din genetik og tak, stor tante Mildred. Men ved at fylde på visse fødevarer kan du give din krops fedtforbrændingsevner et blidt skub i den rigtige retning. Dette er ikke en øvelse.

Selvom det er vigtigt at huske på, at vægt og stofskifte er kompliceret, kan det at spise de rigtige fødevarer for at stikke din metaboliske ovn have indflydelse på din samlede kalorieforbrænding, siger Edwina Clark, R.D., leder af ernæring og wellness hos Yummly.

Når du finjusterer din overordnede strategi, er der her 11 metabolisme-boostere til at komme i gang.

"Celler indeholdende calcium forbrænder faktisk mere fedt end dem, der mangler det," siger Caroline Apovian, MD, direktør for Nutrition and Weight Management Center ved Boston Medical Center. Men da mange calciumrige fødevarer er kalorietætte, skal du være forsigtig med den valp, du vælger. Apovian anbefaler en kop almindelig, usødet græsk yoghurt, som giver omkring 18 procent af dine daglige calciumbehov og kun indeholder 100 kalorier.

Selleri er kaloriefattig og fyldt med fiber og vand, så det kræver en del kræfter at komme igennem kroppen. Og fordi selleri fungerer som et vanddrivende middel, hjælper den energi, der bruges af kroppen til at øge urinproduktionen, med at flytte dit stofskifte til et højere gear, siger New York-baserede registrerede diætist Tracy Lockwood.

RELATERET: 6 måder at øge din metabolisme, når du bliver ældre

"Probiotisk rige fermenterede fødevarer, som kimchi, er gavnlige for tarmsundheden, fremmer en sund fordøjelse og mindre oppustethed," siger Rebecca Lewis, R.D., intern diætist hos HelloFresh. Dette kan igen hjælpe dit stofskifte med at køre mere effektivt, da der ikke er så meget i vejen for, at din krop nedbryder næringsstoffer ordentligt. Og en lille undersøgelse af overvægtige og fede mennesker, offentliggjort i Ernæringsforskning, fandt ud af, at deltagere, der spiste fermenteret kimchi, viste forbedringer i kolesterol- og kulhydratmetabolisme sammen med øget vægttab.

(Lær, hvordan knoglebouillon kan hjælpe dig med at tabe dig med Women's Health's Bone Broth Diet.)

Denne velsmagende grønne forbrænder dit stofskifte ved at tilføre din krop en kæmpe dosis jern. "Fordi jern hjælper med at transportere det ilt, vores muskler har brug for for at forbrænde fedt, er vores muskler i stand til at gøre det hurtigere," siger Lockwood. Hvis du ikke er en stor fan af spinat, skal du ikke bekymre dig: linser, schweizisk mangold og sojabønner kan også gøre tricket, siger hun.

Prøv denne spinat- og artiskokdip:

"Selv mild dehydrering kan bremse dit stofskifte," siger Lewis. For brownie -point (bogstaveligt talt flere brownies): Drik koldt vand, som tvinger din krop til at bruge flere kalorier til at varme det op, ifølge en undersøgelse offentliggjort i Journal of Clinical Endocrinology & amp Metabolism. Det er ikke et stort spring, men hver lille smule tæller, ikke?

RELATERET: 5 metabolisme -myter, der holder dig tilbage fra vægttab

Disse er sandsynligvis de vigtigste fødevarer til at øge stofskiftet, da noshing på magert protein hjælper med at opbygge din muskelmasse. "Dette er kritisk vigtigt, fordi jo mere muskelmasse du har, jo højere er din metaboliske hastighed, hvilket er de samlede kalorier, din krop forbrænder i hvile på 24 timer," siger Susan Bowerman, R.D., direktør for verdensomspændende ernæringsuddannelse og træning på Herbalife. De bedste kilder til magert protein omfatter fjerkræ (bryst), skaldyr, bønner, edamame og tempeh.

"Fisk er en glimrende kilde til både jod og selen, to mineraler, der understøtter funktionen af ​​skjoldbruskkirtlen, som regulerer stofskiftet," siger Bowerman, så overvej at tilføje mere laks, tun, makrel eller ørreder til dit repertoire.

Grøn te indeholder en forbindelse kaldet EGCG, som øger kroppens fedtforbrændingsproces en smule, siger Apovian. Desuden kan koffeinen, den indeholder, give dit stofskifte et (let) boost. Vælg friskbrygget, usødet grøn te for maksimal effekt, foreslår hun.

Hele æg er fyldt med D-vitamin, som hjælper med at genopbygge og reparere hårdtarbejdende muskler, siger Lockwood. Jo mere muskelmasse du har, jo lettere er det for din krop at forbrænde kalorier. Vild laks og tofu er også fremragende kilder til D -vitamin, siger hun.

RELATERET: 10 metabolisme -boostere, klassificeret efter effektivitet

Krydderier som cayenne, rød eller grøn chili peber og sriracha er kendt som varmende krydderier, som opvarmer vores krops inderside for at hjælpe med fedtnedbrydning, siger Lewis. Forskning tyder på, at at spise termogene fødevarer som disse kan øge stofskiftet med op til 5 procent og øge fedtforbrændingen med op til 16 procent. "Jo varmere sorten er, desto større er påvirkningen, men den præcise størrelse af fordelen kan variere fra person til person," siger Clark.

Noshing på avocado er en fantastisk måde at øge dit stofskifte på, især når det spises om morgenen. "At bryde din faste med fødevarer, der indeholder sunde fedtstoffer, som omega-3'erne i avocado, får dit stofskifte i gang, samtidig med at blodsukkerniveauet holdes stabilt (da de forbrændes langsommere af kroppen). Og det er super vigtigt for vægten tab, da det forhindrer energikrascher og trang, «siger registreret diætist Courtney Ferreira fra Baltimore.


Liste over 30 fødevarer, der øger din metabolisme

1. Mandler

Fedtsyreindholdet i mandler hjælper med at øge dit stofskifte. Men det er højt i kalorier, og derfor overdriver det ikke at spise det.

Nogle kliniske undersøgelser viser, at mandler kan sænke kolesterol som en del af en kost med lavt mættet fedt.

Proteinindhold: 20 g i 1 kop skiver mandler

2. Æbler

Det anses for, at æbler er super mad på grund af de mange sundhedsmæssige fordele, de tilbyder. Æbler spiller en stor rolle i at øge stofskiftet, og det er derfor muligt at tabe sig.

Undersøgelser viser, at disse 2 frugter hjælper med at øge stofskiftet og fremskynde vægttabet.

Proteinindhold: 0,5 g i 1 mellemstort æble

3. Avocado

Bortset fra avocados evne til at reducere stresshormoner og øge hukommelsen, hjælper det også med at forbedre stofskiftet.

Denne grønne frugt forhindrer også ophobning og udvikling af fedt omkring din mave.

Nyere forskning i Mexico viser, at enumættet rig olie presset fra frugten kan hjælpe mitokondrier med at overleve angreb.

Proteinindhold: 2,9 g i 1 kop skiver avocado

4. Bønner

Bønner betragtes også som superfoods, fordi de er rige på magnesium, protein, kalium, jern og fiber. De er alle nærende og spiller en stor rolle i at øge stofskiftet.

Forskning viser, at bønner forbedrer insulinfølsomheden og har en stor effekt på dit blodsukkerniveau.

Proteinindhold: 41 g i 1 kop bønner

5. Bær

Generelt fungerer bær godt til at forbedre stofskiftet og vægttab.

Det er fordi bær er fyldt med antioxidanter, der forhindrer dannelse af fedt og hjælper med at forbrænde fedt.

Proteinindhold: 1,1 g i 1 kop bær

6. Knoglebouillon

Knoglebouillon er en naturlig metabolismeforstærker, da den har mineral, protein og kollagen.

Kollagenet støtter især absorption af næringsstoffer og stærk fordøjelse, der er afgørende for et sundt stofskifte.

Proteinindhold: 4,7 g i 1 kop knoglebouillon

7. Broccoli

Broccoli er en af ​​de sunde fødevarer, du skal spise. Den indeholder vitaminer og mineraler, der er nødvendige for at din krop fungerer korrekt. Mængden af ​​næringsstoffer kan holde stofskiftet på niveau.

Proteinindhold: 2,6 g i 1 kop Broccoli

8. Brune ris

Brune ris anses for at være den sundeste blandt andre sorter.

Den indeholder gavnlige kulhydrater, der får dig til at føle dig mæt længere. Det er også en naturlig metabolisme booster.

Proteinindhold: 5 g i 1 kop brune ris

9. Selleri

Det er sikkert at spise selleri på grund af dets lavt kalorieindhold. Den består af ufordøjelig cellulose og vand, der får dig til at føle dig mæt. Bortset fra at være en stor hjælp til at tabe sig, er selleri også en metabolisme booster.

Proteinindhold: 0,7 g i 1 kop hakket selleri

10. Chia Frø

Chiafrø er meget kraftfulde med hensyn til at øge stofskiftet.

De har et højt proteinindhold, omega-3 fedt og fibre, der er afgørende for metabolisk proces og taber sig.

Proteinindhold: 17 g i 100 g chiafrø

11. Kanel

Kanel har termogene egenskaber, der automatisk forbrænder kalorier. Det regulerer også blodsukkerniveauet og hjælper med at metabolisere kulhydrater effektivt, og dermed en god metabolisme booster.

Proteinindhold: 4 g i 100 g kanel

12. Kokosolie

De mellemkædede fedtsyrer, som kokosolie har, kan forbedre dit stofskifte.

Det omdannes til energi og lagres ikke som fedt inde i kroppen.

Det understøtter også skjoldbruskkirtlen, der også er vigtig for at opnå et sundt stofskifte.

Proteinindhold: 0 g

13. Kaffe

Undersøgelser viste, at koffeinindholdet i kaffe øger stofskiftet.

Det anbefales dog stadig at drikke kaffe med måde uden sukker og cremer tilsat.

Proteinindhold: 0,3 g i 1 kop kaffe

14. Karry

Den krydrede virkning af karry gør en gavnlig boost af metabolisme.

Du kan også kombinere karry med andre krydderier for mere effektive resultater.

Proteinindhold: 13 g i 100 g karry

15. Mørk chokolade

Mørk chokolade har en højere procentdel af kakao, hvilket gør den effektiv til at øge stofskiftet. Det er ikke kun godt for stofskiftet, men også for at øge dine fysiske og følelsesmæssige aspekter.

Fordelen ved mørk chokolade til at øge stofskiftet er muliggjort af kemikalierne i kakao, kaldet flavonoider. Men det anbefalede indtag af mørk chokolade er 1,5 ounces om dagen.

Proteinindhold: 4,9 g i 100 g mørk chokolade

16. Fisk

Fisk er ikke kun rig på protein, men også på Omega-3 fedtsyrer.

Fedtsyrerne reducerer blodsukkerniveauet og betændelsen og forbedrer samtidig din krops stofskifte.

Proteinindhold: 22 g i 100 g fisk

17. Hvidløg

Tilføjelse af hakket frisk hvidløg i dine måltider kan reducere risikoen for dit helbred.

Det understøtter normalt blodsukkermetabolisme på samme tid styrer niveauet af lipid i blodet.

At spise hvidløg kan også øge immunsystemet, bekæmpe betændelse og holde hjertesygdomme væk.

Proteinindhold: 6 g i 100 g hvidløg

18. Ingefær

Spise ingefær kan reducere appetitten på grund af sin varme smag.

Det gode er, at det forbedrer fordøjelsen, der i sidste ende øger stofskiftet.

Proteinindhold: 1,8 g i 100 g ingefær

19. Grapefrugt

Fiberindholdet i grapefrugt er nyttigt til at forbedre stofskiftet.

På samme måde holder C -vitaminindholdet immunsystemet effektivt og dermed vedligeholder din krop sund.

Når din krop er sund, fungerer dit stofskifte korrekt.

Proteinindhold: 0,8 g i 100 g grapefrugt

20. Grøn te

Grøn te giver mange sundhedsmæssige fordele, som din krop ikke behøver at nævne dens evne til at forbedre stofskiftet.

Spis naturlig grøn te og ikke den på flaske, der er fyldt med sukker.

At drikke en kop te stimulerer frigivelsen af ​​fedt fra cellerne og omdanner det til energi.

Proteinindhold: 0,2 g i 100 ml grøn te

21. Hot Peppers

Spise mad med peberfrugt kan fremskynde stofskiftet på grund af capsaicinindholdet.

På samme måde hjælper capsaicin med at forbrænde mavefedt og forhindre maveproblemer samt dræber de dårlige bakterier.

Proteinindhold: 1,9 g i 100 g peberfrugt

22. Lean Tyrkiet

Magert kalkun er den bedste løsning til kylling, da den indeholder en stor mængde protein.

It assists in maintaining normal metabolism and helps in losing weight.

Protein content: 18.7 g in 100 g lean turkey

23. Low-fat Yogurt

Yogurt contains probiotics that helps efficient processing of food, thus boosts metabolism. It’s also a good source of calcium and protein that help in burning fat faster.

It’s the best alternative for sour cream. You can also use yogurt in baking instead of oils and fats.

Protein content: 12.9 g in 1 cup Low fat yogurt

24. Oats

Although oats contain some amount of carbohydrate, but it also has fiber that is significant in boosting metabolism and losing weight.

The fiber content makes you feel fuller, thus prevents overeating. You can start your day with a bowl of oats.

Protein content: 17 g in 100 g Oats

25. Olive Oil

Also considered as healthy fat, olive oil has tons of nutrients beneficial in losing weight and anti-inflammatory benefits.

Thus, it is staple in salad dressing that can improve the metabolism and reduce body fat.

Protein content: 0 g

26. Seaweed

Seaweed has higher content of iodine that helps the body produce thyroid hormone effectively.

In the same manner, the thyroid hormone plays big role in the metabolic process of your body.

But, you should consume seaweed at least two times a week to avoid risk-iodine poisoning.

Protein content: 1.7 g in 100 g Seaweed

27. Spinach

It is one of the green-leafy vegetables that increases metabolism. It’s because green leafy has high fiber content that burns fat by 30%.

Spinach also works well in reducing hunger and cravings, thus guarantee weight loss.

Protein content: 0.9 g in 1 cup Spinach

28. Vinegar

You can use apple cider vinegar in boosting your metabolism. Mix it with lemon juice, a drop of honey, a pinch of cayenne and cinnamon and drink it.

The vinegar improves the ability of your stomach to produce hydrochloric acid or HCA.

Protein content: 0 g

29. Water

Drinking adequate amount of water is vital for your health. It also increases about 30% of your body’s metabolism.

If you want to get rid of unwanted fat in your belly, you must drink plenty of water.

Protein content: 0 g

30. Watermelon

This is one of the favorite fruits during summer. It’s not only delicious, but also helps in detoxifying and keeping your body hydrated. Thus, it is a natural metabolism enhancer.

Protein content: 0.9 g in 1 cup Watermelon

Aside from those foods and drinks listed above, there are other superfoods out there that can help in boosting your metabolism.

However, it’s not enough to consume any of those in the list because your diet and lifestyle also play significant role in boosting your metabolism.

You’ll notice that the list of foods that boost metabolism include vegetable, fruits, fish, meat and even spices. This means that you can either eat them raw or include them when you’re cooking meals. Most of the foods listed are rich in fiber, vitamins, minerals and other beneficial components and they’re also low in calories as well.

The foods also contain antioxidants that play significant role not only in increasing the metabolic rate but also in preventing potential diseases. Til boost your metabolism, it’s recommended to pasture-raised, grass-fed, organic raised foods.

Aside from consuming those foods listed above, you can also increase your metabolism through proper diet and exercise. Employing healthy lifestyle day by day is the key to avoid diseases and become healthy.

Dietitian with around 5 years of experience in assessing the nutritional needs of patients, counselling individuals, communicating the appropriate nutritional information to other members of the health care team and implementing nutritional care plans by following all the standards.


5 Fat-Burning Foods to Boost Your Metabolism

Se galleri

5 Fat-Burning Foods to Boost Your Metabolism

Luk knap til galleri

Accelerate Your Metabolism

Genetics, schmanetics! Yes, it may be true that your genetics contribute to your metabolism’s performance, but you can give your metabolism a boost by simply eating the right foods! Here’s the scoop on which foods you should include in your daily diet to get your fat-burning gears in motion. Stay on track and you’ll have your six-pack abs peaking through in no time.

Brune ris

Brown rice is a whole grain rice whole grains take more effort to break down than processed grains and therefore help your body burn more fat. Brown rice, unlike white rice, maintains the hull and bran, which provide “natural wholeness” to the grain. It’s also rich in proteins, thiamine, calcium, magnesium, fiber, and potassium.

Æggehvider

Egg whites are high in protein, low in calories, and have no cholesterol or fat. Egg whites are rich in branched-chain amino acids which keeps your metabolism stoked. They also provide riboflavin — also known as vitamin B-2 — which can help metabolize carbohydrates, fats and protein.

Kyllingebryst

Chicken is a lean meat lean meats are full of iron. Eating about three to four servings of iron-filled foods will help avoid an iron deficiency, which can cause your metabolism to slow down. Chicken has little fat and a lot of protein. If you are trying to add bulk to your muscles, grilled chicken can help! Stressed? Eat chicken! Chicken contains vitamin B5, which has a calming effect on the nerves.

Chili Peppers

“Chili peppers contain capsaicin, a chemical compound that can kick metabolism into higher gear,” says Scott Isaacs MD, clinical instructor of medicine at the Emory University School of Medicine. Capsaicin also helps minimize blood glucose and cholesterol levels, lowers high blood pressure, and triggers the release of endorphins and serotonin, brain chemicals that counteract depression and mood swings. If that wasn’t enough, peppers can also aid in curbing your appetite, reduce your unhealthy cravings, and even enhance your sexual performance. To reap the aforementioned mentioned benefits, Dr. Isaacs suggests adding a tablespoon of chopped chili peppers to a meal once a day.

Vand

Lastly, don’t forget to remain hydrated! A study published by the Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism showed that the consumption of water (about 17 oz.) can increase the metabolic rate by 30 percent in healthy men and women. Drinking a healthy amount of water helps the body’s fluid balance, which in turn can aid in digestion and the transportation of nutrients in the body. Further, drinking water can help you finish that last rep. When you sweat at the gym, you lose water. When your muscles don’t have enough water, they get tired. Hydrate your muscles properly, and you’ll have extra energy to complete your workout.

Accelerate Your Metabolism

Genetics, schmanetics! Yes, it may be true that your genetics contribute to your metabolism’s performance, but you can give your metabolism a boost by simply eating the right foods! Here’s the scoop on which foods you should include in your daily diet to get your fat-burning gears in motion. Stay on track and you’ll have your six-pack abs peaking through in no time.

Brune ris

Brown rice is a whole grain rice whole grains take more effort to break down than processed grains and therefore help your body burn more fat. Brown rice, unlike white rice, maintains the hull and bran, which provide “natural wholeness” to the grain. It’s also rich in proteins, thiamine, calcium, magnesium, fiber, and potassium.

Æggehvider

Egg whites are high in protein, low in calories, and have no cholesterol or fat. Egg whites are rich in branched-chain amino acids which keeps your metabolism stoked. They also provide riboflavin — also known as vitamin B-2 — which can help metabolize carbohydrates, fats and protein.

Kyllingebryst

Chicken is a lean meat lean meats are full of iron. Eating about three to four servings of iron-filled foods will help avoid an iron deficiency, which can cause your metabolism to slow down. Chicken has little fat and a lot of protein. If you are trying to add bulk to your muscles, grilled chicken can help! Stressed? Eat chicken! Chicken contains vitamin B5, which has a calming effect on the nerves.

Chili Peppers

“Chili peppers contain capsaicin, a chemical compound that can kick metabolism into higher gear,” says Scott Isaacs MD, clinical instructor of medicine at the Emory University School of Medicine. Capsaicin also helps minimize blood glucose and cholesterol levels, lowers high blood pressure, and triggers the release of endorphins and serotonin, brain chemicals that counteract depression and mood swings. If that wasn’t enough, peppers can also aid in curbing your appetite, reduce your unhealthy cravings, and even enhance your sexual performance. To reap the aforementioned mentioned benefits, Dr. Isaacs suggests adding a tablespoon of chopped chili peppers to a meal once a day.

Vand

Lastly, don’t forget to remain hydrated! A study published by the Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism showed that the consumption of water (about 17 oz.) can increase the metabolic rate by 30 percent in healthy men and women. Drinking a healthy amount of water helps the body’s fluid balance, which in turn can aid in digestion and the transportation of nutrients in the body. Further, drinking water can help you finish that last rep. When you sweat at the gym, you lose water. When your muscles don’t have enough water, they get tired. Hydrate your muscles properly, and you’ll have extra energy to complete your workout.


7-Day Meal Plan: Metabolism-Boosting Dinners

Want to burn a few extra calories and fat this week without any extra effort? This metabolism-boosting meal plan will help you do just that. Research has shown that eating foods with capsaicin, the compound in chiles responsible for their signature spice, can up your daily metabolic rate slightly. The healthy recipes in this plan feature fresh chile peppers (like jalapenos and serranos), dried chile powders (like cayenne), and chile-based sauces (like gochujang and chipotle chiles in adobo sauce), which give each dish an extra kick of heat while helping you burn more calories and fat. But, as much as we wish it were true, eating spicy foods alone won&apost melt away significant pounds. Be sure add in other healthy habits to your daily routine (like regular exercise and portion control) to reach your health goals sooner.

Watch: How to Make Metabolism-Boosting Ceviche-Stuffed Avocados

Dag 1:

Singapore-Style Chicken Noodle Soup: In this healthy curry laksa, a popular Southeast Asian noodle soup, chicken, coconut milk, tomatoes, freshly sliced chiles and tons of warm spices make this a flavorful favorite. Enjoy this soup for dinner one night and lunch the next day.

Dag 2:

Cheese Enchiladas with Red Chile Sauce: Intense, earthy and absolutely addictive, these cheese enchiladas showcase a delicious southwestern-style red chile sauce. Top this cheesy baked dish with shredded lettuce and minced onion.

Day 3:

Vietnamese Shrimp & Mango Lettuce Wraps: Sliced red chile adds a touch of heat to the quick marinade in this healthy lettuce wrap recipe. The heat from the chile pepper pairs beautifully with the sweetness from the mango. Serve with a side of rice noodles drizzled with any leftover marinade.

Day 4:

Chipotle-Sesame Noodles with Steak: Chipotle chiles in adobo sauce give this healthy sesame noodle recipe a kick of smoky heat. Are you a spiralizing pro? You can easily swap 5 cups of raw zucchini, carrot or other veggie "noodles" for the cooked pasta.

Day 5:

Spicy Tamarind Stewed Fish & Okra: This healthy fish curry recipe showcases the complex flavors of Singapore and gets it&aposs spice from dried chili powder and fresh serrano chiles. Soak up the sauce with rice noodles or brown rice.

Day 6:

Korean Turkey Burgers with Kimchi: Korean chile paste (also known as gochujang) blended into the ground turkey makes this turkey burger recipe incredibly moist and flavorful. Top these healthy turkey burgers with kimchi, a fermented mixture of cabbage and other vegetables. Try a spicy kimchi for even more chile-power.

Day 7:

Ceviche-Stuffed Avocados: Rather than serving this easy mock shrimp ceviche with chips or tortillas, cut some carbs and pile the citrusy seafood in fresh avocado bowls for a fun and healthy presentation. The fresh jalapeño pepper gives this ceviche a nice hint of heat. Serve with a big leafy green salad.



Kommentarer:

  1. Bram

    og jeg troede, jeg var den første, der læste ... (sådan er det altid) det er sagt godt - kortfattet og behageligt for læsning og opfattelse.

  2. Risto

    Utrolig. Det virker umuligt.

  3. Nekazahn

    Bravo, din tanke er nyttig



Skriv en besked