For dem, der rejser til det nordlige Californien, et ord til de kloge: Sæt Oakland på din liste over steder at besøge. Mine fire dage i denne mangfoldige by ved San Francisco -bugten var en virvelvind af aktivitet. Jeg boede på boutique Waterfront Hotel, en del af Joie de Vivre resorts -kæden og hjemsted for restauranten og caféen Lungomare.

1. Føj sukkerterningen / granuleret sukker og Angostura Bitters til et stenglas med en enkelt isterning2. Rør blandingen, indtil isterningen er smeltet nok til at opløse sukkeret - hvis du bruger en sukkerterning, skal du knuse det3. Tilsæt yderligere 3 til 4 isterninger og halvdelen af ​​Bacardi Dark rom, og rør derefter i ca. 60 sekunder4.

Fordi jeg fandt endnu en pakke pølser i fryseren, tænkte jeg på at lave noget enkelt og velsmagende. 60 minutter OPRETNINGSFORBEREDELSE Kartoffelgryde med pølser: Steg pølserne halvt, og eliminer dermed overskydende fedt.

Spicy Orange Chicken Stir-Fry-opskrift Denne lette opskrift på kylling omrører virkelig appelsinsmagen med tilsætning af både appelsinsaft og fintrevet appelsinskal. Ingredienser1½ kopper jasminris eller hvide ris (10-11 ounces) 2 teskefulde fintrevet appelsinskal 2 spsk vegetabilsk olie 1 lille rødløg, halveret, tyndt skåret Stor knivspids tørret knust rød peber 1½ pund kyllingekoteletter, skåret på tværs i ½ tommer brede strimler 1 8 ounce pakke snorfrie sukkerærter Opskrift Tilberedning Kog ris i henhold til pakkens anvisninger.

Anna Friel & 39; s balinesisk svinestrydeTurbocharged med varm chili sambalTurbocharged med varm chili sambalServes 8Cooks In2 ​​timer 40 minutter Sværhedsgrad Ikke for vanskeligtForhold per portion Kalorier 709 35 Fedt 31,7 g 45 Mætning 15,4 g 77 Sukker 7,5 g 8 Salt 0,5 g 8 Protein 44,1g Car 24 Fiber 2,8 g - af en voksnes referenceindtag Ingredienser 750 g udbenet udbenet svinekød med højere velfærd, skåret i strimler med fingerlængde 750 g højere velfærd ribben, halverolivenolie 300 g kinesiske lange bønner eller grønne bønner 300 g pattypan squash½ en kinesisk kål4 kaffir lime blade2 x 400 g dåser let kokosmælk500 g jasmin ris4 limefar PASTE20 g frisk gurkemeje80 g galangal eller ingefær400 g små thailandske skalotteløg 1 pære hvidløg2 frisk rød fugl & 39; s-eye chili 3 friske røde chili 5 lysekerner eller makadamianødder 1 spsk hver sort og hvid peberkorn 50 g palmesukker1 tsk rejerpastaSAMBAL3 små thailandske sjalottløg2 frisk fugl & 39; s-øje chili3 kaffir lime blade 2 pinde citrongræs2 limeskokosnødolierecept tilpasset fra James & 39; s Friday Night Feast CookbookBy Jamie OliverMethodPreheat ovnen til 180 ° C / 350ºF / gas 4.

Saudi ArabiaHalloumi, a soft white cheese from sheep and goat milk, is sold at Subway stores in Saudi Arabia.SwedenIn Sweden, look for Skagenrora, a mix of shrimp, crab, mayonnaise, lemon, herbs and spices.JapanSubway sandwich artists make a Spanish omelet with tomato meat sauce.MexicoDiners who visit Subway in Mexico can try the Pierna Habanera, a spicy ham served with Mexican-style cream and hot habanera sauce.